Ketchupeffekten: Homogeniseringsapparatens roll vid tomatsåsproduktion

Ketchup har länge varit en av världens mest populära såser, men den kan vara svår att producera på grund av huvudingrediensens slipverkan – tomater.

Men då kan homogeniseringsapparater komma till hjälp.

OBS! KAN BARA LADDAS NED I ENGELSK VERSION

Registrera dig för att hämta infografiken

Fyll i formuläret för att ladda ned vår infografik Ketchupeffekten och lära dig mer om ketchupproduktion och homogeniseringens roll.
Infografik om homogenisering vid tomatproduktion

Relaterade artiklar