特製品

アイスクリーム特殊製品向けの加工アプリケーション

アイスクリームエクストルージョン成形ラインでできるお菓子、ケーキ、デザートにはほとんど制限がありません。特別なお祝い用に手の込んだ飾り付けをしたアイスクリーム ケーキやデザート、イベントや特定のマーケット向けの棒のついていない成形アイスクリーム、おもしろい3D型や製品など。

アイスクリーム ケーキの場合、テトラパックでは急速冷却方式で生産するため、より良い品質を保つと同時に、トッピングやデコレーションの時間を確保できます。

エクストルージョンチューブにグリッドを付けると、包装前にケーキをカットしておくこともできます。レストランやご家庭向けには大変便利です。

特殊製品のベストプラクティスライン

私たちは、お客様にとって最適なソリューションとは、革新性、効率性、競争力の更なる向上を目的として、お客様特有の生産ニーズを現在だけでなく将来に渡っても満たせるものであると考えています。そして、この最適なソリューションは、当社の食品加工に関する幅広いノウハウおよび革新的な技術全体をお客様との緊密なパートナーシップを通して適用することによって成し遂げられると確信しています。

エクストルージョンライン+

当社では、あらゆる種類の製品に対して大小さまざまな製造規模のエクストルージョンラインをご用意しています。ラインはモジュールで構成され、各モジュールが一体となって動くように設計されているため、お客様の生産能力や製品の多様性に最適化できます。ラインには標準でフリーザー、作業台、硬化トンネル、移動とディッピング、ラッピングの各モジュールが含まれます。

充填ライン+

耐久性の高いインライン充填機を導入すれば、たくさん具が入ったアイスクリーム、渦巻き状のアイスクリーム、リプルアイスや、各種トッピングをのせたアイスクリームなど、どんな傑作アイスでもしっかり充填できます。モジュラー・フォーマットによって、異なる製品構成の切り替えも簡単です。ラインは標準で分配、充填とデコレーション、チョコレート・スプレー、フタ取り付けの各モジュールで構成され、そのすべてが一体化してスムーズに作業が進みます。

型詰めライン+

ご好評をいただいているテトラパックの回転式成形ラインは、成形アイスクリームのスタンダードです。壊れにくい設計と賢く自動化するによって、大量生産を低コストで実現できます。このラインにさまざまな充填モジュールを組み込めば、どこにも負けない洗練された成形製品を作ることができます。ラインを構成するメイン モジュールは以下のとおりです。フリーザー、インデックス成形テーブル、ブライン循環システム、フィラーとバック サクション ユニット、スティック挿入装置、抽出装置、チョコレートや乾燥材料のディッピング、移動とラッピング。

特製品に関する詳細については、テトラパックにお問い合わせください