利乐膜过滤系统 专为高蛋白乳制品设计
利乐膜过滤系统,助您提高产品得率,把握市场趋势,打造高蛋白低脂肪的创新乳制品。
利乐一步法技术
利乐一步法技术以更简单、更快速、更灵活的生产方式,助力乳企实现降本增效,引领乳制品行业可持续发展。
利乐“一步法”工艺进化,助力乳业价值链升级
利乐“一步法”助您节能减排,降本增效。
利乐推出以行动为导向的食品系统转型方法
在COP28首次举办“粮食、农业和水日”后,利乐发布了一项全面计划,旨在推动向安全、可持续和有韧性的食品系统转型。
新食品 新可能 新浪潮
欢迎与利乐携手同行,探索新食品领域,释放新食品生产潜力,改变食品、人类和地球的未来。
利乐®果粒添加机 为冰淇淋加上丰富内涵
利乐®果粒添加机,以卓越的精度,轻柔的处理以及完美的分布,让冰淇淋“加料”更高效、更优质、更安全、更低成本。
打造冰淇淋绝妙质地 利乐®连续式凝冻机
利乐®连续式凝冻机的独特构造能助您掌控冰晶、气泡以及脂肪聚集三大要素的精准控制,完美打造绝佳冰淇淋口感,带给消费者夏日 “冰”纷享受。
夏日多巴胺 激发冰淇淋的无限创意
想要将夏日激情转变成充满创意的爆款冰淇淋?利乐冰淇淋完整解决方案拥有先进设备、专业技术和成熟经验,助您尽情发挥创造力!
颠覆传统混料模式,利乐高剪切混料机
夏日多巴胺 见证冰淇淋从创意到落地
利乐领导乳制品加工工作组加速气候行动
利乐组建了乳制品加工工作组,目标是引进乳制品行业各部门的数据,改进乳制品脱碳的方法。
利乐端到端全豆豆奶解决方案全球发售
利乐端到端全豆豆奶解决方案
“料理”特殊人群的“饭”,你需要特别的合作伙伴
利乐诚邀您参与第七届中国特殊食品大会,届时利乐将与恒天然旗下全新健康营养解决方案品牌纽添益NutianiTM联合推出特殊医学用途配方食品新概念,期待在现场与大家共探商机。
膳食补充和营养饮品的新概念如何快速引入市场?
节省资源的过滤解决方案
我们关注自然资源的再利用,受此启发,我们开发了几种基于膜的解决方案,希望减少食品行业的环境足迹。
植物基冷冻甜点——未来的快乐之源
植物基冷冻甜品正在蓬勃发展,并成为主流产品。 在乳制品和植物基产品方面,我们拥有丰富的专业知识,可带领您进入一个全新的产品世界。
后疫情时代,高蛋白功能饮品将如何引爆全球市场?
高蛋白功能饮品是在全球疫情影响下,仍然实现快速增长的品类之一。在这个细分赛道新的市场蓝海,利乐基于对高蛋白功能饮品全球市场发展的了解,为中国市场的开拓提供前瞻性的解决方案。
利乐开发出“加工整颗大豆”的突破性技术
利乐开发了一种独特的大豆饮料加工方法,能够在生产中充分利用整颗大豆。
超高温处理的真正潜力
与其他生产方法相比,超高温技术具有许多尚未开发的潜力,实际上可以给生产商带来许多优势。
利乐宣布与食品加工技术孵化器的首次合作
利乐宣布与提供技术解决方案的领先食品技术孵化器Fresh Start合作
它来了!专治均质机的“内耗”
安全、节能、降本,利乐全新推出均质机专属的食品级润滑剂。
加快软饮料的创新过程
借助容量灵活、可处理多种原料的调配系统,加快创新过程并获得竞争优势。
如何利用一套系统解决软饮料生产的三大挑战
在软饮料的制备过程中,原料的处理会带来一些生产上的挑战。但正确的解决方案可确保整个过程不出现任何问题。
减少软饮料生产中的生态足迹
了解我们如何帮您解决软饮料生产中利润微薄的问题以及减少软饮料生产对环境的影响。
塑造软饮料生产未来的六大趋势
软饮料配方变得越来越复杂,消费者的要求也越来越高。阅读不容忽视的六种趋势。
饮料生产的银色子弹
当产品品种不断增多时,多功能性是关键。了解更多有关我们全新灵活饮料加工方法的信息。
如何应对软饮料生产中不断增长的配方复杂性
选择正确的混合技术,应对不断增长的配方复杂性,紧跟市场趋势。
[消费者酸奶趋势]
消费者口味的转变为酸奶生产者带来了不少机遇和挑战。 查找更多有关肠道健康、发酵食品和清洁标签等趋势的信息
利乐®500型均质机
更高效 更卫生 更耐用 更便捷
利乐®管式热交换器
采用P2P技术的利乐®管式热交换器,高效节能的超卫生型换热器
特殊医学用途配方食品
利乐秉持创新与发展,在特殊医学配方食品这一新兴领域您提供设备、工艺等相关技术支持
利乐®预制食品盘管式间接超高温灭菌机
独特的盘管式热交换器解决方案提供从出色的产品质量和灵活性
在线混合可帮助您避免对植物蛋白饮料的主观臆测
在线连续混合可彻底改变乳制品、奶酪和饮料生产中脂肪、蛋白质和糖分的标准化进程。
“一步法”技术使生产具有灵活性
“一步法”技术使您的生产更加灵活、更具成本效益,同时可减少40%以上的环境影响。
引领消费者趋势
当前的消费者趋势和超高温灭菌技术是否完美匹配? 当然。
植物基冷冻甜品的加工挑战
我们在本文中探讨了生产植物基冷冻甜品时的四个常见生产挑战,以及如何解决这些挑战。
在牛奶制备中使用膜过滤的新方法
这些年来,膜过滤技术在牛奶制备中得到了应用,因为这一技术增加了控制其他参数的可能性(脂肪除外)。
利乐混料机RJCI 4X可处理当今软饮料中使用的所有原料
我们重点介绍了一些最难排出、溶解或分散的原料,以及利乐®混料机RJCI 4X如何处理这些原料;块状粉末、尘状粉末、粘稠胶体和粘稠蜂蜜。
改变软饮料的5大趋势
面对更复杂的配方和客户的新需求;软饮料生产商不容忽视这五大趋势。 尤其是他们想给产品增添新色彩的情况下。
软饮料混料生产线的理想布局为环形布局
原料环路扩展(ILE)选件可为软饮料生产商节省资本投资,获得更大的布局灵活性和卓越的食品安全性。
是时候重新定义豆奶饮品了
植物基 新商机丨利乐为您增“植”
新莱特最先进的营养制造设施的背景信息
新莱特Pōkeno工厂的营养喷雾干燥塔达到了10层公寓楼的高度,每年可生产多达4.5万公吨的奶粉,包括婴儿配方奶粉、婴儿全脂奶粉和脱脂奶粉。
利乐推出全球首创高酸饮料节能节水生产线
利乐获得EHEDG食品安全认证
利乐®管式热交换器设备符合欧洲领先的食品安全新标准,已成为首个荣获EHEDG认证的管式热交换器。
打造冰淇淋绝妙质地 | 利乐®连续式凝冻机的神奇魔法
Assan食品以更低成本获得更高产能
得益于利乐的新混料技术,土耳其Assan食品公司提高了蛋黄酱和其他调味酱的生产能力
纯果汁、含果汁饮料和非碳酸饮料行业的挑战、趋势和机遇
纯果汁、含果汁饮料和非碳酸饮料行业面临的趋势包括气候变化、水供应、能源成本以及消费者的健康趋势。
比分批生产更好: 您的果汁生产为什么可以通过在线生产节省资金?
人们传统上使用分批生产的解决方案来生产纯果汁、含果汁饮料和其他非碳酸饮料(JNSD)。 了解果汁生产商如何通过在线生产节省资金
保护食品——在COVID-19疫情之前、之中和之后
开发与工程执行副总裁Laurence Mott就新冠肺炎疫情发生前后的食品安全、行业合作以及严格的食品保护标准发表了自己的见解。
液态食品的保存技术
热处理已经在工业规模上使用了一百多年,这种技术可以保存供人类消费的食品,延长保质期并确保食品安全。
实现可持续和灵活的食品生产
在整个食品工业中,没有比实现可持续生产更大的挑战。 但是生产过程必须灵活以满足客户需求
从创意到商品: 我们能帮您什么
在利乐产品开发中心和技术测试中心的帮助下,您可以将有关调味品和酱料的新创意变成商品。
降低食品生产长期成本指南
在购买用于生产预制食品的设备之前,考虑总拥有成本(TCO)可为您节省大量资金。
快速增长的健康快餐
鹰嘴豆泥正从传统食品变成时髦小吃。 全球鹰嘴豆泥市场正以超过10%的速度增长。 考察鹰嘴豆泥的生长潜力。
白皮书: 涂抹型奶酪质量——配料、加工和技术
本白皮书介绍了奶油奶酪、再制奶酪或重组奶酪的最佳生产方法,通过这些方法,奶酪从根本上实现了结构变化——
原奶成分和储存温度对超高温灭菌牛奶保质期的影响
科技论文——原奶成分和储存温度对超高温灭菌牛奶保质期的影响 研究项目中模型和实验的结合
智能定制的核心加工技术
燕麦基饮料越来越受欢迎。 作为生产商进入这一细分市场的有用起点,我们已经确定了主要的挑战
利用过滤技术优化乳蛋白的分馏
将乳蛋白分别分离成含有酪蛋白和乳清蛋白的纯级分是一个理想的情形,能生产出非常有价值的食品
将商品转变成增值产品
美国乳品企业Select Milk建造了顶尖的乳品加工设施。 在这里,数百万磅的牛奶转变成了黄油和奶粉。
常温酸奶的兴起
无需冷藏的常温饮用型酸奶在中国深受欢迎,现已开始占领亚洲、非洲和拉丁美洲市场
清洁标签酸奶: 您需要知道的......
消费者越来越了解食品中的成分。 我们的白皮书介绍了使用较少添加剂制成的“清洁标签”酸奶。
万千令人兴奋的酸奶机遇
了解区域性酸奶和其他发酵乳制品(如夸克牛奶、开菲尔、养乐多、常温酸奶、印度酸奶、爱兰、 冰岛脱脂酸牛奶和酸奶油)
读懂常温酸奶——挑战与机遇
常温酸奶无需冷藏,可用勺子享用(通常添加有水果),也可拿起包装直接饮用
节能意味着业务可持续发展
在分离牛奶时,德国乳制品公司Deutsches Milchkontor采用利乐的Encapt™技术将能耗降低了30%。
清洁标签酸奶简介
消费者越来越了解和关注他们所食用的食品成分,同时表示希望食品中的添加剂种类越来越少。
口味至上的HansensFlødeis
Hansens Flødeis是丹麦的一家高端冰淇淋生产商,其冰淇淋生产中使用的三代凝冻机均来自利乐。
奶酪技术指南
《奶酪技术指南》是一种易于使用的工业奶酪制作资源。 它提供了对基本生产过程的实用概述
新一代利乐®OneHeat智能多功能杀菌平台,跨界创新之选
颠覆性革新,新一代利乐®高剪切混料机
提高Arla食品公司的产能
得益于全新的革命性圆盘堆叠设计,瑞典维默比市Arla食品公司采用的两个利乐分离机将其牛奶加工产能增加了40%。
减少摩擦,实现节约——Encapt技术
我们采用Encapt™技术的新型利乐分离机比市场上其他产品的能效高出40%。
新肯尼亚乳品中心项目提高了生产力
利乐正在与肯尼亚Uplands乳业合作,通过向小农户提供技术支持来振兴乳品行业。
运用双重方法获得对喷雾干燥过程的新认识
如何为消费者和工业溶解过程生产无尘且易于溶解的粉料,阅读更多
降低开发成本和缩短上市时间
您有机会在即饮型食品补充剂和营养品类别中开发具有吸引力且可盈利的新产品。
大颗粒内含物的艺术
了解挪威的Hennig-Olsen Is如何高效生产含有大颗粒添加物的冰淇淋。
Salsa Rica——严格控制质量
利乐全自动高级混料设备使西班牙Salsa Rica公司实现了蛋黄酱和调料的优质生产。
2018包装和加工机械展(PPMA)
了解最新的解决方案和技术,并与业内顶级技术专家交谈。 会见利乐乳化酱加工专家。
利乐®自动化和信息化解决方案
利乐®自动化和信息化解决方案覆盖了设备、生产线整个运营流程,能实现生产过程的精准控制,确保产品质量稳定的同时也降低了运营成本。 还能提供端到端的可追溯管理,让您轻松洞悉工厂里的一切,全面掌控工厂运营。
利乐®250型均质机
利乐®冰淇淋解决方案
突破性Encapt™技术 让能耗再降40%
大颗粒切片产品的生产奥秘
携手并肩,推动食品发展
携手并肩,推动食品发展 —— 利乐加工系统
利乐高性能整厂粉处理系统
利乐为为食品和饮料行业的任何粉体处理提供定制安装和全自动化处理
管式热交换器的神奇魔法
利乐®分离机的神奇魔法
利乐®均质机中的神奇魔法
让我们携手并肩 共同推动食品发展
无论你处于什么阶段,想要生产什么产品,我们始终都能与您携手并进。
粉末溶解新视角
由利乐资助的一个研究项目不仅有了新的发现,还颠覆了人们对粉末溶解的决定性因素的认知。
(Britvic准备进行全球扩张。
Britvic准备凭借其在核心市场的强大影响力进行全球扩张。
利乐®A3冰淇淋灌装机
利乐A3冰淇淋灌装机,卫生、便捷,更能高水平持续生产高质量产品
穿越蛋黄酱迷宫
世界各地的大厨们一直在做蛋黄酱,接下来我们就聊一聊蛋黄酱。 无论走到世界的哪个地方,它都被调制以适应不同的口味偏好
牛奶巴氏杀菌机可运行8小时以上
利乐公司的新评估方法在保持食品质量的同时,可以延长牛奶巴氏杀菌机的运行时间。
蒙牛的精准生产
消费者希望自己钟爱的牛奶产品在口味上能够始终保持一致。 通过在线混合的温和处理,产品质量和口感的稳定性得以保持。
环保奶酪厂
荷兰奶酪生产商CONO Kaasmakers设立了明确的目标:打造全球最环保的奶酪工厂。 他们已决定选择利乐作为技术供应商
使用计算流体动力学优化您的混料流程和食品质量
食品工业中的大多数设备具有混料功能。 为了达到所需的产品质量,应以最佳方式对整个产品进行混料
Bachir冰淇淋公司,黎巴嫩冰淇淋之王的发展历程
对黎巴嫩的Bachir冰淇淋来说,只有一个好的冰淇淋配方还远远不够。 它需要与最佳的加工技术和知识相结合
搅拌与混合的艺术
在橙汁生产过程中保留维生素C
维生素C含量是橙汁的关键质量要素,因此,在加工和包装过程中保留住橙汁中的维生素C含量,对饮料行业来说至关重要。
利乐新标准化单元让乳制品公司Arla Foods的生产运作更加从容
在Arla食品公司位于英国伦敦Palmers Green的乳制品厂,新利乐标准化单元使标准白奶生产流程更可靠、更稳定、更准确。
R&R冰淇淋公司——冰淇淋调味酱的成功
R&R冰淇淋公司将美味的冰淇淋棒、蛋筒冰淇淋、三明治冰淇淋、条状冰淇淋和桶装冰淇淋带给了欧洲消费者,同时也开始生产自己的甜酱料。
您的下一个冰淇淋产品创意
今年夏天,我们邀请了世界各地的消费者,为我们提供五个关于不同品类冰淇淋的创意: 阅读创意报告
更改清洗参数可延长超高温灭菌设备的正常运行时间
利乐最近支持开展的一个研究项目已经发现如何最快、最有效地清洁乳制品UHT设备的方法。
婴儿配方奶粉和婴儿食品业务持续增长
Alter Farmacia 正在投资建设新工厂。 新工厂使用利乐设备生产婴儿配方奶粉,为公司带来了新的增长机遇。
中国乳品公司领导者在可持续之路上更上一层楼
为了保持行业领导地位,蒙牛希望利乐为其提供更加环保的加工技术,帮助减少环境足迹和符合最新的环保法规要求。
先进工厂——Vinamilk的超大型乳品厂
Vinamilk的超大型乳品厂是一家实行全自动超高温灭菌处理的工厂,使用了很多利乐提供的全球最先进的解决方案。
将超级食品带给欧洲消费者
新型“超级食品”夸克的需求不断增加。 通过调整生产能力以及使用单一自动化系统,Limelco的乳制品生产量达到最高水平。
北欧地区最大的企业
瑞典南部的奥克拉食品工厂向我们新定制了5台利乐®食品加工设备,相比以前生产更灵活,维护也更容易。
粉处理解决方案
增强干燥动力学知识理解,推动喷雾干燥流程步骤实施
如何干燥液滴? 这个问题可能看起来微不足道,但详细了解浓缩乳制品的干燥过程是关键。
在沙特阿拉伯实现改变
这就是为什么沙特乳制品和食品公司(Sadafco)总是在寻找新的创新性解决方案的原因所在。
颗粒食品的热处理
白皮书和视频: 我们食品颗粒加工和热处理的最新研究。
对于高端冰淇淋品牌布鲁诺来说,唯有最好才是足够好。
作为一个高端冰淇淋品牌,布鲁诺冰淇淋的成功依靠以下两件事情: 高品质的配料以及拥有可靠和一致的生产流程。
原位清洗确保食品安全和产品质量
原位清洗 (CIP) 是指在不拆卸系统的情况下,准备卫生的食品加工设备所需的所有机械和化学系统。
了解原奶质量对超高温灭菌乳品的影响
《利乐超高温灭菌牛奶质量手册》面向乳品管理人员及负责提高超高温灭菌乳品质量的质量管理人员。
利乐多段挤压喷嘴
利乐®多段挤压喷嘴可使冰淇淋生产商生产出具有特别形状和图案的双色冰淇淋产品。
利乐食品饮料加工和包装解决方案
利乐是全球领先的食品加工和包装解决方案提供商,通过与客户和供应商密切合作,为消费者提供安全的食品。
利乐®盐化软化输送机2
利乐盐化软化输送机2与利乐食盐投料机2为干酪达到所需盐分提供了一种有效方法。
利乐®混料机RJCI 4X
利乐®混料机RJCI 4X可处理软饮料行业中的所有原料,适用于各种原料的包装形式,几乎不会产生浪费。
利乐®粉体混料机B
用于粉状原料的利乐®粉体混料机B由三个桨叶式混合器组成,专门设计用于粉体原料的快速、准确和轻柔的混合。
利乐®投料站M VS401
为确保高效手动投料,设备采用符合人体工学的设计,最大限度减少提举操作,能轻松处理包含粉末的袋子。
利乐®切达堆酿机2200系列
用于高效生产帕斯塔费拉塔奶酪的切达堆酿机。 机器采用封闭式设计,可自动沥水、酸化和研磨干酪凝块
搅拌和混合
干混必须确保迅速均匀且不损坏颗粒。 我们的解决方案使用对流和扩散技术,实现快速,准确,温和的干混。
巴氏杀菌
巴氏杀菌能够保障食品安全,延长食品保质期,防止变质,甚至改变特性。 我们的低总拥有成本解决方案能够满足您的任何要求。
整合生产线
从加工设备到下游技术,我们的集成生产线简化了各种食品和饮料产品的生产。 探索我们的产品系列!
Tetra Pak® Water Treatment unit FUV
A compact unit that provides a safe water supply to the needed aseptic blending process within the best-practice line for JNSD with aseptic blending.
Tetra Pak® IBC rack
A simple steel structure for storing and discharging ingredients from intermediate bulk containers either by gravity or by using a transfer pump.
Tetra Pak® Bag Tipping unit SA VS800
An automatic bag opening solution that is all about powder handling efficiency, this unit combines best-in-class food safety with improved production rates
Tetra Pak® Bag Tipping unit CS VS600
With a high hygienic standard and compact design, this unit provides high efficiency and ease of use for manual emptying of powder bags weighing up to 25 kg.
Tetra Pak® Big Bag Discharger
The Tetra Pak® Big Bag Discharger is designed to efficiently discharge Big Bags of free-flowing granulated or powdered ingredients in industrial food production
Tetra Pak® Bag Tipping unit CIP
Tetra Pak® Bag Tipping unit CIP is designed for high food safety and ergonomic handling. It also saves you time and costs thanks to the wet CIP.
利乐®批次溶解器
以不连续的方式溶解糖或葡萄糖等结晶体的系统。
Tetra Pak® Plate and frame ultrafiltration unit
Concentrates a yoghurt or a fermented cream cheese to achieve the desired composition and texture.
Tetra Pak® Continuous Freezer S1500 A2
Tetra Pak® Continuous Freezer S1500 A2 is a self-contained unit for continuous freezing, mixing, whipping and air incorporation in ice cream production
Tetra Pak® Evaporator Falling Film TVR
The Tetra Pak® Evaporator Falling Film TVR provides a fully automatic and continuous evaporation system for infant formula and baby food
Tetra Pak® Evaporator Falling Film MVR
Tetra Pak Evaporator Falling Film MVR provides a fully automatic and continuous evaporation system for the complete range of dairy products.
利乐®原料溶解器
溶解器的最大液体容量为250升,配备小型再循环装置和径向射流混合器。
冰淇淋棒
利乐挤压以及模制生产线能够帮助您制作品质上乘、形状新颖的冰淇淋棒及多层冰淇淋。
冰淇淋三明治
您生产冰淇淋三明治所需的所有解决方案、服务和原料,提高生产性能并满足消费者对口味的需求。
植物基冷冻甜品/冰淇淋
我们为您提供最先进的加工和包装设备,用于美味的植物基冷冻甜品的生产——从小批量生产到连续生产。
杯装和散装冰淇淋解决方案
适用于杯装和散装冰淇淋生产的一系列设备解决方案及服务。
冰淇淋蛋筒
我们提供丰富的灌装及挤压生产线,配备各种冰淇淋装饰设备以供选择,能够生产美味的球顶或平顶蛋筒。
条状和小块冰淇淋解决方案
适用于条状和小块冰淇淋的一系列设备解决方案及服务。
利乐®食盐投料机2
利乐食盐投料机2与利乐盐化软化输送机2搭配使用,可确保切达干酪和其他干盐化奶酪中盐浓度的一致性
双卧螺离心机
提高萃取效率,最大限度增加蛋白质产出。 双离心机可分离悬浮固体,为植物基饮料提供顺滑的液体基料
利乐®连续式凝冻机A2系列
利乐连续式冰淇淋凝冻机A2系列 - 出色的产品均匀度,最佳的质地和最低的生产成本
利乐®投粉器DN061
利乐®投粉器DN061是一种准确、多功能且高效的送料器。
利乐®贮存罐
液体贮存,尤其是在食品加工和制造过程中
利乐®喷雾干燥塔(高宽体)
利乐喷雾干燥塔(高宽体)是一种适用于营养粉末生产的全自动连续式喷雾干燥系统。
水解罐
通过优化水解条件,确保稳定的植物基饮料质量。 非常适合燕麦饮料和其他植物基饮料。
利乐®多道包装机1700 A2
用热或冷的可密封包装材料连续包装冰淇淋产品(冰淇淋棒、三明治、冰淇淋条、蛋筒、威化杯等)的独立装置。
通过数据洞察提高冰淇淋生产线的效率
获取洞察,做出正确决策。 冰淇淋生产线洞察系统是一种安全的数字解决方案,可收集生产线上所有设备的数据。
利乐®浸涂传送装置 A2
利乐浸涂传送装置适用于从托盘传送造型新颖的凝冻雪糕、三明治产品、蛋卷和威化杯
利乐®凝块分配罐
利乐凝块分配罐(CDT)用于在奶酪生产过程中将一定量的凝块均匀混合和分配至您的每一台下游设备
食品来源——端到端解决方案
我们具备应对食品来源所需的洞察力和专业知识,无论您是想在新市场中寻找原料,还是想推出一个新产品,我们都能提供帮助。
克服中等产能生产面临的挑战
冰淇淋生产商面临着多项挑战,必须生产多种产品来满足消费者的需求,必须限制产品浪费。
适用于凝块制作的利乐®奶酪槽HCV
利乐奶酪槽HCV3中的反向旋转双搅拌器可最大限度地搅拌奶酪凝块,并使其保持均匀散步。
利乐®碳酸化器
通过重力或使用输送泵在中型散装容器(IBC)中储存和排出原料的设备。
卧螺离心机
使用我们的卧螺离心机精确控制萃取,最大限度提高产量。 它能分离液体和固体,为生产出品质卓越的植物基饮料奠定基础。
利乐®发酵罐
能够为牛奶发酵和酸奶缓冲提供最佳条件的定制设计。
萃取
生产茶叶和大豆? 我们的半连续萃取系统可以冷却和澄清茶叶,而我们的大豆加工设备则通过复杂的工艺萃取浓缩物。
Contherm刮板式热交换器
Contherm刮板式热交换器适用于粘稠含颗粒食品的卫生加热和冷却。
利乐装饰浇注单元
利乐®装饰浇注单元是一种先进的、高度自动化的装饰解决方案,能在挤压生产线上生产出令人惊喜的冰淇淋产品。
利乐®A3冰淇淋灌装机
利用A3冰淇淋灌装机,以最低的总拥有成本获得最高的灵活性。 而且,无需浸湿蛋筒,灌装机即可提供精确的巧克力涂层配量。
利乐模制成型机RMC 2
利乐模制成型机RMC 2用于将披萨奶酪、马苏里拉奶酪和波萝伏洛奶酪等帕斯塔费拉塔奶酪塑造成各种尺寸和形状
利乐®圆盘型雪糕生产线35 A2
利乐圆盘型雪糕生产线35 A2是将冰淇淋浆料灌装到模具中并进行凝冻、插棒(还可以涂层)的高速装置
利乐®机架式盐渍系统
利乐机架盐渍系统是一套适用于半硬质奶酪的先进系统。 精确控制盐渍过程,确保产品质量始终如一
利乐®泵站离心机100 M2
利乐®泵站离心机100 M2能将巧克力或其他涂层物质的温度维持在一个稳定值。 一台完全独立的即插即用型设备
利乐®制备系统B
这是一个可用于混合和制备任何饮料或糖浆的完整、灵活的岛式解决方案,能将低能耗、水耗与最小产品损耗完美结合。
利乐®巧克力涂布机
利乐®巧克力涂布机是为冰淇淋及相似产品浸涂各类液体糖衣(包含小颗粒)的完美选择。
沥水和冲洗
大批量白软干酪生产需要专业化设计。 我们的解决方案集成了沥水带、必要的额外冲洗和混合功能。
利乐®葡萄糖酸-δ-内酯和凝乳酶定量添加单元
利乐®葡萄糖酸-δ-内酯和凝乳酶定量添加单元用于在浓缩奶酪乳中批量混合葡萄糖酸-δ-内酯粉末以及灌装机连续进料。
白奶酪凝乳酶定量添加装置
白奶酪凝乳酶定量卫生添加。 白奶酪凝乳酶定量添加装置用于在灌装机之前在线定量添加凝乳酶
利乐®多道包装机1500 A2
用热或冷的可密封包装材料连续包装冰淇淋产品(冰淇淋棒、三明治、冰淇淋条、蛋筒、威化杯等)的独立装置。
利乐®吨袋充填机S DB006
利乐®吨袋充填机S DB006可实现轻松灌袋。 该解决方案符合高卫生标准。
利乐®HI罐
HI罐混合各类型产品,从均滑液态产品到含颗粒产品,颗粒直径可达20毫米。 凭借多种功能,它成为了各种应用的理想混合解决方案。
灌装
蛋筒灌装需要减少产品浪费,并最大限度减少生产线停工。 我们的设备具有市场上一流的分配精度,这意味着卓越的生产线效率。
功能灵活、质量稳定
利乐®均质机250将智能机械设计和智能自动化集于一体。这样就能轻松确保一致的产品质量。
利乐®滤器FL200
利乐®滤器FL200经过改进,其过滤器设计符合食品和制药行业的高卫生要求。
利乐®振动输送管EV
利乐®振动输送管EV是一种管状输送机,通过小幅度的高频振动使粉体通过输送管。
利乐®果粒添加机4000 A2
利乐®果粒添加机4000 A2
利乐®超滤系统P
利乐®超滤系统P是一种预制的超滤系统,用于分离牛奶或乳清成分,以生产高附加值的乳制品。
利乐®冰淇淋混料装置
利乐冰淇淋混料装置是一种基于平台的混料装置,非常适合满足中小型规模生产的混料制备要求。
利乐®立式均质机TV
锥形利乐®立式均质机适用于各种产品,它通过重力或气力输送机进料。
利乐®单道包装机254 M2
用热或冷的可密封包装材料连续单通道包装冰淇淋产品的独立装置。
利乐®自动袋装成型机
利乐自动袋装成型机为奶酪行业带来独一无二的优势。 它采用自动装袋方式,性能可靠,有助于节省人工
用于食物产品的利乐®板式热交换器
我们的板式热交换器系列可靠、节能,针对主要产品质量进行了优化。
利乐®冷却塔
利乐凝乳冷却塔单元适用于需要对凝乳进行大量清洗和冷却的白软干酪
具备无菌混合功能的无菌罐LV
该设备采用无菌罐技术实现安全有效的在线混合,可在无菌工艺的后期进行混合。
利乐®热煮拉伸机SAW 8/16
高产能热煮拉伸机可为多台成型机供料。 在挡板室内用单个低速螺旋杆柔和地处理凝块。
凝块制作
凝块制作是奶酪生产的核心。 依靠我们拥有的丰富经验和全面解决方案 — 几乎适用于所有类型的奶酪。
加工设备
请探索我们包括膜过滤机、均质机和热交换器在内的系列加工设备。
一体化解决方案和设备
无论您是生产乳制品、果汁还是食品,我们的端到端解决方案都能帮助您最大限度提高效率、降低总拥有成本并减少对环境的影响。
利乐®冰淇淋机器人灌装机M1
利乐冰淇淋机器人灌装机M1是一种先进的半自动化装置,可灵活灌装桶装冰淇淋产品并勾勒精美图案。
挤压隧道M1.3
挤压隧道M1.3是一条用于冰淇淋蛋筒挤压、成型、灌装和硬化的托盘隧道系统。
利乐®螺旋输送机ET
利乐®螺旋输送机ET在食品工业中用于输送和定量添加干燥产品——颗粒状或粉末状原料。
利乐®空气喷射去粉末清洁系统
使用利乐空气喷射去粉末清洁系统每个清洗周期可节省一个小时时间,可从一种配方轻松切换到另一种配方,且可降低污染风险。
沥水、成型及模具灌注
您是否正在寻求实现较高的正常运行时间、产能、乳清沥水控制以及重量和水分精确度? 了解我们的连续沥水、成型及灌注系统。
利乐®凝乳冷却塔
利乐®凝乳冷却塔是一种高度自动化的先进设备,用于冷却碎奶酪生产线中的奶酪凝乳。
利乐®自动插棒机
利乐®自动插棒机
利乐®多道包装机1200 A2
用热或冷的可密封包装材料连续包装棒状、三明治、条状、蛋筒等冰淇淋产品的独立装置。
利乐®制备系统B-ES
利乐®制备系统B-ES采用灵活的模块化设计,随着产品和产能的更新换代,设备也能不断适应新的生产需求。
利乐®立式奶酪槽SH9
半硬质奶酪凝块制作槽 利乐®立式奶酪槽SH9专用于生产高品质半硬质奶酪。
利乐奶酪压挤机DA S
利乐®奶酪压挤机DA S用于加工煮熟、拉伸过的帕斯塔费拉塔奶酪,并通过成型头将其挤出。
利乐®搅拌器IBC
利乐®搅拌器IBC专为工业标准IBC容器设计。 独特的设计让IBC能够始终如一地搅拌内容物,而不受液位的影响。
利乐®喷雾干燥塔(宽体)
利乐喷雾干燥塔(宽体)是一种适用于乳制品、乳清和植物基粉末生产的全自动连续式喷雾干燥系统。
利乐®气力输送机PDP FO
利乐®气力输送机用于远距离、高海拔输送易碎、敏感或研磨性粉体或颗粒产品。
利乐®筛粉机TR201
利乐®筛粉机TR201体积小、无振动且具有高卫生标准。
利乐®制备系统B-EXT
利乐®制备系统B-EXT采用灵活的模块化设计,在降低产品损耗和减少能源消耗方面领先市场。
利乐®撒盐机
利乐撒盐机精确计量离开热煮拉伸机的马苏里拉奶酪流中的盐分百分比。 奶酪生产按重量衡量。
均质
完善均质需要正确的技术、优化的配置和操作。 了解我们可靠经济的可持续解决方案。
利乐®连续混料机B型
利乐连续混料机B型是自动化且用途广泛的解决方案。 它可以处理从低粘度到高粘度的混合物,生产全系列的饮料和浆液。
利乐奶酪模制处理系统
模制处理系统是一种先进的解决方案,用于配有模具和封盖处理的封闭式压力机中对半硬质和硬质奶酪进行压制成型。
利乐®喷嘴式分离机
产品和产能的高灵活性系列。 卸料功能。 简单的喷嘴设计。
利乐®热煮拉伸机DAW 2/6
双重叠螺旋杆可彻底混合和拉伸广泛的帕斯塔费拉塔奶酪。 结构紧凑,节省空间,占地仅4平米。
利乐®定容式底部灌装机
利乐定容式底部灌装机是一款在冰淇淋模制生产线进行粘稠产品底部灌装的设备。
利乐®圆盘型雪糕生产线27 A4
将冰淇淋浆料灌装到模具中并进行凝冻、插棒且有蘸涂涂层选项的高速装置
灵活的加工组件金融方案
利乐®的融资方式灵活,您可通过信贷或租赁的方式分期支付创新型加工组件的价款。
包装和处理
我们的吨袋充填设备安全、易操作、易清洁。 符合严格的卫生标准,且有助于防止粉末损失和释放粉尘。
利乐®连续精确称量系统
利乐®连续精确称量系统用于模制和精确切割一定直径和长度的帕斯塔费拉塔纤丝奶酪
利乐®自动原料溶解器
用于制备由各种大量干料组成的初始混合物的设备。
利乐®补水脱气机
先进的补水脱气机系统可消除溶解气体,确保下游应用获得最佳水质。
筛选和筛分
我们的筛选和筛分设备具有筛分、破碎和清洁功能,可粉碎块状物、去除异物并捕获含铁颗粒。
盐渍和冷却
无论您使用盐水是为了延缓乳糖转化、确保外皮形成、冷却凝乳还是仅仅为了增加风味,我们的解决方案都能确保您正确完成工作。
利乐®白奶酪加盐装置
独立式加盐装置通过吹盐器将干盐有效地添加到贮存罐中,确保对奶酪块进行稳定撒盐。
利乐®热煮拉伸机 DDA
利乐®热煮拉伸机DDA采用专利型加热螺旋杆技术,产能更高、灵活性更强,对环境影响更小。
利乐®圆盘型雪糕生产线27 M3
利乐圆盘型雪糕生产线27 M3是将冰淇淋浆料灌装到模具中并进行凝冻、插棒(还可以涂层)的成型单元
硬化
为确保合适的质地,我们的硬化设备可提供快速、高效的冷却,并通过直接在产品上进行“风冷”进而加快冷却过程。 能耗降低20%。
甜点
甜点是一种在全球不断发展和创新的食品品类,已开发的多高附加值甜点产品已经有很多,并且还在不断增长。
利乐®长成型机
利乐长成型机是一个全自动连续系统,集乳清沥水、预压、精确奶酪块成型和模具灌注等功能于一体。
利乐®多道包装机2200 A2
用热或冷的可密封包装材料连续包装冰淇淋产品(冰淇淋棒、三明治、冰淇淋条、蛋筒、威化杯等)的独立装置。
标准化
速度和精度是产品标准化的关键。 我们的系统采用精密仪器,能够实现高品质交付并节省原料。
利乐®原料接收罐
贮存罐提供多种贮存容量,可选配混料系统和额外附件,如配流板或阀箱。
利乐®颗粒状奶酪槽OC
利乐颗粒状奶酪槽OC是一种水平开放式大桶,用于新鲜奶酪和软奶酪凝乳的生产。
利乐低温冰淇淋灌装单元
利乐®灌装单元LT模块是一种多用途灌装机,专用于灌装低温冰淇淋。
利乐®多道包装机700 M1
利用热或冷可密封包装材料连续包装棒状、条装冰淇淋产品的独立装置。
用于食品的利乐®管式热交换器
利乐管式热交换器在操作上十分灵活,适合用于加工粘稠食品、颗粒食品,以及含有纤维和果肉的食品。
利乐®盐渍系统S
利乐盐渍系统S提高了盐渍效率和冷却速度。 减少盐渍时间,最大程度地吸收盐分,并以温和方式处理奶酪块。
奶酪成型和装袋
您是否正在寻找快速、有效的成型技术? 我们的真空技术可以满足各种需求。 成型后,我们还可以帮助进行装袋、真空密封和装箱。
果汁、果肉果汁和非碳酸饮料
我们为纯果汁、果肉果汁饮料和水果味非碳酸饮料提供完整的产品开发、加工和包装解决方案,提供一站式端到端服务。
利乐®立式白软干酪混合罐
与卧式混料机相比,利乐®立式白软干酪混合罐最多可降低90%的产品损失,并提供均匀的颗粒分布,降低至满负荷的25%。
白奶酪
白奶酪最佳实践生产线。 对于高效且盈利的白奶酪生产,我们为您提供所需的所有专业知识和专有技术。
热灭活单元
利用我们的热灭活装置降低胰蛋白酶抑制剂含量,提高植物基饮料的安全性。
冰淇淋特制糕点加工
利用冰淇淋挤压生产线,可以生产无数美味的点心、蛋糕和甜点: 冰淇淋蛋糕、甜点和模制冰淇淋
冰淇淋配方及配料供应
利乐配料系统为一站式平台,可提供包括产品创意和配方开发在内的各种冰淇淋的加工和包装产品。
鲜奶酪
用于其他奶酪品种的加工应用;白软干酪、鲜奶酪、超滤和液体灌装奶酪、奶油奶酪和夸克奶酪。
推动您的冰淇淋业务加速发展
我们拥有推动冰淇淋业务获得成功的设备和专业知识。 我们独特的、经过验证的解决方案和深厚的加工知识可优化您的运营。
婴儿食品
针对婴儿食品,我们有灵活、高效和具备成本效益的解决方案,能生产和包装一系列含颗粒或不含颗粒的泥状食品。
冰淇淋
利乐为您提供一站式的冰淇淋生产服务,提供您所需的所有专业技术和设备,以满足快速变化的市场需求。
用于饮料的利乐®巴氏杀菌设备BC
作为加工设备,利乐®巴氏杀菌设备对饮料的温度处理更加智能平稳,同时确保产品的卫生和安全。
降低奶酪厂的碳足迹
荷兰奶酪生产商CONO Kaasmakers设立了明确的目标:打造全球最环保的奶酪工厂。 他们已决定选择利乐作为技术供应商
利乐®气力输送机VDP FD
这款真空密相气力输送机速度低,可最大限度地减少产品破损。
碳酸软饮料
碳酸软饮料的主要挑战是使混合物恰到好处。 我们会根据您的需求提供创新的加工解决方案。
利乐®浸涂传送装置2000 A3
夹爪从挤压隧道的托盘中拾取冰淇淋产品,然后将其轻轻地放置在浸涂传送装置的薄片中。
棒签插入
棒签插入
利乐®螺旋输送机HD ET
利乐®螺旋输送机HD ET在食品工业中用于输送和定量添加干燥产品——颗粒状或粉状原料。
利乐®液态糖贮存罐
液态糖贮存罐
利乐®闪蒸冷却器 SCM
利乐®闪蒸冷却器 SCM是一种全自动连续式闪蒸冷却系统。 它适用于多种产品成分和产能。
利乐®鲜奶酪槽搅拌桨
利乐®鲜奶酪槽搅拌桨是一种先进且高度自动化的设备,用于制备鲜奶酪和颗粒状奶酪生产线中的鲜奶酪凝乳。
利乐®超滤装置SW
浓缩发酵产品以获得所需的成分和质地。
定量添加与称重
利乐刮板卸料器和螺旋输送机解决方案可满足您对粉末定量添加与称重的所有需求,精确控制流量和添加精度。
复原乳
利乐的复原乳生产技术助您实现最低的总拥有成本、最大的生产灵活性以及始终如一的产品质量。
汤料
我们的最佳解决方案可以使您生产并包装各类含颗粒和无颗粒的汤料,包括清汤和浓汤。
帕斯塔费拉塔奶酪
帕斯塔费拉塔奶酪在加热时会变得富有弹性,拉伸可形成长条,这些都是披萨奶酪的主要特征。
利乐®碎奶酪缓冲罐
适用于小批次生产的利乐®碎奶酪缓冲罐可实现产品多样化。 该缓冲罐可提高生产线的灵活性。 即便是同一批的凝乳也可产出不同风味的产品。
利乐®圆盘型雪糕生产线23 M2
利乐圆盘型雪糕生产线23 M2是将冰淇淋浆料灌装到模具中并进行凝冻、插棒(还可以涂层)的成型单元
利乐®热煮拉伸机DAW 10
利乐热煮拉伸机DAW 10是一款高产能奶酪搅拌和拉伸设备。 两套双螺旋杆让高产成为可能。
适用于饮料的利乐®巴氏杀菌设备BF
用于高效连续地对各种饮料进行超高温处理的巴氏杀菌加工系统。 包括果汁、混合饮料、冰沙等。
输送和转运
从重型卡车卸货到“高质量维护”输送机再到高压卸货系统,我们的解决方案可满足您的各种输送和转运需求。
奶油加工和分离
奶油厂家的好消息 谈起脂肪不再是如临大敌,纵享生活才是的消费趋势!
混料
消费者永远渴求完美的产品,混料是确保实现完美产品的关键。 我们用途广泛的系列设备将帮助您掌握这一关键步骤。
浆料准备
混料准备是一个复杂的过程。 从单个设备到定制工厂,我们的解决方案可满足各种需求,同时确保食品安全和卫生。
混合
无论是连续在线混合还是人工批量混合,我们的混合解决方案都能确保您的产品具有一致的风味、颜色、质地和其他关键特性。
新食品
我们正在与全球合作伙伴合作,通过生物发酵、精准发酵以及肉类培育等解决方案来应对未来的食品挑战。
利乐®A3果粒添加机
利乐®A3果粒添加机
研磨机
使用我们的研磨机,为高效水解提供微调粒度。 将原料转化为顺滑的料浆,用于生产基于燕麦和其他植物饮料。
利乐®滤器FL002
先进的利乐®滤器FL002可为粉体产品提供最佳的过滤。
利乐®连续式凝冻机S700 A2
利乐连续式凝冻机S700 A2是用于冰淇淋生产中凝冻、混合、搅打和空气混合的独立装置。
水果制品
我们的解决方案有助您进行产品创新,并高效生产各种水果制品、果酱、果泥等。
番茄制品
消费者对番茄制品,以及更多创新、增值产品的需求正在增长。 我们的解决方案兼具灵活性和有效性,能够帮助您满足客户需求。
奶粉
奶粉比超高温灭菌奶保质期更长,而且它在环境成本上也媲美于运输超高温灭菌奶。
食品
从婴儿食品到即食食品,我们的加工和包装解决方案以及专家建议将帮助您为消费者提供个性化的选择和体验。
新闻资讯
您可从最近的技术信息和研究成果中获取有关食品加工的灵感。 每月更新直接发送到您的收件箱。
利乐®盐渍系统D
利乐®盐渍系统D针对特定生产速度、盐渍时间、盐分摄取、所需的核心温度和现场可用布局进行了优化。
超高温灭菌奶
我们的超高温灭菌奶加工解决方案是市场上最可靠、卫生设计水平最高的几款设备之一。
过滤和分离
卫生的粉尘过滤是一个关键步骤。 在体积交换或气力输送应用中,我们的过滤器可从气流中分离并回收粉末。
利乐®多道包装机1900 A2
利用热或冷可密封包装材料连续包装冰淇淋产品的独立装置。
利乐VTIS直接超高温灭菌加工设备
利乐VTIS直接超高温灭菌设备,一款最先进的高品质无菌产品的超高温处理单元,从新鲜牛奶到粘性冰淇淋等各种产品均可加工。
利乐®多功能自动插棒机
利乐®多功能自动插棒机
酸奶和发酵乳制品
凭借对酸奶本质的深入了解,我们开发出了让您的酸奶产品达到最佳口味、口感和质地的加工解决方案。
白奶
牛奶是世界上最古老的饮料之一,但各种牛奶品类和地域市场依然存在新的增长机会。
利乐高剪切混料机: 全套解决方案
利乐高剪切混料机是完整的混料解决方案,它解决了有关结块或脂肪分离方面的所有问题,能生产出上乘质量的均匀产品。
利乐®M3果粒添加机
利乐®M3果粒添加机
燕麦基饮料
消费者对燕麦饮料的喜爱与日俱增,这使得燕麦正逐步取代其他植物原料,成为许多大型市场中最重要的原料。
乳清加工
利乐为客户提供乳清加工方面的专业技术和设备,例如蛋白提取、分馏、蒸发和干燥,以及粉末处理。
浓缩奶和炼乳
我们通过专业技术和专业知识,为客户就最合适的设备和生产方法提供建议,以实现您想要的结果。
乳制品
从白奶到乳制品甜点,我们的端到端加工和包装解决方案将帮助您在乳制品市场取得成功。 通过我们的网站了解更多信息
利乐®直接超高温灭菌单元
利乐直接超高温灭菌单元型号多样,能提供数个组合加热解决方案。 将赋予您极佳的质量和超高的灵活性。
茶饮料
茶是仅次于水的全球第二大消费饮品,因为富含各种有益成分而备受推崇。
乳清处理
乳清浓缩和处理设备。 蛋白质被加工成小球体,然后重新注入至干酪用乳中,使产品具有顺滑的口感
切达奶酪
这是一种以牛奶制成的硬质奶酪,其口味从轻柔到强烈各有不同,而色泽从自然白到鲜亮橙深浅不一。
椰子水
椰子是一种稀缺资源,椰子打开后,里面的液体很快会变成粉红色并产生异味。 快速加工是防止浪费的关键。
其他饮料
碳酸软饮料? 风味茶? 使用我们的专业知识、集成加工设备以及创新的包装解决方案,在饮料行业取得成功。
奶酪
凭借数十年的专业经验,我们能够为您提供专业知识、集成工厂解决方案及包装方案,助您持续生产优质奶酪产品。
利乐纤丝奶酪切割机AC
利乐®纤丝奶酪切割机AC用于冷却和切割从利乐®奶酪压挤机DA S挤出的奶酪条。
利乐®A4多道包装机
利乐®多道包装机A4专为连续包装各种冰淇淋产品而设计: 包括冰淇淋棒、裹浆冰淇淋、三明治冰淇淋以及蛋筒冰淇淋。
利乐®碎块机TD041
利乐®碎块机TD041有一个旋转刀片,可通过内置固定棒破碎颗粒和粉体产品中的团块。
喷雾干燥
干燥可以延长产品保质期,同时减少其重量和体积。 了解我们行业领先的乳品和植物基产品喷雾干燥塔。
产品研发中心,冰淇淋
在奥胡斯的利乐产品研发中心,您可在半工业规模的完整生产环境中试验冰淇淋产品加工解决方案。
混料产品研发中心
混料是生产过程中的关键步骤;此时,原材料开始转变为消费者所喜爱的可口产品
粉末处理产品研发中心
位于Le May的利乐粉末处理产品研发中心拥有各类设施,能处理乳制品、婴儿食品、糖、面粉、混合配方等各种产品
保护易腐食品
了解无菌食品包装和加工技术如何在欧盟建立有韧性的食品系统中发挥重要作用。
克服当今的全球食品挑战
“携手并肩,推动食品行业发展” 是利乐的一项倡议,在此倡议下,我们将与利益相关方携手合作,推动食品系统转型。
加工洞察
欢迎阅读“利乐加工洞察”。 本页面为您提供影响您业务的重要食品加工问题的新闻和洞察、提示和建议、事实和数据。 浏览本现场以了解利乐设备为其全球客户带来的优势,以及为您的运营创造的新可能性。
所有加工洞察
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利乐Casomatic系统SC7,2立管
利乐Casomatic系统SC7模块是一套全自动连续式乳清加工系统,集沥水、预压、奶酪块成型和模具灌注等功能于一体。
利乐®连续精确称量系统
用于精确模制和切割纤维奶酪的机器 帮助实现业内最精确的纤丝奶酪生产
利乐®粉尘过滤器FL001
利乐®粉尘过滤器FL001为粉体产品提供经济高效的过滤。
利乐®磁力分离器TM400
利乐®磁力分离器TM400可有效捕获粉体和颗粒产品中的含铁粒子。
白奶酪超滤装置SW
奶酪超滤装置SW 与传统的奶酪制作工艺相比,超滤工艺使用的牛奶更少,因为奶酪中保留了高营养的乳清蛋白
乳清处理
乳清浓缩和处理设备。 蛋白质被加工成小球体,然后重新注入至干酪用乳中,使产品具有顺滑的口感
食品和饮料端到端解决方案
我们的端到端解决方案具有综合性、一体化的优势,能够满足您从食品原料到最终产品抵达消费者全过程的需求。
我们的公司 | 利乐全球
凭借70年的经验和广泛的专业知识,利乐成为食品加工和包装解决方案的全球领导者。
《乳品加工手册》作者
《乳品加工手册》作者 本手册是一本480页的行业参考书,介绍了乳品加工中关键操作步骤的指导方法。
利乐大豆加工手册
《大豆手册》由利乐大豆知识中心编写。 本书提供了大量有关大豆、质量、加工和包装的信息。
高效率的利乐®加工解决方案
我们可以为乳制品、奶酪、冰淇淋、饮料和预制食品提供完整的节能解决方案和加工设备。
支持有韧性的食品系统
我们正致力在整个价值链帮助推动食品系统转型,增加安全食品可获得性,减少食品损失和浪费,并建立可持续的食品系统。
参加研讨会如何能帮助降低蛋黄酱生产成本
我们的专家举办了一系列研讨会,分享了我们在蛋黄酱生产方面的研究成果和专业知识,同时介绍了我们新推出的专用高剪切混料机系列。
专门介绍橙汁加工的《利乐橙汁加工手册》
《橙汁加工手册》是涵盖从果树到餐桌的整个橙汁加工和包装流程的综合指南。
利乐乳品加工手册
《乳品加工手册》中浓缩了大量利乐加工技术知识。 这本手册还可以在网上在线阅读