Som en nyckelaktör inom livsmedelsindustrin arbetar vi för att minska vår miljöpåverkan i varje steg av vår värdekedja. Åtgärder mot klimatförändringar och anpassning samt att ta itu med energikällor och intensitet är viktiga ämnen för vår verksamhet. Att minska koldioxidutsläppen i vårt globala livsmedelssystem kräver att koldioxidavtrycket minskas och insatserna bör därför inriktas på åtgärder inom fyra nyckelområden: förpackningar, drift, kundverksamhet och råmaterial.
Ett viktigt steg för att motverka klimatförändringar är att minska växthusgasutsläpp. För att vi ska kunna begränsa den globala uppvärmningen till 1,5 °C över förindustriella nivåer krävs omfattande, snabba och varaktiga minskningar av växthusgasutsläppen i alla sektorer.
För att säkerställa bedömningen av den påverkan som vår värdekedja orsakar och godkännandet av våra nettonollplaner av SBT-initiativet (Science Based Targets)1 blev vi ett av de första 59 företag som anslöt sig till initiativet. Den här bedriften utgör nu grunden för våra strategiska mål.
Vårt kortsiktiga SBTi-godkända mål att minska utsläppen i värdekedjan med 46 % till 2030 från basåret 2019 och målet att uppnå nettonollutsläpp av växthusgaser i vår verksamhet till 2030 stödjer vår långsiktiga ambition om nettonollutsläpp till 2050.
För att vi ska kunna nå våra ambitioner och mål arbetar vi för att minska vår miljöpåverkan i varje steg av värdekedjan: uppströms2 i samarbete med våra leverantörer, i vår egen verksamhet, och nedströms3 genom att samarbeta med våra kunder och andra intressenter.
Våra uppströmseffekter avser varor och tjänster som Tetra Pak köper in, till exempel råmaterial och transporter, och står för 37 procent av de totala utsläppen i hela vår värdekedja. För att minska dessa utsläpp arbetar vi med prioriterade leverantörer för att minska koldioxidutsläppen i deras verksamhet och identifiera nya, innovativa lösningar, inklusive mer förnybara, växtbaserade material i våra förpackningar. Detta inkluderar användning av papperssugrör, växtbaserade korkar och pappersbaserade skyddsskikt som bidrar till att minska mängden koldioxidutsläpp (CO2-utsläpp). Vi prioriterar också att köpa material från leverantörer med lägre utsläpp.
Utöver produktion och distribution undersöker vi också sätt att minska våra leverantörers transportavtryck. Innovationer inom alternativa, lätta, pappersbaserade kartongförpackningar möjliggör till exempel effektivare stapling och större lastbilslaster jämfört med alternativ – vilket minskar den totala distributionen och det operativa avtrycket för våra kunder. För Tetra Recart kan till exempel upp till 20 procent fler enheter transporteras per lastbil.
Det finns många sätt på vilka vi kan hjälpa våra kunder att minska sina utsläpp. Dessa inkluderar att leverera effektivare utrustning och lösningar för våra kunders verksamhet genom att utveckla och driftsätta energieffektiv berednings- och fyllningsutrustning och uppgradera deras befintliga utrustning. För att driva försäljningen av vår hållbara portfölj, främst bearbetnings- och förpackningslinjer, introducerade vi ett internt Sustainability Sales Index. Detta har följt försäljningen av processutrustning som ingår i den hållbara portföljen under de senaste tre åren och kommer att omfatta försäljning av tjänster och fabriksövergripande lösningar 2024, för att fördubbla försäljningen av vår hållbara portfölj till 2030.
Vår best practice-linje för yoghurtmjölk, som till exempel använder OneStep-tekniken, kombinerar stegen i yoghurttillverkningen (separering, standardisering, blandning, värmebehandling) till ett enda, vilket gör produktionen energieffektiv med låg förbrukning av el och ånga. Det minskar utsläppen och sparar resurser jämfört med tidigare Tetra Pak-linjer.
För att förstå våra produkters koldioxidavtryck under hela deras livscykel genomförs livscykelanalyser för att identifiera områden som kan förbättras och vägleda beslut som rör materialinköp, produktionsprocesser och hantering av uttjänta produkter.
Vårt koldioxidarbete är inriktat på att undvika och motverka växthusgasutsläpp i hela värdekedjan samt kompensation av koldioxidutsläpp för att balansera oundvikliga, återstående utsläpp genom naturbaserade lösningar och andra initiativ.
De strategiska mål och mål för 2030 som vi har satt upp är bland annat:
1SBT-initiativet (Science Based Targets) hjälper företag att ställa upp realistiska och effektfulla utsläppsminskningsmål för att bidra till att förhindra de värsta effekterna av klimatförändringar och samtidigt framtidssäkra företagets tillväxt. Målen betraktas som ”vetenskapsbaserade” om de är linje med senaste klimatforskningen och målen i Parisavtalet – som begränsar den globala uppvärmningen till 1,5 °C över förindustriella nivåer. Källa: https://www.tetrapak.com/about-tetra-pak/stories/net-zero-science-based-targets
2”Uppströms” används för att beskriva de första stegen i ett företags eller en industris verksamhet, till exempel exploatering och produktion i oljeindustrin (till skillnad från nedströms). Källa: https://www.dictionary.com/browse/upstream
3”Nedströms” avser den senare delen av en process eller ett system: https://www.dictionary.com/browse/downstream
4Basmaterial är de material vi använder för att producera förpackningar som vi säljer till livsmedels- och dryckesproducenter, inklusive kartong, polymerer, aluminiumfolie och färg.
5Jämfört med 2019 för best practice-linjer.
6Scope 1 omfattar direkta utsläpp från ägda eller kontrollerade källor. Scope 2 omfattar indirekta utsläpp från produktionen av inköpt el, ånga, värme och kyla som förbrukas av det redovisande företaget. Scope 3 omfattar alla övriga indirekta utsläpp som förekommer inom ett företags värdekedja.
7Gränsvärdet omfattar utsläpp från mark och utsläppsminskningar från biobränslen.
8Scope 1 omfattar direkta utsläpp från ägda eller kontrollerade källor. Scope 2 omfattar indirekta utsläpp från produktionen av inköpt el, ånga, värme och kyla som förbrukas av det redovisande företaget. Scope 3 omfattar alla övriga indirekta utsläpp som förekommer inom ett företags värdekedja.