固形物を含む飲料

大きな粒や小さな粒の入った飲料はアジア、中東で大変人気があります。

固形物を含む飲料向け加工アプリケーション

大きな粒や小さな粒の入った飲料はアジア、中東で大変人気があります。このような製品は粘度があるもの、滑らかなもの、より大きな粒のあるものなど多様なため、さまざまな課題が生じる可能性があります。たとえば、果実を追加する際に、どのようにして形が崩れないようにし、均一に配合するにはどのようにするか。 

当社は、ジュース、固形物を含む飲料に加え、スープやソースなどの生産を可能にする技術と 25 年以上にわたる経験を有しています。テトラパックなら、運ばれた液体を加工しすぎることなく安全に滅菌し、素材の価値を最大限引き出すことができます。

​​​

Pulp and particles white paper

Sign up for the Pulp and particles white paper

ご提供いただく情報は、当社の プライバシーポリシー で保護されます。ドキュメントをダウンロードする、または追加の情報をリクエストするためにこのサイトで登録した場合、お客様の情報はテトラパックの組織内で共有される可能性があります。

固形物入り飲料のベストプラクティス ライン

私たちは、お客様にとって最適なソリューションとは、革新性、効率性、競争力の更なる向上を目的として、お客様特有の生産ニーズを現在だけでなく将来に渡っても満たせるものであると考えています。そして、この最適なソリューションは、当社の食品加工に関する幅広いノウハウおよび革新的な技術全体をお客様との緊密なパートナーシップを通して適用することによって成し遂げられると確信しています。

果肉などの入った飲料のアセプティックライン+

テトラ・ベルテンソ パーティクル アセプティック デュアル ライン

ストリームラインは、お客様の優先事項に応じて、シングルまたはデュアルのどちらかをお選びいただけます。シングルストリームは、少ない投資で導入できるシンプルな構成です。デュアルストリームはより多くの投資が必要となりますが、最終製品の品質向上が期待できます。シングルとデュアルの中間のソリューションをご提案することもできます。そのソリューションでは、中間レベルの投資で柔軟性を向上できる脱気および均質化(特許出願中)の後に粒子を追加します。

果肉および粒子のホットフィルライン+

テトラ・ベルテンソ パーティクル ホットフィル デュアル ライン

ストリームラインは、お客様の優先事項に応じて、シングルまたはデュアルのどちらかをお選びいただけます。シングルストリームは、少ない投資で導入できるシンプルな構成です。デュアルストリームはより多くの投資が必要となりますが、最終製品の品質向上が期待できます。シングルとデュアルの中間のソリューションをご提案することもできます。そのソリューションでは、中間レベルの投資で柔軟性を向上できる脱気および均質化(特許出願中)の後に粒子を追加します。

果粒入り飲料に関する詳細については、テトラパックにお問い合わせください。