Klimatutmaningen och minskade koldioxidutsläpp
Vi erkänner att förpackningsbranschen har en roll i att arbeta för åtgärder mot klimatförändringar. Även om livsmedelssystem1 är viktiga för att förse den moderna världen med mat så står de för mer än en tredjedel av utsläppen av växthusgas2.
I takt med att befolkningsmängden ökar stiger också efterfrågan på livsmedel snabbt. Men om livsmedelsproduktionen ökar riskerar det också att öka trycket på begränsade resurser som mark, vatten och energi – och därmed påverka naturen och värma upp planeten ännu mer3. Det är därför livsmedelsindustrin snabbt behöver ta sig an den här utmaningen och minska sin miljöpåverkan i alla delar av värdekedjan för livsmedel.
1Livsmedelssystem avser alla beståndsdelar och aktiviteter relaterade till produktion och konsumtion av livsmedel samt deras följder, bland annat ekonomiska, hälso- och miljömässiga effekter. Källa: https://www.oecd.org/food-systems/
2 FAO (2022) https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/121cc613-3d0f-431c-b083-cc2031dd8826/content
3Arthur, C. (2021). New research shows food system is responsible for a third of global anthropogenic emissions. Källa: Unido.org
4Baserat på klimatredovisningens interna beräkningar (volym x utsläppsfaktor) med hänsyn till 56,9 kiloton växtbaserad plast köpt år 2024. För att beräkna siffrorna för undvikna utsläpp, använder vi en tredjeparts utsläppsfaktor för växtbaserade polymerer från an allmänt tillgänglig livscykelanalys från Braskem. Källa: PE-Im-green-bio-based-LCA-Results-SUMMARY-ENG.pdf
5Baserat på klimatredovisningens interna beräkningar med hänsyn till 59 kiloton med växtbaserad plast köpt år 2024. För att beräkna siffrorna för undvikna utsläpp, använder vi en utsläppsfaktor för de växtbaserade polymererna som validerats av tredje part.
6Det betyder att vi skapar kartongförpackningar som är tillverkade uteslutande av förnybara eller återvunna material som är ansvarsfullt anskaffade och som därmed hjälper till att skydda och återställa klimatet, resurserna och den biologiska mångfalden på vår planet, bidrar till en koldioxidneutral produktion och distribution, är praktiska och säkra och därmed ser till att vi kan ha ett tåligt livsmedelssystem samt är fullt återvinningsbara.
7Ellen MacArthur Foundation. (2022). Circular Economy Introduction. Källa: Ellenmacarthurfoundation.org, What is a circular economy? | Ellen MacArthur Foundation
8Med hållbara livsmedelssystem avses att odla, producera, bearbeta, förpacka, distribuera och konsumera livsmedel utan att det påverkar planeten negativt. Hämtat från OECD. (2019). Accelerating Climate Action. Källa: OECD iLibrary.