Utrustning för avrinning, formning och formfyllnad av ost

Tetra Pak erbjuder ett helautomatiskt och kontinuerligt system för avrinning av vassle, förpressning och exakt blockformning och formfyllning i en följd. Vår utrustning är oslagbar när det gäller drifttid, kapacitet, kontroll av avtappning av vassle samt exakt vikt och vattenhalt i den färdiga produkten.

En blandning av ostmassa och vassle (1: 4,5) fylls från en bufferttank i en lodrät pelare. Där smälts ostmassans partiklar ihop och vasslen dräneras bort. Ostmassans densitet ökar när den sjunker ihop och så småningom bildas ett enda stort block eller flera block av ostmassa på botten av pelaren. Ostmasseblocken skärs sedan av när de lämnar pelaren, transporteras till en form och slutligen till ett pressningssystem. Under tiden samlas vasslen upp och släpps ut för vidare bearbetning.

Utrustning för avrinning, formning och formfyllnad

Tetra Pak Casomatic-system SC7

Tetra Pak® Casomatic-system SC7 för ost och vassle

Tetra Pak® Casomatic-system SC7 för ost och vassle

Med nya Tetra Pak Casomatic-system SC7 är det möjligt att producera högkvalitativ ost och vassle effektivare än tidigare.

Tetra Pak Casomatic-system MC3

Tetra Pak® Casomatic-system MC3 – avrinning och formning av ost

Tetra Pak® Casomatic-system MC3 – avrinning och formning av ost

Den förbättrade Tetra Pak Casomatic-system MC3-modulen möjliggör en mycket effektiv produktion av högkvalitativ ost och vassle.

Tetra Pak Long Former

Tetra Pak® Long Former

Tetra Pak® Long Former

Tetra Pak Long Former är ett helautomatiskt och kontinuerligt system för avrinning av vassle, för-pressning och exakt blockformning och formfyllning i en följd

Tetra Pak. Ostformare

Tetra Pak® Cheese Former

Tetra Pak® Cheese Former

Tetra Pak Cheese Former introducerar ett nytt sätt för produktion av färskost där vassleavrinning, ostformning och slutlig formning sker i en enda enhet.

Ostteknikguide

Ostteknikguiden är en lättanvänd resurs för industriell tillverkning av halvhård ost, cheddar, mozzarella och färskost. Denna värdefulla referens innehåller en bra översikt över de grundläggande processerna som är inblandade i ostproduktion, samt expertråd och förklaring av gemensam terminologi.

Kontakta vårt säljteam

Service engineers training

Våra säljteam svarar gärna på eventuella frågor om försäljning eller produkter. Fyll i vårt formulär så att vi kan hjälpa dig på bästa sätt.

  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Syfte med kontakten

Välj ett alternativ

Affärsområde av intresse

Välj ett eller flera affärsområden
Välj affärsområde av intresse

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Specifikt intresseområde

Välj ett alternativ

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Förfrågningens omfattning

Välj ett alternativ

Livsmedelskategori

    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
Välj ett alternativ

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Specifikt intresseområde

Välj affärsområde av intresse

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Vad beskriver din begäran bäst?

Välj ett alternativ
Fyll i det här fältet

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Meddelande
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori
Vad beskriver din begäran bäst?
Din roll
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Företagsinformation

Var god ange en giltig arbetsmejl.
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Välj ett alternativ
Fyll i det här fältet

Genom att skicka in det här formuläret bekräftar du att du har läst och att du godkänner Tetra Paks sekretesspolicy.

Tack för ditt intresse

Din förfrågan har skickats till våra team. Vi kontaktar dig inom kort. Klicka på knappen nedan om du vill skicka in ytterligare en begäran eller om du har frågor till oss.