Best practice-linjer för ostproduktion
Tillförlitliga, hygieniska och effektiva – våra best practice-linjer är utformade för att göra livet enklare för ostproducenter. Linjerna bygger på toppmodern utrustning, branschledande expertis och lång erfarenhet av osttillverkning.
Tetra Paks best practice-linjer är tillgängliga för produktion av mozzarella, halvhård ost, cheddar, keso, kvarg, vitost och trådost.
Best practice-linjer för mozzarella
Våra best practice-linjer för mozzarella erbjuder enastående blockflexibilitet, ökad avkastning och klassledande hygien.
Best practice-linjer för cheddar
Linjerna bygger på beprövad utrustning och branschens bästa teknik och är utformade för att optimera hela osttillverkningsprocessen.
Best practice-linjer för halvhård ost
Våra best practice-linjer för halvhård ost säkerställer lönsam och hållbar produktion av osttyper som Gouda, Edamer och Maasdam.
Best practice-linjer för keso
Fullständig processtyrning och stabil kvalitet för att möjliggöra lång hållbarhetstid för produkten – du får allt detta med våra best practice-linjer för keso.
Best practice-linjer för kvarg
Upprepningsbar kvalitet garanteras med våra best practice-linjer för kvarg. Linjerna kan optimeras för formad eller kornig kvarg.
Best practice-linjer för vitost
Den enkla vägen till effektiv och lönsam vitostproduktion – de här linjerna är tillgängliga för både BAF-metoden (Bacteriologic Acidified Feta) och glukonsyrans deltalakton (GDL).
Best practice-linje för trådost
Arbeta nytänkande och utforska ett nyttigt mellanmål som är helt i linje med dagens konsumenttrender – lär dig mer om våra best practice-linjer för trådost.
All utrustning du behöver för att producera förstklassig ost
Få djupgående information om vår utrustning för ostproduktion – lär dig mer om allt från ostkar och cheddaringmaskiner till insaltningssystem och kompletta best practice-linjer.
Konkurrensfördel på köpet
