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Home Soluzioni Trattamento
tazze a base vegetale

SPECIALISTI NEL TRATTAMENTO DEGLI ALIMENTI

Consentiamo ai produttori che operano nel settore del formaggio, dei prodotti lattiero-caseari, degli alimenti pronti, del gelato e delle bevande di trovare nuovi modi per progredire. Il nostro forte interesse per i trattamenti alimentari ci pone nella posizione migliore per comprendere le tue attività e offrirti esattamente ciò di cui hai bisogno.

Soluzioni per il trattamento di alimenti e bevande

Frutta in movimento

Applicazioni per il trattamento

È possibile scegliere tra le opzioni presenti nella nostra gamma di Best Practice, tecnologia Tetra Pak comprovata sul campo pronta per la personalizzazione. Si desiderano prodotti ad alta viscosità, con particelle di grandi dimensioni o un gusto perfettamente omogeneo? In lotti o a ciclo continuo? In ogni circostanza garantiamo la pratica migliore in termini di sicurezza degli alimenti, efficienza, qualità del prodotto e prestazioni ambientali. Senza dimenticare l'esperienza pluriennale in ambito applicativo disponibile mediante il nostro personale.

Parte anteriore di Tetra asettico

Apparecchiature per il trattamento

Forniamo soluzioni complete e apparecchiature per il trattamento di prodotti lattiero-caseari, formaggio, gelato, bevande e alimenti preparati. Voi fornite i vostri prodotti tipici preferiti o nuove ricette ricche della passione e dell'unicità del vostro marchio. Un modo straordinario per raggiungere il successo insieme.

La magia all'interno dei Tetra Pak® Continuous Freezer

Il processo di produzione del gelato è estremamente complesso. I produttori devono controllare la struttura di globuli di grasso, cristalli di ghiaccio e bolle d'aria per poter produrre un gelato eccezionale al minor costo. Si tratta di trovare il giusto equilibrio tra costo e qualità nella matrice di gelato desiderata. Abbiamo una profonda conoscenza e comprensione di questa scienza del gelato e i nostri congelatori ne sono il risultato.
Scopri più magia su YouTube⁠

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Il processo di produzione del gelato è estremamente complesso. I produttori devono controllare la struttura di globuli di grasso, cristalli di ghiaccio e bolle d'aria per poter produrre un gelato eccezionale al minor costo. Si tratta di trovare il giusto equilibrio tra costo e qualità nella matrice di gelato desiderata. Abbiamo una profonda conoscenza e comprensione di questa scienza del gelato e i nostri congelatori ne sono il risultato.
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White paper: Bevande a base di avena - strategie e sfide di lavorazione

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Le bevande a base di avena stanno guadagnando popolarità. Come utile punto di partenza per i produttori che entrano in questo segmento, abbiamo identificato le principali sfide

Per saperne di più⁠
Omogeneizzazione del latte ottimizzata: nuovi metodi per ottenere una vita a scaffale più lunga

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Tutto ciò che devi sapere sullo yogurt

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Tutto ciò che devi sapere sullo yogurt, le sue origini antiche, le tendenze dei consumatori, le sue numerose varietà regionali e le soluzioni alle comuni sfide di produzione.

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La sostenibilità

Una lavorazione efficiente riduce gli sprechi e consente di risparmiare energia, acqua e costi.

Siamo in grado di fornire soluzioni complete per trasformare i tuoi profitti. Il nostro approccio olistico inizia nella fabbrica, dove possiamo migliorare l'efficienza attraverso la sicurezza alimentare, la qualità del prodotto e le prestazioni ambientali.
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