Tetra Pak, gıda sistemlerinin dönüşümüne yönelik eylem odaklı yaklaşımını açıklıyor
COP28'in ilk Gıda, Tarım ve Su Günü'nde güvenli, sürdürülebilir ve esnek gıda sistemlerine geçişi desteklemek amacıyla kapsamlı bir plan yayımlandı.
Tetra Pak, İklime Yönelik Eylemleri Hızlandırmak İçin Süt Ürünleri Prosesi Görev Ekibi'ne Öncülük Ediyor
Tetra Pak, süt ürünlerinin karbonsuzlaştırılmasına yönelik yaklaşımları geliştirmek amacıyla süt ürünleri sektörünün dört bir yanından isimleri bir araya getirmeyi amaçlayan Süt Ürünleri Prosesi Görev Ekibi'ni kurdu.
Kaynak tasarrufu sağlayan filtrasyon çözümleri
Doğal kaynakların tekrar kullanımına yönelik güçlü odağımızdan ilham alarak, gıda sektörünün çevresel ayak izini azaltan birkaç membran temelli çözüm geliştirdik.
Bitki bazlı donmuş tatlılar geleceğin tatlılarıdır
Bitki bazlı donmuş tatlılar giderek popüler ve revaçta ürünler haline geliyor. Süt ve bitki bazlı ürünlerdeki uzmanlığımız, yeni bir ürün dünyasında size yol gösterebilir.
Tetra Pak, çığır açan "Tam Soya" teknolojisini geliştirdi
Tetra Pak, soya içecekleri için üretimde soya fasulyesinin tamamının kullanıldığı benzersiz bir proses yöntemi geliştirdi
UHT'nin gerçek potansiyeli
UHT teknolojisinin alternatif üretim yöntemleriyle karşılaştırıldığında avantaj sağlayan birçok keşfedilmemiş potansiyeli vardır.
Tetra Pak, gıda prosesi teknolojisi inkübatörüyle ilk iş birliğini duyurdu
Tetra Pak, teknolojik çözümler sağlayan lider gıda teknolojisi geliştiricisi Fresh Start ile iş birliğini duyurdu.
İçeceklerde inovasyon sürecini hızlandırın
Hacim ve birden çok malzemeyle başa çıkma konusunda esnek olan hazırlık sistemiyle inovasyon sürecini hızlandırın ve rekabet avantajı kazanın.
İçecek üretiminde çevresel ayak izini azaltın
İçecek üretiminde sıkışık marjların üstesinden gelmenize ve çevresel etkiyi azaltmanıza nasıl yardımcı olabileceğimizi öğrenin.
İçecek üretiminin geleceğini şekillendiren altı trend
İçecek tarifleri daha karmaşık, tüketiciler ise daha talepkar hale geldi. Kaçırmayı göze alamayacağınız altı trend hakkında bilgi edinin.
İçecek üretiminde sihirli değnek
Ürün çeşitliliğinin sürekli arttığı ortamda önemli olan çok yönlülüktür. İçecek prosesine ilişkin yeni, esnek yaklaşımımız hakkında daha fazla bilgi edinin.
İçecek üretimindeki üç temel zorluğu tek bir sistem nasıl çözebilir?
İçecek hazırlamada malzemelerle uğraşmak birçok üretim zorluğu doğurur. Ancak doğru çözümler, sorunsuz bir süreci mümkün kılabilir.
İçecek üretiminde giderek karmaşıklaşan tariflerle nasıl baş edilir?
Doğru karıştırma teknolojisini seçerek artan tarif karmaşıklığıyla başa çıkın ve pazar eğilimlerine ayak uydurun.
Tüketici yoğurt trendleri
Tüketici zevklerini değiştirmek, yoğurt üreticileri için fırsatlar ve zorluklar yaratır. Bağırsak sağlığı, fermente gıdalar ve temiz etiket gibi trendler hakkında daha fazla bilgi edinin
Inline karıştırma, bitki bazlı içeceklerde tahmine dayalı çalışmayı ortadan kaldırır
Inline kontinü karıştırma, süt, peynir ve içecek üretiminde yağ, protein ve şekerin standartlaştırılması konusunda devrim niteliğinde olabilir.
OneStep teknolojisi üretim esnekliği sağlar
OneStep teknolojisi üretiminizi daha esnek ve uygun maliyetli hale getirmenize yardımcı olurken çevresel etkiyi de %40'ı aşan bir oranda azaltır.
Tüketici eğilimlerini yakından takip edin
Güncel tüketici eğimleri ve UHT teknolojisi mükemmel bir uyum anlamına mı geliyor? Kesinlikle.
Bitki bazlı donmuş tatlılarda proses zorlukları
Bu makalede, bitki bazlı donmuş tatlılar üretirken yaygın olarak karşılaşılan dört üretim zorluğuna ve bunların nasıl giderileceğine göz atıyoruz.
Süt hazırlamada membran filtrasyonundan yararlanmanın yeni yolları
Yıllar geçtikçe, membran filtrasyonu, yağ dışındaki diğer parametreleri kontrol etme imkanı sağladığı için süt hazırlamada kendine yer buldu.
Tetra Pak Mixer RJCI 4X, günümüzde içeceklerde kullanılan tüm bileşenleri işler
Boşaltılması, çözündürülmesi veya dağıtılması en zor bileşenlerden bazıları olan topaklı tozlar, ince tozlar, yapışkan sakızlar ve yapışkan bal ve Tetra Pak® Mixer RJCI 4X'in bunların üstesinden nasıl geldiğine ışık tutuyoruz.
İçecek karıştırma hattı için ideal yerleşim, bir halkadır.
Sermaye yatırımlarından tasarruf edin, bileşen döngüsü uzatma (ILE) seçeneğiyle içecek üreticileri için daha fazla yerleşim esnekliği ve üstün gıda güvenliği elde edin.
İçecekleri dönüştüren 5 trend
Müşterilerden daha karmaşık tarifler ve yeni talepler; işte içecek üreticilerinin gözden kaçırmaması gereken beş trend. Özellikle ürünlerine yeni bir doku katmak istiyorlarsa.
Synlait'in son teknoloji ürünü gıda üretim tesisinin perde arkası
SynlaitPōkeno'nun 10 katlı bir apartman kadar uzun olan sprey gıda kurutucusu devam formülü baz tozu, bebek sınıfı tam yağlı süt tozu ve yağsız süt tozu dahil olmak üzere her yıl 45.000 metrik tona kadar toz üretebiliyor.
Tetra Pak EHEDG Gıda Güvenliği Sertifikası aldı
Avrupa'daki önde gelen gıda güvenliği standartlarını karşılayan ve yeni standartlara uygun olan Tetra Pak® Tübüler Eşanjör ekipmanları, EHEDG sertifikası alan ilk tübüler eşanjörler oldu.
Assan Gıda'da daha düşük maliyetlerle daha iyi kapasite
Tetra Pak'ın yeni karıştırma teknolojisi sayesinde, Türk şirketi Assan Gıda mayonez ve diğer soslarının üretim kapasitesini artırmıştır.
Meyve suyu, nektar ve gazsız içecek endüstrisinde karşılaşılan zorluklar, eğilimler ve fırsatlar
İklim değişikliği, suya erişim, enerji maliyetleri ve tüketiciler arasındaki sağlık trendleri; meyve suyu, nektar ve gazsız içecek endüstrisinin karşılaştığı endişeler arasında yer alıyor.
Kesikli üretimden daha iyi: inline meyve suyu üretimi ile nasıl maliyet tasarrufu elde edersiniz
Meyve suları, nektarlar ve gazsız içecekler (JNSD) geleneksel olarak kesikli üretim çözümleri kullanılarak üretilir. Inline meyve suyu üretimi ile nasıl maliyet tasarrufu elde edeceğinizi öğrenin
Gıdaların korunması - COVID-19 öncesinde, sırasında ve sonrasında.
Geliştirme ve Mühendislik Bölümü Başkan Yardımcısı Laurence Mott, uçtan uca gıda güvenliği, sektörel iş birliği ve gıdaları korumaya yönelik katı standartlar hakkında konuşuyor.
Sıvı gıdalar için koruma teknolojileri
Isıl işlem, yiyecekleri insan tüketimi için korumak, raf ömrünü uzatmak ve gıda güvenliğini sağlamak için endüstriyel ölçekte yüz yıldan uzun bir süredir kullanılmaktadır
Fikirden ticari ürüne: nasıl yardımcı olabiliriz
Tetra Pak Ürün Geliştirme Merkezleri ve Teknoloji Test Merkezlerinin yardımıyla yeni sosları ve sürmelik ürünler ile ilgili fikirlerinizi ticari ürünlere dönüştürün.
Sürdürülebilir ve esnek gıda üretimi yapma
Gıda endüstrisinde, sürdürülebilir üretimi başarmaktan daha büyük bir zorluk yoktur. Ancak üretim süreçleri müşteri ihtiyaçlarını karşılamak için esnek olmalıdır
Gıda üretiminde uzun vadeli maliyetleri azaltma kılavuzu
Hazır gıda ürünlerinin üretimi için ekipman yatırımı yapmadan önce toplam mülkiyet maliyetini (TMM) göz önünde bulundurmak büyük miktarda para tasarrufu sağlayabilir.
Hızlı büyüyen sağlıklı fast food
Humus, geleneksel bir yiyecekten moda bir atıştırmalığa dönüşüyor. Küresel humus pazarı %10'dan fazla büyüyor. Humusun büyüme potansiyeline göz atın.
Teknik rapor: Sürülebilir peynir kalitesi: malzemeler, proses ve teknoloji
Bu teknik raporda, temeldeki yapısal değişiklikleri başarmak için en iyi yöntemler ve krem peynir, işlenmiş peynir veya yeniden birleştirilen peynir yapımı kapsanır
Çiğ süt bileşimi ve depolama sıcaklığının UHT süt raf ömrü üzerindeki etkisi
Bilimsel makale - Çiğ süt bileşimi ve depolama sıcaklığının UHT süt raf ömrü üzerindeki etkisi Araştırma projesinde birleştirilmiş modeller ve deneyler
Akıllı özelleştirme için temel proses teknolojileri
Yulaf bazlı içecekler gittikçe artan bir popülarite kazanıyor. Bu segmente giren üreticiler için yararlı bir başlangıç noktası olarak, temel zorlukları belirledik
Filtrasyon teknolojisi ile süt proteinlerinin fraksiyonlanmasını optimize etme
Süt proteinlerini sırasıyla kazein ve peynir altı suyu proteini içeren saf fraksiyonlara ayrıştırmak, ilginç gıda ürünlerinin üretimini sağlayan ideal bir senaryodur.
Tüketim ürünlerini katma değerli ürünlere dönüştürme
Amerikan süt ürünleri üreticisi Select Milk modern bir süt proses tesisi kurdu. Burada, milyonlarca kilo süt tereyağına ve süt tozuna dönüştürülür
Uzun ömürlü yoğurdun yükselişi
Soğutmaya ihtiyaç duymayan uzun ömürlü yoğurt, Çinli tüketiciler arasında popülerdir ve artık Asya, Afrika ve Latin Amerika'ya da yayılmaktadır
Temiz etiketli yoğurt: bilmeniz gerekenler
Tüketiciler, gıdalardaki içerikler hakkında gitgide daha bilinçli olmaktadır. Teknik raporumuz, daha az katkı maddesi ile yapılan "temiz etiketli" yoğurdu tanıtmaktadır.
Heyecan verici yoğurt fırsatlarıyla dolu bir dünya
Yoğurt ve kuark, kefir, Yakult, uzun ömürlü yoğurt, lassi, ayran, skyr ve ekşi krema gibi diğer fermente süt ürünlerine dair bölgesel yaklaşımlar hakkında bilgi edinin
Uzun ömürlü yoğurdu anlamak – zorluklar ve fırsatlar
Uzun ömürlü yoğurdun soğutulması gerekmez ve (genellikle meyve eklenerek) kaşıkla yenilebildiği gibi doğrudan paketten de içilebilir
Enerji tasarrufu, sürdürülebilir bir işletme demektir
Alman süt ürünleri şirketi Deutsches Milchkontor, süt yağı separasyonu işlemini gerçekleştirirken Tetra Pak'ın Encapt™ teknolojisi sayesinde enerji tüketimini yüzde 30 azalttı.
Temiz etiketli yoğurt
Tükettikleri gıdaların içerikleri konusunda gitgide daha bilinçli ve ilgili hale gelen tüketiciler, daha az sayıda katkı maddesi görmek istediklerini ifade ediyor
Hansens Flødeis'te lezzet baş tacıdır
Danimarka'da birinci sınıf bir dondurma üreticisi olan Hansens Flødeis, dondurma üretiminde hepsi Tetra Pak'tan temin edilen üç nesil dondurucu kullanıyor.
Peynir teknolojisi kılavuzu
Peynir teknolojisi kılavuzu, endüstriyel peynir üretimi için kullanımı kolay bir kaynaktır. Temel üretim proseslerine yardımcı olan bir genel bakış sunar
Arla Foods'da artan üretim kapasitesi
Devrim niteliğindeki yeni bir disk grubu tasarımı sayesinde, İsveç'in Vimmerby kentindeki Arla Foods, Tetra Pak markalı iki separatöründe yüzde 40 daha fazla süt işliyor.
Azaltılmış Sürtünmeyle Sağlanan Tasarruf - Encapt teknolojisi
Encapt™ teknolojisine sahip yeni Tetra Pak Separatörlerimiz, piyasadaki diğer tasarımlara göre %40 daha fazla enerji tasarrufludur.
Kenya'daki yeni Süt Ürünleri Merkezi projesi verimliliği arttırıyor
Tetra Pak, küçük toprak sahiplerine teknik yardım sağlayarak süt ürünleri sektörünü yeniden canlandırmak için Kenya'da Uplands Dairy ile birlikte çalışıyor.
İkili yaklaşım, sprey kurutma işlemlerine yeni bir anlayış getiriyor
Hem tüketici hem de endüstriyel çözündürme işlemleri için tozsuz ve kolay çözünen tozları nasıl üretilir, daha fazla bilgi edinin
Geliştirme maliyetini ve pazara çıkış süresini azaltın
İçmeye hazır gıda takviyesi ve beslenme kategorisinde cazip ve karlı yeni ürünler geliştirmek için bir fırsatınız var.
Büyük parçacık sanatı
Norveçli Hennig-Olsen Is'ın büyük parçacıklı dondurmayı nasıl etkili bir şekilde ürettiğini öğrenin.
Salsa Rica - Kaliteye odaklanmak
Tetra Pak'ın tam otomatik ve gelişmiş karıştırma kurulumu, İspanya, Salsa Rica'da üstün kaliteli mayonez ve salata soslarını ortaya çıkarıyor.
PPMA 2018 paketleme ve proses makineleri
Yeni çözümleri ve son teknolojiyi görün ve endüstrinin önde gelen teknik uzmanlarıyla konuşun. Tetra Pak'ın emülsifiye sos işleme uzmanlarıyla tanışın.
Toz çözdürmeye farklı açıdan bakış
Tetra Pak'ın fon sağladığı bir araştırma projesi, tozun nasıl çözündüğüne neyin etki ettiğine dair eski bilgileri değiştirmiş ve ortaya yeni bir bilgi koymuştur.
Britvic dünyaya açılmaya hazırlanıyor
Temel pazarlarında güçlü bir varlık gösteren gazsız içecek üreticisi Britvic, dünyaya açılmaya hazırlanıyor
Mayonez labirentinde gezinti
Dünyanın şefleri mayonez ve sunumlarıyla ilgili pratik yapmaya devam ediyor. Dünyanın neresine giderse gitsin, farklı müşteri lezzet tercihlerine adapte olur
Tüketim sütü pastörizatörleri 8 saatten çok daha uzun süre çalıştırılabilir
Şimdi Tetra Pak’ın yeni değerlendirme yöntemi süt pastörizatörleri için daha uzun çalışma sürelerine imkan sunarken, bir yandan da gıda kalitesini koruyor.
Mengniu'daki kârlı kesinlik
Bir tüketici en sevdiği süt içeceğinin her seferinde aynı lezzette olmasını ister. Inline karıştırma sayesinde, ürün tutarlı kalite ve lezzet için nazikçe işlenir
Çevreci peynir mandırası
Hollandalı peynir üreticisi CONO Kaasmakers'ın açık bir hedefi vardı: dünyanın en çevreci mandırasını kurmak. Tetra Pak'tan teknik tedarikçi olarak yararlanmaya karar verdiler
CFD ile karıştırma işleminizi ve gıda kalitesini ideal düzeye çıkarın
Gıda endüstrisindeki çoğu uygulama, karıştırmayı içerir. İstenen ürün kalitesine ulaşmak için, tüm ürün hacminin ideal şekilde karıştırılması gerekir
Lübnan dondurmasının kralı Bachir Ice Cream ile adım adım
Lübnanlı Bachir Ice Cream için, iyi bir dondurma tarifi yetmez. Bunun optimal işleme teknolojisi ve bilgi ile birleştirilmesi gerekir
Portakal suyu üretiminde C vitamininin korunması
C vitamini portakal suyu için temel bir kalite faktörüdür, bu yüzden proses ve paketlemeden sonra kalan C vitamini miktarı içecek sektörünün çok ilgilendiği..
Tetra Pak'ın yeni standardizasyon ünitesi Arla Foods mandırası için hayatı kolaylaştırıyor.
Palmers Green, Arla Foods mandırasındaki yeni Tetra Pak standardizasyon ünitesi standart beyaz süt üretimi prosesini daha güvenilir, stabil ve hassas hale getiriyor.
R&R Ice cream - başarının sosu
R&R Ice Cream Avrupalı müşterilere çubuklarda, külahlarda, sandviçlerde, batonlarda ve tüplerde lezzetli dondurmalar sunuyor ve şimdi aynı zamanda kendi tatlı soslarını da üretiyor.
Bir sonraki dondurma ürününüz için ilham
Bu yaz, dünyanın farklı yerlerindeki insanlardan yaratıcı olmalarını ve kendi yarattıkları en yeni dondurma fikirlerini bize göndermelerini istedik. Kazanan fikirleri içeren raporu okuyun
Temizlik parametresi değişiklikleri UHT tesislerindeki çalışma sürelerini artırabilir
Tetra Pak tarafından desteklenen ve kısa süre önce hayata geçirilen bir projede, UHT süt ürünleri proses ekipmanlarını temizlemenin en hızlı ve en verimli yolu araştırıldı.
Bebek maması ve devam formülü ile büyüme
Alter Farmacia yeni bir fabrikaya yatırım yapıyor. Tetra Pak ekipmanıyla devam formülü üreten fabrika, şirketi yeni büyüme fırsatları için hazırlıyor.
Çin'in en büyük mandırası sürdürülebilirlikte çıtayı yükseltiyor.
Çin'in en büyük mandırası olan Mengniu, çevresel ayak izini azaltmak ve yeni çevre yasasına uyum sağlamak için proses teknolojisinde Tetra Pak'a geçti
Vinamilk’in teknoloji harikası mega mandırası
Vinamilk’in mega mandırası, Tetra Pak'ın sunduğu dünyanın en gelişmiş çözümlerinden bir kısmını kullanan, tamamen otomatik bir UHT fabrikasıdır.
Süper gıda Avrupalı tüketicilerle buluşuyor
Yeni "süper gıda" kuarka olan talep büyüyor. Kapasitesini ayarlayan ve tekli bir otomasyon sistemi kullanan Limelco, süt ürünleri üretiminin zirvesinde.
Kuzey bölgesinin en büyüğü
Beş özelleştirilmiş Tetra Pak® Gıda Proses Makinesi, İsveç'in güneyindeki Orkla Foods tesisindeki üretimi esnek ve bakımı kolay hale getiriyor.
Kurutma kinetiğinin daha iyi anlaşılması, püskürterek kurutma süreçlerinin modellemesini bir adım ileriye taşıyor
Bir damla nasıl kurur? Bu soru önemsiz gibi görünebilir, ancak konsantre süt ürünlerinin nasıl kuruduğunun anlaşılması çok önemlidir
Suudi Arabistan'da değişim yaratmak
Suudi Arabistan'ın UHT süt konusunda önde gelen aktörü Sadafco daima yeni ve yenilikçi çözüm arayışındadır.
Parçacıklı gıdaların ısıl işlemi
Teknik rapor ve video: Parçacıklı gıdaların prosesine ve ısıl işlemine ilişkin en yeni araştırmamız.
Birinci sınıf dondurma markası Bruno Gelato için sadece en iyi olan yeterince iyidir
Birinci sınıf bir dondurma markası olan Bruno Gelato iki şeye güvenir: yüksek kaliteli malzemelerin yanı sıra güvenilir ve istikrarlı bir üretim sürecine.
Gıda güvenliğini ve ürün kalitesini sağlamak için temizlik
CIP kısaltmasıyla da bilinen temizlik kavramı, ekipmanları gıda prosesi sürecine hazırlamak için gerekli olan mekanik ve kimyasal sistemlerin bütününü ifade eder.
Çiğ süt kalitesinin UHT süt ürünlerinizi nasıl etkilediğini öğrenmek
Tetra Pak Süt Kalitesi El Kitabı, süt ürünleri yönetimine ve UHT süt ürünlerinin kalitesini geliştirmek isteyen kalite yönetimi sorumlularına yöneliktir
Tetra Pak Çoklu Kesit Ekstrüzyon Nozülü
Tetra Pak® Çoklu Kesit Ekstrüzyon Nozülü, dondurma üreticilerinin gelişmiş şekiller ve kalıplar içeren iki renkli dondurma ürünleri üretmesini sağlar.
Peynirlere Yönelik Tetra Pak Kalıp İşleme Sistemi
Kalıp İşleme sistemi, kalıp ve kapak işlemeye sahip kapalı preslerde sert ve yarı sert peynirlerin preslenmesi ve şekillendirilmesi için kullanılan gelişmiş bir çözümdür.
Çift dekantör
Ekstraksiyon verimliliği kazanın ve protein verimini en üst düzeye çıkarın. Çift dekantör, asılı katıları ayırarak bitki bazlı içecekler için pürüzsüz bir sıvı baz sağlar
Tetra Pak® Toz Filtresi FL002
Gelişmiş Tetra Pak® Toz Filtresi FL002, toz ürünler için en uygun filtrasyon imkanını sunar.
Paketleme ve işleme
Big Bag dolum ünitelerimiz güvenlidir, kullanımı ve temizliği kolaydır. Sıkı hijyen standartlarını karşılar ve toz kaybını ve toz emisyonlarını önlemeye yardımcı olur.
Filtrasyon ve separasyon
Hijyenik toz filtreleme kritik bir adımdır. Filtrelerimiz, hacimsel değişim veya pnömatik taşıma uygulamalarında tozu hava akışından ayırır ve geri dönüştürür.
Entegre hatlar
Proses ekipmanlarından sonraki teknolojiye kadar entegre hatlarımız çok çeşitli yiyecek ve içecek ürünleri için üretimi basitleştirir. Ürün yelpazesini keşfedin.
Tetra Pak® Water Treatment unit FUV
A compact unit that provides a safe water supply to the needed aseptic blending process within the best-practice line for JNSD with aseptic blending.
Tetra Pak® Salamura Sistemi D
Tetra Pak® Salamura Sistemi D özel üretim oranları, salamura süresi, tuz alımı, gerekli temel sıcaklık ve tesisteki mevcut düzene göre optimize edilir.
Tetra Pak® Bag Tipping unit SA VS800
An automatic bag opening solution that is all about powder handling efficiency, this unit combines best-in-class food safety with improved production rates
Tetra Pak® Bag Tipping unit M VS401
For efficient manual bag tipping, the ergonomic design minimises lifting and makes the equipment easy to operate with bags containing any powder.
Tetra Pak® Bag Tipping unit CS VS600
With a high hygienic standard and compact design, this unit provides high efficiency and ease of use for manual emptying of powder bags weighing up to 25 kg.
Tetra Pak® Big Bag Discharger
The Tetra Pak® Big Bag Discharger is designed to efficiently discharge Big Bags of free-flowing granulated or powdered ingredients in industrial food production
Tetra Pak® Bag Tipping unit CIP
Tetra Pak® Bag Tipping unit CIP is designed for high food safety and ergonomic handling. It also saves you time and costs thanks to the wet CIP.
Tetra Pak® IBC rack
A simple steel structure for storing and discharging ingredients from intermediate bulk containers either by gravity or by using a transfer pump.
Tetra Pak® Kesikli çözündürme sistemi
Kontinü olmayan bir şekilde şeker veya dekstroz gibi kristal kütleleri çözündürmeye yönelik sistem.
Tetra Pak® Plate and frame ultrafiltration unit
Concentrates a yoghurt or a fermented cream cheese to achieve the desired composition and texture.
Tetra Pak® Continuous Freezer S1500 A2
Tetra Pak® Continuous Freezer S1500 A2 is a self-contained unit for continuous freezing, mixing, whipping and air incorporation in ice cream production
Tetra Pak® Evaporator Falling Film TVR
The Tetra Pak® Evaporator Falling Film TVR provides a fully automatic and continuous evaporation system for infant formula and baby food
Tetra Pak® Evaporator Falling Film MVR
Tetra Pak Evaporator Falling Film MVR provides a fully automatic and continuous evaporation system for the complete range of dairy products.
Tetra Pak® Cheddaring machine 2200 series
A cheddaring machine for efficient production of pasta filata cheese.
The machine is enclosed to automatically drain, acidify and chip cheese curd
Tetra Pak® Bileşen çözündürme sistemi
Küçük bir resirkülasyon ünitesi ve radyal püskürtmeli mikser ile donatılmış olan azami 250 litre sıvı hacimli bir çözündürme kazanıdır.
Çubuk dondurmalar
Tetra Pak'ın ekstrüzyon ve kalıplama hatları, birinci sınıf, yeni şekilli çubuk dondurmalar ve çok katmanlı dondurmalar oluşturmanızı sağlar.
Sandviç dondurmalar
Sandviç tipi dondurma üretmek, üretim performansını artırmak ve tüketicilerin damak zevkini tatmin etmek için ihtiyacınız olan tüm çözümler, servisler ve bileşenler.
Bitki bazlı donmuş tatlılar/dondurmalar
Küçük partilerden kontinü üretime kadar lezzetli bitki bazlı donmuş tatlıların prosesi ve paketlenmesi için size son teknoloji ekipmanlar sunuyoruz.
Kapta ve kiloluk dondurma çözümleri
Kapta ve kiloluk dondurma üretimine yönelik ekipman, çözüm ve servis yelpazesi.
Dondurma külahları
Çok sayıda süsleme ekipmanı seçeneğine sahip çok çeşitli dolum ve ekstrüzyon hatları, lezzetli üstü yuvarlak veya üstü düz külahlar oluşturmak için tasarlanmıştır.
Çubuk şeklinde ve tek lokmalık dondurmalara yönelik çözümler
Çubuk ve lokma dondurma üretimine yönelik ekipman, çözüm ve servisler yelpazesi.
Tetra Pak® Direct UHT ünitesi
Tetra Pak Direct UHT ünitesinin birçok çeşidi ve birkaç kombine ısıtma çözümü vardır. Bu da size birinci sınıf kalite ve ultra esneklik sağlar.
Tetra Pak® Dondurma Dolum Makinesi A3
Dondurma Dolum Makinesi A3 ile, en düşük toplam mülkiyet maliyetinde en yüksek esneklik. Üstelik yumuşamış külah sorunu da ortadan kalkar, doldurucu her külahta tam olarak istenen miktarda çikolata besler.
Entegre çözümler ve ekipmanlar
İster süt ürünleri, ister meyve suyu veya gıda üretiyor olun, uçtan uca çözümlerimiz verimliliği en üst düzeye çıkarmanıza, toplam mülkiyet maliyetini düşürmenize ve çevresel ayak izinizi azaltmanıza yardımcı olabilir.
Tetra Pak® Peynir Teknesi OO SH9
Yarı sert peynirlere yönelik teleme yapımı teknesi. Tetra Pak® Peynir Teknesi OO SH9, yüksek kaliteli yarı sert peynir türlerinin üretimi için özel olarak tasarlanmıştır.
Öğütücü
Öğütücümüz ile verimli hidroliz için partikül boyutunu hassas bir şekilde ayarlayın. Ham maddeleri yulaf ve diğer bitki bazlı içecekler için pürüzsüz bulamaçlara dönüştürün.
Tetra Pak® Big Bag Doldurma Ünitesi S DB006
Tetra Pak® Big Bag Doldurma Ünitesi S DB006 kolay doldurma imkanı sunar. Çözüm, yüksek hijyen standartlarını karşılar.
Orta kapasiteli segmentteki güçlüklerle başa çıkma
Dondurma üreticileri pek çok güçlükle; tüketici taleplerini karşılamak için geniş bir ürün yelpazesi ihtiyacıyla, ürün israfını sınırlama ihtiyacıyla karşı karşıyadır.
Tüm Proses Bilgileri
Tetra Pak Proses Bilgilerine hoş geldiniz. Bu sayfada işinizi etkileyen önemli gıda prosesi sorunlarına ilişkin haberler ve bilgiler, ipuçları ve tavsiyeler, rakamlar ve veriler bulunuyor. Tetra Pak ekipmanların dünya çapındaki müşterileri için yarattığı avantajları ve operasyonlarınız için yaratabileceği yeni olasılıkları öğrenmek için bu sayfaları keşfedin.
Bozulabilir Gıdaları Korumak
Aseptik gıda paketlemesi ve proses teknolojilerinin AB gıda sistemlerinin zorluklara dayanıklı hale gelmesinde neden önemli bir rolü olduğunu öğrenin.
Günümüzün küresel gıda zorluklarının üstesinden gelmek
Gıdayı ileriye taşımak, Tetra Pak'ın paydaşlarla birlikte gıda sistemlerinin dönüşümüne katkı sağlayacağı bir girişimidir.
Tetra Pak® HI tankı
HI tankı, pürüzsüz sıvılardan 20 mm'ye kadar partiküllere kadar ürünleri harmanlar. Çok yönlülüğü, onu çeşitli uygulamalar için ideal harmanlama çözümü haline getirir.
Tetra Pak Süsleme Depolama ünitesi
Tetra Pak® Süsleme Depolama ünitesi, bir ekstrüzyon hattında heyecan verici dondurma ürünleri üretmek için kullanılan gelişmiş, yüksek düzeyde otomatik bir dekorasyon çözümüdür.
Taşıma ve aktarma
Ağır hizmet tipi kamyon boşaltmadan 'yüksek özenli' konveyörlere ve yüksek basınçlı boşaltma sistemlerine kadar her türlü taşıma ve aktarma ihtiyacınıza yönelik çözümlerimiz vardır.
Tetra Pak® Nozüllü Separatörler
Ürün ve kapasite aralığında yüksek esneklik. Boşaltma özelliği. Basit nozül tasarımı.
Dekantör
Dekantörümüzle hassas ekstraksiyon kontrolü sağlayıp verimi en üst düzeye çıkarın. Sıvıları ve katıları ayırarak üstün bitki bazlı içeceklere olanak sağlar.
Drenaj ve Yıkama
Yüksek hacimli cottage peyniri üretimi özel ekipman gerektirir. Çözümümüz bir drenaj şeridi, gereken yerlerde ekstra durulama ve harmanlamayı entegre eder.
Pastörizasyon
Pastörizasyon ürünleri güvenli hale getirir, raf ömrünü uzatır, bozulmayı azaltır ve hatta özelliklerini değiştirebilir. Düşük Toplam Mülkiyet Maliyetli çözümlerimiz tüm ihtiyaçlarınızı karşılar.
Proses İçgörüleri
Tetra Pak Proses İçgörülerine hoş geldiniz. Bu sayfada işinizi etkileyen önemli gıda prosesi konularına ilişkin haberler ve bilgiler, ipuçları ve tavsiyeler, rakamlar ve veriler bulabilirsiniz. Tetra Pak ekipmanlarının dünyanın dört bir yanındaki müşterileri için yarattığı avantajları ve sizin operasyonlarınız için yaratabileceği yeni olanakları öğrenmek bu siteyi inceleyin.
Tetra Pak® Depolama tankı
Özellikle gıda prosesi ve üretiminde, sıvı depolama.
Tetra Pak® Vidalı Konveyör ET
Tetra Pak® Vidalı Konveyör ET, gıda endüstrisindeki kuru ürünleri (granül veya toz halindeki bileşenler) taşır ve dozlar.
Tetra Pak® Soğutma Kulesi
Tetra Pak Soğutma Kulesi, telemenin kapsamlı bir şekilde yıkanmasını ve soğutulmasını gerektiren cottage peyniri çeşitleri için kullanılan bir ünitedir
Tetra Pak® Cooker Stretcher DDA
Patentli ısıtmalı burgu teknolojisi kullanan Tetra Pak® Cooker Stretcher DDA; daha yüksek verim, daha fazla esneklik sağlar ve daha az çevresel etkiye sahiptir.
Tetra Pak® Sürekli Dondurucu S700 A2
Tetra Pak® Sürekli Dondurucu S700 A2, dondurma üretiminde kontinü dondurma, karıştırma, çırpma ve hava emişine yönelik bağımsız bir ünitedir
Tetra Pak® Sifter TR201
Tetra Pak® Sifter TR201 küçüktür, titreşimsizdir ve yüksek hijyen standartlarına sahiptir.
Tetra Pak® Dondurma Robot Dolum Makinesi M1
Tetra Pak Dondurma Robot Dolum Makinesi M1, kapta dondurma ürünlerini esnek, sanatsal desenlerle doldurmak için kullanılan gelişmiş, yarı otomatik bir ünitedir.
Termal deaktivasyon ünitesi
Termal deaktivasyon ünitemiz ile tripsin inhibitörü içeriğini azaltın ve bitki bazlı içeceklerin güvenliğini artırın.
İçecekler için Tetra Pak® Pastörizatör BF
Her türlü içeceğin yüksek verimli, sürekli sıcaklıkta işlenmesi için bir pastörizasyon proses ünitesi: meyve suları, karışık içecekler, smoothie'ler ve daha fazlası.
Tetra Pak® Pompa İstasyonu, Santrifüjlü 100 M2
Tetra Pak® Pompa İstasyonu, Santrifüjlü 100 M2, çikolata veya diğer kaplama malzemelerini sabit sıcaklıkta tutar. Eksiksiz bir bağımsız tak-çalıştır ünitesi
Tetra Pak® Uzun Biçimlendirici
Tetra Pak Uzun Biçimlendirici, tek hatta peynir altı suyu drenajı, ön presleme, hassas peynir bloğu oluşturma ve kalıp ile doldurma için tam otomatik ve kontinü sistem sunar
Tetra Pak® Kuru Tuzlayıcı
Tetra Pak Kuru Tuzlayıcı, pişirme gerdirme makinesinden çıkan mozzarella akışına eklenen tuz yüzdesini hassas bir şekilde ölçer. Peynir üretimi, ağırlıkla ölçülür.
Tetra Pak® Teleme Soğutucu
Tetra Pak® Teleme Soğutucu, parçalanmış peynir hatlarında peynir telemesi soğutması için kullanılan gelişmiş, son derece otomatik bir ekipman parçasıdır.
Gıdalar için Tetra Pak® Tübüler Eşanjör
Tübüler Eşanför son derece esnektir ve viskoz ve parçacıklı ürünlerin ve lifli ya da posalı gıdaların prosesine göre uyarlanabilir.
Hidrolizasyon tankı
Optimize edilmiş hidroliz koşulları ile tutarlı bitki bazlı içecek kalitesini yakalayın. Yulaf içecekleri ve diğer bitki bazlı içecekler için mükemmeldir.
Harmanlama
Kontinü inline veya manuel kesikli harmanlama çözümlerimiz ürünlerinizin hep aynı lezzet, renk, doku ve diğer istenen özelliklerde olmasını sağlar.
Eleme ve Ayırma
Eleme, kırma ve temizleme seçeneklerine sahip eleme ve ayırma ekipmanlarımız topakları kırar, yabancı maddeleri giderir ve demir parçacıklarını yakalar.
Tetra Pak® Sürekli Dondurucu A2 Serisi
Tetra Pak Continuous Ice Cream Freezer A2 Serisi: Olağanüstü ürün homojenliği, optimum doku ve düşük üretim maliyeti
Tetra Pak® Taneli Peynir Teknesi OC
Tetra Pak Taneli Peynir Teknesi OC, taze ve yumuşak peynirler için teleme üretimine yönelik yatay bir açık teknedir.
Tetra Pak® Ufalanmış Peynir Deposu
Ürün çeşitliliğine yönelik küçük partilerin üretimi için Tetra Pak® Ufalanmış Peynir Deposu. Depo, üretim hattınızın esneklik seviyesini artırır. Tek bir teleme partisinden bile farklı aromalı ürünler üretin.
Tetra Pak® Toz Besleyici DN061
Tetra Pak® Toz Besleyici DN061, hassas, çok yönlü ve verimli bir besleyicidir.
Tetra Pak® Spray Dryer Wide Body
Tetra Pak Spray Dryer Tall Wide Body süt ürünleri, peynir altı suyu tozu ve bitki bazlı tozlar için tam otomatik bir kontinü sprey kurutma sistemi sunar.
Tetra Pak® Döner Kalıp 27 M3
Tetra Pak Döner Kalıp 27 M3, dondurma karışımını kalıba doldurmak, dondurmak ve çubuk yerleştirmek için kullanılan bir kalıplama ünitesidir (kaplama da yapabilir)
Tetra Pak® Flash Cooler SCM
Tetra Pak® Flash Cooler SCM, tam otomatik ve kontinü hızlı soğutma sistemidir. Geniş bir ürün bileşimi ve kapasitesi yelpazesinde sunulur.
Düşük sıcaklıkta dondurma için Tetra Pak Dolum ünitesi
Tetra Pak® Dolum ünitesi LT dolum modülü, düşük sıcaklıktaki dondurmanın doğrudan doldurulması için tasarlanmış çok amaçlı bir doldurucudur.
Tetra Pak® Cooker Stretcher DAW 2/6
Üst üste binen çift burgular geniş bir pasta filata peyniri yelpazesinin iyice karıştırılmasını ve gerdirilmesini sağlar. Kompakt, yer tasarrufu sağlayan tasarım.
Özel dondurma ürünlerinin prosesi
Bir dondurma ekstrüzyon hattında üretebileceğiniz nefis ikram, pasta ve tatlıların sınırı yoktur: dondurmalı pastalar, tatlılar ve kalıplanmış dondurma
Dondurma tarifi ve malzeme tedariki
Tetra Pak Ingredients, ürün fikirleri ve tarif formülasyonu dahil, dondurma prosesine ve paketlemeye yönelik çok çeşitli ürünler için tek adrestir.
Dolum
Külah dolumu sırasında ürün israfı ve hat duruşları en aza indirilmelidir. Piyasadaki en yüksek dağıtım hassasiyetine sahip ünitelerimiz, üstün hat verimliliği sağlar.
Drenaj, Biçimlendirme ve Kalıp ile doldurma
Yüksek çalışma süreleri, kapasite, peynir altı suyu drenaj kontrolü, ağırlık ve nem hassasiyeti mi arıyorsunuz? Kontinü drenaj, biçimlendirme ve doldurma sistemimizi keşfedin.
Dondurma işinizi hızlandırın
Dondurma işinizde başarıya ulaşmanıza destek olacak ekipmana ve bilgi birikimine sahibiz. Benzersiz, etkinliği kanıtlanmış çözümlerimiz ve derin proses bilgimizle operasyonlarınızın optimize edilmesine yardımcı oluyoruz.
Dondurma
Tetra Pak, hızla değişen pazar taleplerini karşılamak için ihtiyacınız olan tüm uzmanlığı ve ekipmanı sağlayarak dondurma üretimi için tek adresiniz olarak hizmet verir.
Tetra Pak® Otonom bileşen çözündürme sistemi
Çok sayıda yüksek hacimli kuru bileşenden oluşan ön üretim partilerinin hazırlanması için ekipman.
Tetra Pak® Inline Harmanlayıcı B
Tetra Pak Inline Harmanlayıcı B otomatiktir ve son derece çok yönlüdür. Düşük ila yüksek viskoziteli karışımları işler ve eksiksiz bir içecek ve şurup yelpazesi üretir.
UHT süt
UHT süte yönelik çözümlerimiz, piyasadaki en üst düzeyde hijyenik tasarıma sahip en güvenilir çözümlerden bazıları arasında yer alıyor.
Tetra Pak® Tuz Dağıtma Makinesi 2
Tetra Pak Tuz Dağıtma Makinesi 2, Tetra Pak Tuzlama ve Olgunlaştırma Konveyörü 2 ile çedarda ve diğer kuru tuzlanan peynirlerde tutarlı tuz oranları sağlar
Beyaz peynir
Beyaz peynir için en iyi uygulama hatları. Verimli ve kârlı beyaz peynir üretimi için ihtiyacınız olan tüm uzmanlığı ve bilgiyi sunuyoruz.
Tetra Pak® Automatic Stick single
Tetra Pak® Automatic Stick single
Tetra Pak® Harmanlayıcı VCC
Tetra Pak® Harmanlayıcı VCC, yatay harmanlayıcılara kıyasla ürün kayıplarını %90'a varan oranda azaltır ve partiküllerin tam kapasitenin %25'ine kadar eşit biçimde dağıtılmasını sağlar.
Tetra Pak® Automatic Stick multi
Tetra Pak® Automatic Stick multi
Çubuk Yerleştirme
Çubuk Yerleştirme
Hindistan cevizi suyu
Kıt bir kaynak olan Hindistan cevizi ezildikten sonra, içindeki sıvı hızlıca pembeleşir ve kötü bir tat alır. İsrafı önlemek için hızlı proses şarttır
Dozlama ve tartma
Tetra Pak toz besleyici ve vidalı konveyör çözümleri, tüm toz dozlama ve tartma ihtiyaçlarınızı karşılayarak akışı ve doğru dozu hassas şekilde kontrol eder.
Gazlı içecekler
Gazlı içeceklerle ilgili esas zorluk, onları doğru şekilde harmanlamaktır. İhtiyaçlarınıza göre uyarlanmış yenilikçi proses çözümleri sunuyoruz.
Çedar
Bu sert, inek sütünden yapılan peynirin aroma bakımından hafif ila keskin arasında, renk bakımından ise doğal beyaz ila parlak turuncu arasında değişen çeşitleri vardır.
Çaylı içecekler
Çay, sudan sonra dünyada en yaygın olarak tüketilen ve sağlık açısından çeşitli faydalara sahip olduğu için uzun zamandır teşvik edilen bir içecektir.
Diğer içecekler
Gazlı içecekler? Aromalı çaylar? İçeceklerde başarıya ulaşmak için uzmanlığımıza, entegre proses ekipmanlarımıza ve yenilikçi paketleme çözümlerimize güvenin.
Aseptik harmanlama fonksiyonu ile birleştirilmiş aseptik tank LV
Bu ünite, güvenli ve etkili inline harmanlama sağlamak için aseptik tank teknolojisini kullanır ve harmanlamanın aseptik prosesin ilerleyen aşamalarında gerçekleşmesine olanak tanır.
Tetra Pak® Cooker Stretcher SAW 8/16
Birden fazla kalıplama makinesini besleyen yüksek kapasiteli pişirme ve gerdirme ünitesi. Bölmeli odada düşük hızlı tek burgu aletiyle hassas teleme işleme.
Tetra Pak® Çok Şeritli Ambalajlama A4
Tetra Pak® Çok Şeritli Ambalajlama A4, tüm dondurma ürünlerinin kontinü olarak sarılması için tasarlanmıştır: çubuk, kaplamalı, sandviç ve külah dondurmalar.
Katılaştırma
Doğru dokuyu sağlamak için katılaştırma ekipmanımız doğrudan ürünler üzerinde 'rüzgar soğuğu' ile hızlandırılmış hızlı ve verimli soğutma uygular. %20'ye kadar daha az enerji tüketimi.
Tetra Pak® Toz Filtresi FL200
İyileştirilmiş filtre tasarımına sahip Tetra Pak® Toz Filtresi FL200, gıda ve ilaç endüstrilerinin yüksek hijyen gerekliliklerini karşılar.
Homojenizasyon
Homojenizasyonu mükemmelleştirmek için doğru teknoloji, en uygun şekilde yapılandırılmalı ve çalıştırılmalıdır. Güvenilir, uygun maliyetli ve sürdürülebilir çözümlerimizi keşfedin.
Dondurma Ürün Geliştirme Merkezi
Aarhus'taki Tetra Pak Ürün Geliştirme Merkezi'nde, dondurma ürünleri için yarı endüstriyel ölçekte eksiksiz bir üretim ortamında proses çözümlerini deneyebilirsiniz.
Proses komponentleri için esnek finansman
Tetra Pak®'ın esnek finansmanıyla, tesisinizi yenilikçi proses komponentleriyle donatabilir, kredi veya leasing yoluyla yavaş yavaş ödeyebilirsiniz.
Ürün Geliştirme Merkezi Karıştırma
Karıştırma, üretim prosesinin önemli bir parçasıdır; bu aşamada hammaddeler tüketicilerin sevdiği lezzetli ürünlere dönüşme yolculuklarına başlar.
Toz İşleme için Ürün Geliştirme Merkezi
Le May'deki Tetra Pak Toz İşleme Ürün Geliştirme Merkezi, süt ürünlerinden bebek maması, şeker, un ve karışık tariflere kadar çok çeşitli ürünler için proses olanaklarına sahiptir.
haber bülteni
Size gıda prosesi alanında ilham verecek en güncel teknoloji haberleri ve araştırma bilgileri. Doğrudan gelen kutunuza aylık güncellemeler gönderilir.
Tetra Pak® Volumetric Bottom Filler
Tetra Pak Volumetric Bottom Filler, dondurma kalıplama hattında viskoz ürün dolumuna yönelik volümetrik bir alttan doldurucudur.
Tetra Pak® Beyaz Peynir Tuz Dozlama ünitesi
Bağımsız tuz dozlama ünitesi, tuz püskürtücü kullanarak depolama tanklarına verimli bir şekilde kuru tuz ekler ve peynir kütlesinin eşit tuzlanmasını sağlar.
Contherm sıyırıcılı ısı değiştirici
Contherm sıyırıcılı ısı değiştirici, viskoz, yapışkan ve parçacıklı gıda ürünlerinin hijyenik olarak ısıtılması ve soğutulması için uygundur.
Tetra Pak® Tuzlama ve Olgunlaştırma Konveyörü 2
Tetra Pak Tuz Dağıtma Makinesi 2 ile Tetra Pak Tuzlama ve Olgunlaştırma Konveyörü 2, telemede gerekli tuz içeriğini elde etmenin etkili bir yöntemini sağlar
Tetra Pak® Karbonizatör
Ara dökme kaplarından yerçekimiyle veya bir transfer pompası kullanarak malzemelerin boşaltılması ve depolanması için ekipman.
Tetra Therm Aseptik VTIS doğrudan UHT işlemi
Tetra Therm Aseptik VTIS, sade sütten viskoz dondurma karışımına kadar birinci kalite aseptik ürünlerin en son teknolojiye sahip doğrudan UHT işlemi.
Gıda ürünleri için Tetra Pak® Plakalı Isı Değiştiriciler
Güvenilir ve enerji verimliliği sağlayan plakalı ısı değiştirici ürünlerimiz ürün kalitesi için optimize edilmiştir.
Tetra Pak® Topak Kırıcı TD041
Tetra Pak® Topak Kırıcı TD041, granül ve toz ürünlerdeki topakları statik, yerleşik çubuklarla kıran döner bir bıçağa sahiptir.
Tetra Pak® Preparat Sistemi B-EXT
Tetra Pak® Preparat Sistemi B-EXT, esnek modüler tasarımı sayesinde ürün kayıpları ve enerji kullanımının azaltılması konusunda pazar lideridir.
Karıştırma
Tüketiciler her seferinde mükemmel ürünler ister ve karıştırma bunu sağlamanın önemli bir parçasıdır. Kapsamlı ekipman serimiz bu kritik adımı mükemmel hale getirmenize yardımcı olur.
Standardizasyon
Ürün standardizasyonunda hız ve hassasiyet kritik öneme sahiptir. Gelişmiş ekipmanlar, sistemlerimizin mükemmel sonuçlar vermesini ve malzemelerden tasarruf etmesini sağlar.
Krema prosesi ve separasyonu
Krema üreticileri için iyi haber. Yağ artık bir numaralı düşman değil ve tutku iyi belgelendirilmiş bir tüketici trendi.
Ekstraksiyon
Çay veya soya mı üretiyorsunuz? Yarı kontinü ekstraksiyon sistemimiz çayınızı soğutup berraklaştırırken, soya ünitemiz karmaşık proseslerle konsantreyi ekstrakde eder.
Tetra Pak High Shear Mixer: Eksiksiz bir çözüm
Tetra Pak Turbo Mikser, homojen bir ürün oluşturacak şekilde tüm topaklanma veya yağ ayrışması sorunlarını çözen eksiksiz bir karıştırma çözümüdür.
Tetra Pak® Fermantasyon tankı
Sütün fermantasyonu ve yoğurdun depolanması için optimum koşulları sağlayan özel tasarım.
Tetra Pak® Singlelane Wrapper 254 M2
Dondurma ürünlerinin sıcak veya soğuk kapatılabilir malzemelerle tek şeritli kontinü sarma işlemine yönelik bağımsız ünite.
Beyaz peynir mayası dozajlama ünitesi
Beyaz peynir için hijyenik inline maya dozajlama ünitesi. Beyaz peynir mayası dozajlama ünitesi, dolum makinesinden hemen önce inline dozajlama için kullanılır
Tetra Pak® Preparat Sistemi B
Düşük enerji ve su kullanımının yanı sıra minimum ürün kaybı avantajı da sunan, her türlü içeceği ve şurubu karıştırmak ve hazırlamak için eksiksiz ve esnek bir ada çözümü.
Tetra Pak® Daldırma ve Transfer Ünitesi A2
Tetra Pak Daldırma ve Transfer üniteleri, çubuk dondurmalar, sandviç ürünler, külahlar ve gofret kaplarının tepsiden aktarılması için uygundur.
Tetra Pak® Agitator IBC
Tetra Pak® Agitator IBC, özel olarak endüstri standardı IBC konteynerlerle birlikte kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Benzersiz tasarımı, IBC'nin içeriklerinin tutarlı ve sıvı seviyesinden bağımsız olarak karıştırılmasını sağlar.
Tetra Pak® Pnömatik Konveyör VDP FD
Düşük hızlı bu vakumlu yoğun faz pnömatik taşıma makinesi, minimum ürün bozulmasını garanti eder.
Tetra Pak® Ultrafiltrasyon ünitesi SW
İstenilen bileşimi ve dokuyu elde etmek için fermente ürünleri yoğunlaştırır.
Tetra Pak® Spray Dryer Tall Wide Body
Tetra Pak Spray Dryer Tall Wide Body, besleyici toz üretimi için tam otomatik ve kontinü bir sprey kurutma sistemi sunar.
Tetra Pak® Multilane Wrapper 1200 A2
Dondurma ürünleri için (çubuklar, sandviçler, şekerlemeler, külahlar, gofret kaplar vb.) sıcak veya soğuk sızdırmaz malzemelerle kontinü sarma işlemine yönelik bağımsız ünite.
Tetra Pak® Salamura sistemi S
Tetra Pak Salamura Sistemi S, daha hızlı soğutma ile verimli salamura sağlar. Daha kısa salamura süresi, maksimum tuz emilimi ve peynir bloklarının nazikçe işlenmesini sağlar.
Esneklik ve istikrarlı kalite için özellikler
Akıllı mekanik tasarım ve akıllı otomasyon Tetra Pak® Homojenizatör 250'de bir araya geliyor. Böylece, tutarlı ürün kalitesi kolayca garanti altına alınıyor.
Tetra Pak® Su hava giderici
Gelişmiş su hava giderici sistemi, çözünmüş gazları gidererek sonraki uygulamalar için optimum su kalitesi sağlar.
Tetra Pak® Vidalı Konveyör HD ET
Tetra Pak® Vidalı Konveyör HD ET, gıda endüstrisindeki kuru ürünleri (granül veya toz halindeki bileşenler) taşır ve dozlar.
Tetra Pak® Parçacık Dozlayıcı 4000 A2
Tetra Pak® Parçacık Dozlayıcı 4000 A2
Tetra Pak® Titreşimli Konveyör EV
Tetra Pak® Titreşimli Konveyör EV, tozun yüksek frekanslı küçük genlikli sarsıntılarla borudan geçirildiği borulu bir konveyördür.
Tetra Pak® Pnömatik Konveyör PDP FO
Tetra Pak® Pnömatik Konveyör kırılgan, hassas veya aşındırıcı tozları veya granül ürünleri uzun mesafeler ve yükseklikler boyunca taşır.
Karıştırma ve harmanlama
Kuru karıştırma, hızlı bir şekilde ve partiküllere zarar vermeden homojenliği sağlamalıdır. Konveksiyon ve difüzyon teknolojileri çözümlerimizi hızlı, doğru ve hassas hale getirir.
Miks hazırlama
Miks hazırlama karmaşık bir prosestir. Tek bir üniteden özelleştirilmiş tesislere kadar, çözümlerimiz gıda güvenliği ve hijyeni sağlarken her türlü ihtiyacı karşılar.
Tetra Pak® Tam Ağırlık Şeridi
Tetra Pak® Tam Ağırlık Şeridi, pasta filata tel peynirlerin hassas çaplarda ve uzunluklarda kalıplaması ve kesilmesi için kullanılır
Teleme yapımı için Tetra Pak® Peynir Teknesi HCV
Tetra Pak Peynir Teknesi HCV3'teki ters yönde dönen çift karıştırıcılar maksimum teleme kaldırma ve telemenin iyi dağılması için tasarlandı.
Tetra Pak® Çok Şeritli Ambalajlama 1700 A2
Dondurma ürünleri için (çubuklar, sandviçler, şekerlemeler, külahlar, gofret kaplar vb.) sıcak veya soğuk sızdırmaz malzemelerle kontinü sarma işlemine yönelik bağımsız ünite.
Tetra Pak Tel Peynir Kesici AC
Tetra Pak® Tel Peynir Kesici AC, Tetra Pak® Cheese Extruder DA S sistemimizden çıkan ekstrüde peynir halatlarının kesilmesi ve soğutulması için tasarlanmıştır.
Tetra Pak® Taze Peynir Teknesi Kürekleri
Tetra Pak® Taze Peynir Teknesi Kürekleri, taze ve taneli peynir üretim hatlarında taze peynir telemesi hazırlamak için kullanılan gelişmiş, yüksek seviyede otomatikleştirilmiş bir ekipman parçasıdır.
Tetra Pak® Preparat Sistemi B-ES
Tetra Pak® Preparat Sistemi B-ES'in esnek modüler tasarımı, üretimin geliştirilmesi gerektiğinde yeni ürünleri ve kapasiteleri kaldırabilecek şekilde yapılmıştır.
Bir peynir üreticisinin karbon ayak izini azaltmak
Hollandalı peynir üreticisi CONO Kaasmakers'ın açık bir hedefi vardı: dünyanın en çevreci mandırasını kurmak. Tetra Pak'tan teknik tedarikçi olarak yararlanmaya karar verdiler
Tetra Pak® Parçacık Dozlayıcı A3
Tetra Pak® Parçacık Dozlayıcı A3
Tetra Pak® Toz İçin Hava Püskürtmeli Temizlik Sistemi
Tetra Pak Hava Püskürtmeli Temizlik Sistemi ile temizlik döngüsü başına bir saat tasarruf edin, bir tariften diğerine kolayca geçin ve kontaminasyon riskini azaltın.
Tetra Pak® Cooker Stretcher DAW 10
Tetra Pak Cooker Stretcher DAW 10, peynirlere yönelik yüksek kapasiteli bir karıştırma ve gerdirme ekipmanıdır. İki çiftli burgu aleti seti sayesinde yüksek kapasite.
Rekombine süt
Rekombine süt üretimine yönelik Tetra Pak teknolojisi size en düşük toplam mülkiyet maliyeti, istikrarlı ürün kalitesi ve maksimum esneklik sağlar.
Salamura ve soğutma
İster laktoz dönüşümünü yavaşlatmak, ister kabuk oluşumunu sağlamak, ister filatayı soğutmak veya sadece lezzet katmak için salamura yapın, çözümlerimiz işinizi doğru yaptığınızdan emin olmanızı sağlar.
Bebek maması
Bebek maması söz konusu olduğunda, hem pürüzsüz hem de parçacıklı püre çeşitleri üretmek ve paketlemek için esnek, verimli ve uygun maliyetli çözümler sunuyoruz.
Konsantre ve yoğunlaştırılmış süt
İstediğiniz sonucu elde etmeniz için en uygun ekipman ve üretim yöntemi hakkında müşterilerimize tavsiyelerde bulunmamızı sağlayan bilgi birikimi ve teknoloji sunuyoruz.
Süt tozu
Süt tozu UHT sütten daha uzun bir raf ömrüne sahiptir ve UHT sütün taşınmasının çevresel maliyetiyle karşılaştırıldığında daha avantajlıdır.
Teleme yapımı
Teleme yapımı peynir üretiminin en önemli kısmıdır. Hemen hemen her tür peynir için deneyimimizden ve çözümlerimizden yararlanın.
Sade süt
Süt dünyanın en eski içeceklerinden biri olsa da çeşitli süt kategorilerinde ve coğrafi pazarlarda büyüme için yeni fırsatlar vardır.
Yoğurt ve fermente süt ürünleri
Yoğurt özü hakkında derinlemesine bilgi sahibi olarak, yoğurt ürününüze en iyi tat, ağız hissi ve dokuyu sağlayan proses çözümlerini geliştiriyoruz.
Süt ürünleri
Sade sütten sütlü tatlılara kadar tüm uçtan uca proses ve paketleme çözümlerimiz, süt ürünleri pazarlarınızda başarılı olmanıza yardımcı olur. Web sitemizden daha fazla bilgi edinin.
Gıda ve içecekler için Tetra Pak proses ve paketleme çözümleri
Tetra Pak, güvenli gıda sunmak için müşterileri ve tedarikçileriyle yakın çalışan, dünyanın önde gelen gıda prosesi ve paketleme çözümleri şirketidir.
Tetra Pak® Daldırma ve Transfer Ünitesi 2000 A3
Tutucular dondurma ürünlerini ekstrüzyon tüneli tepsilerinden alır ve bunları daldırma ve transfer ünitesi lamellerine hafifçe bırakır.
Tetra Pak® Otomatik Poşet Oluşturucu
Tetra Pak Otomatik Poşet Oluşturucu, peynir sektörüne eşsiz faydalar sağlar. Otomatik poşet yüklemenin güvenirlik ve iş gücü tasarrufu işlevlerini birleştirir
Veriye dayalı bilgiler ile dondurma hattı verimliliği
Doğru kararlar vermek için ihtiyaç duyduğunuz bilgileri edinin. Ice Cream Line Insight, bir hattaki tüm ekipmanlardan veri toplayan güvenli bir dijital çözümdür.
İçecekler için Tetra Pak® Pastörizatör BC
İçeceklerin hijyen ve güvenlikten taviz vermeden, akıllı ve sorunsuz bir şekilde ısıl işlemini sağlayan bir proses ünitesi.
Tetra Pak® Parçacık Dozlayıcı M3
Tetra Pak® Parçacık Dozlayıcı M3
Tetra Pak® İçerik alım tankı
Tanklar, karıştırma sistemi; dağıtım akış plakaları veya valf manifoldları gibi ek aksesuarlarla birlikte veya bunlar olmadan geniş bir kapasite aralığında sunulabilir.
Tetra Pak® Raflı Salamura Sistemi
Tetra Pak Raflı Salamura Sistemi, yarı sert peynirlerin salamura işleminde kullanılan gelişmiş bir sistemdir. Kontrol edilen salamura prosesi sayesinde tutarlı ürün kalitesi
Ekstrüzyon Tüneli M1.3
Ekstrüzyon Tüneli M1.3, dondurma külahlarının ekstrüzyonu, şekillendirilmesi, doldurulması ve katılaştırılmasına yönelik bir tepsili tünel sistemidir.
Tetra Pak® Sıvı Şeker depolama tankı
Sıvı şeker depolama tankı
Blok biçimlendirme ve torbalama
Hızlı ve etkili blok biçimlendirme mi arıyorsunuz? Vakum tekniğimiz her ihtiyacı karşılar. Blok biçimlendirmeden sonra, torba yükleme, vakumlu kapatma ve kartonlama alanlarında da yardımcı oluyoruz.
Pasta Filata peyniri
Pasta filata peyniri ısıtıldığında elastik hale gelir ve çekildiğinde uzun şeritler oluşturur, bu da pizza peyniri ile özdeşleştirilen temel özelliklerdir.
Tetra Pak® Teleme Dağıtım Tankı
Tetra Pak Teleme Dağıtım Tankı (CDT), peynir üretimi için sonraki ekipmanlarınızın her birine eşit miktarda teleme karıştırmak ve dağıtmak için kullanılır
Proses ekipmanları
Membran filtrasyonu, homojenizatörler ve ısı değiştiricileri içeren geniş proses ekipmanı yelpazemizi keşfedin.
Yeni gıda
Biyokütle fermantasyonu, hassas fermantasyon ve et yetiştiriciliğine yönelik çözümlerle yarının gıda sorunlarını çözmek için dünya çapında ortaklarla iş birliği yapıyoruz.
Sprey kurutma
Sprey kurutma, ürünün raf ömrünü uzatırken ağırlığını ve hacmini azaltır. Süt ürünleri ve bitki bazlı ürünler için sektör lideri sprey kurutucularımızı keşfedin.
Peynir altı suyu prosesi
Tetra Pak, protein ekstraksiyon bölümleme, buharlaştırma, kurutma ve toz işleme gibi peynir altı suyu prosesi alanlarındaki uzmanlık ve ekipmanlarla müşterilerini destekliyor.
Meyve suyu, nektar ve gazsız içecekler
Uçtan uca tek bir tedarikçiden meyve suyu, nektar ve meyve aromalı gazsız içeceklere yönelik eksiksiz ürün geliştirme, proses ve paketleme çözümleri sunuyoruz.
Tetra Pak Peynir Ekstrüderi DA S
Tetra Pak® Peynir Ekstrüderi DA S, pişirilmiş ve gerdirilmiş pasta filata peynirini alıp bir biçimlendirme başlığından ekstrüde etmek için tasarlanmıştır.
Taze peynir
Diğer peynir çeşitleri için proses uygulamaları; cottage peyniri, taze peynir, ultra filtrasyondan geçirilmiş ve sıvı dolgulu peynirler, krem peynir ve kuark.
Gıda Kaynakları: Uçtan uca çözümler
Yeni bir pazarda malzeme bulmak veya yeni bir ürün piyasaya sürmek istiyorsanız gıda kaynaklarında başarılı olmak için ihtiyacınız olan bilgi ve uzmanlığa sahibiz.
Tetra Pak Kalıplama Makinesi RMC 2
Tetra Pak Kalıplama Makinesi RMC 2, pizza peyniri, mozzarella ve provolone gibi pasta filata türü peynirleri çeşitli boyut ve şekillerde biçimlendirmek için kullanılır
Tetra Pak® Dikey Homojenizatör TV
Konik Tetra Pak® Dikey Homojenizatör, geniş bir çeşitliliğe sahip ürünler için uygundur ve yerçekimiyle veya pnömatik bir konveyör aracılığıyla beslenir.
Tetra Pak® GDL ve Peynir Mayası Dozajlama Ünitesi
Tetra Pak® GDL ve Peynir Mayası Dozajlama ünitesi, konsantre peynir sütünden elde edilen GDL tozunun kesikli karıştırması ve dolum makinesinin kontinü olarak beslenmesi için kullanılır
Tetra Pak® Döner Kalıp 35 A2
Tetra Pak Döner Kalıp 35 A2, dondurma karışımını kalıba doldurmak, dondurmak ve çubuk yerleştirmek için kullanılan yüksek hızlı bir kalıplama ünitesidir (ayrıca kaplama da yapabilir
Tetra Pak® UF sistemi P
Tetra Pak® UF sistemi P, katma değerli süt ürünleri üretmek üzere süt veya peynir altı suyu bileşenlerini ayırmak için önceden tasarlanmış bir ultrafiltrasyon sistemidir.
Tatlılar
Tatlılar, şimdiden oldukça geniş ve giderek de büyüyen bir katma değerli tatlı ürünler yelpazesiyle, tüm dünyada hızla gelişen ve yenilikçi bir kategoridir.
Peynir
Onlarca yıllık uzmanlığımızla, sürekli olarak mükemmel peynir ürünleri üretmek için ihtiyaç duyduğunuz bilgiye, entegre tesis çözümlerine ve paketlemeye sahibiz.
Tetra Pak® Dondurma Miks Hazırlama Ünitesi
Tetra Pak Dondurma Miksi üniteleri, küçük ila orta kapasiteli ürünlerin miks hazırlama gereksinimlerini karşılamaya en uygun platform temelli karıştırma üniteleridir.
Tetra Pak® Çok Şeritli Ambalajlama 2200 A2
Dondurma ürünleri için (çubuklar, sandviçler, şekerlemeler, külahlar, gofret kaplar vb.) sıcak veya soğuk sızdırmaz malzemelerle kontinü sarma işlemine yönelik bağımsız ünite.
Tetra Pak® Çikolata Kaplayıcı
Tetra Pak® Çikolata Kaplayıcı, dondurma ve benzeri ürünlerin küçük parçacıklar içerenler de dahil, her türlü sıvı kaplamayla kaplanması için mükemmeldir.
Peynir altı suyu işleme
Peynir altı suyunu konsantre etme ve işleme ekipmanı. Proteinler damlacıklara dönüştürülür ve ürünün ağızda yumuşak bir his bırakmasına yardım etmek üzere peynir sütüne geri besleme yapılır.
Domates ürünleri
Domates ürünlerine ve daha geniş bir yelpazede yenilikçi, katma değerli ürünlere yönelik tüketici talebi artıyor. Esnek ve verimli çözümlerimiz bunu karşılamanıza yardımcı oluyor.
Yulaf bazlı içecekler
Tüketicilerin yulaf içeceklerine olan sevgisi giderek artıyor, bunun sonucunda da yulaf, birçok büyük pazardaki en önemli bileşen olma yolunda diğer bitki bazlı ham maddelerin önüne geçiyor.
Meyve preparatları
Çözümlerimiz, ürün yeniliklerini ortaya çıkarmanıza ve çok çeşitli meyve preparatları, reçeller, marmelatlar, meyve püreleri ve daha fazlasını verimli bir şekilde üretmenize yardımcı olur.
Çorbalar
Optimum çözümlerimiz, hem berrak hem de yoğun kıvamlı, çok çeşitli pürüzsüz ve parçacıklı çorbalar üretmenizi ve paketlemenizi sağlar.
Gıda
Proses ve paketleme çözümlerimiz ve uzman tavsiyelerimiz, bebek mamasından hazır yemeklere kadar tüketicilere istedikleri seçenekleri ve deneyimleri sunmanıza yardımcı olur.
Tetra Pak® Döner Kalıp 23 M2
Tetra Pak Döner Kalıp 23 M2, dondurma karışımını kalıba doldurma, dondurma ve çubuk yerleştirme amaçlı kullanılan bir kalıplama ünitesidir (kaplama da yapabilir)
Tetra Pak® Mixer RJCI 4X
Tetra Pak® Mixer RJCI 4X, çok çeşitli içerik paketleme biçimleri için içecek endüstrisindeki bileşenlerin %100'ünü neredeyse hiç atık olmaksızın işler.
Tetra Pak® Çok Şeritli Ambalajlama 1500 A2
Dondurma ürünleri için (çubuklar, sandviçler, şekerlemeler, külahlar, gofret kaplar vb.) sıcak veya soğuk sızdırmaz malzemelerle kontinü sarma işlemine yönelik bağımsız ünite.
Tetra Pak® Çok Şeritli Ambalajlama 1900 A2
Dondurma ürünleri için sıcak veya soğuk sızdırmaz malzemelerle kontinü sarma işlemine yönelik bağımsız ünite.
Tetra Pak® Toz Mikseri B
Toz içeriklere yönelik Tetra Pak® Toz Mikseri B, hızlı, doğru ve nazik bir şekilde tozdan toza karışım için özel olarak tasarlanmış üç grup palet mikserden oluşur.
Tetra Pak® Çok Şeritli Ambalajlama 700 M1
Dondurma ürünlerinin (çubuk ve atıştırmalık dondurmalar) sıcak veya soğuk kapatılabilir malzemelerle kontinü sarma işlemine yönelik bağımsız ünite.
Tetra Pak® Döner Kalıp 27 A4
Dondurma karışımını bir kalıba doldurmak, karışımı dondurmak ve çubuklar yerleştirmek için, kaplamaya daldırma seçeneklerine sahip yüksek hızlı ünite
Tetra Pak® Manyetik Separatör TM400
Tetra Pak® Manyetik Separatör TM400, toz ve granül ürünlerdeki demir içeren partikülleri verimli bir şekilde yakalar.
Tetra Pak® Toz Filtresi FL001
Tetra Pak® Toz Filtresi FL001, toz ürünler için uygun maliyetli filtrasyon imkanı sunar.
Tetra Pak Casomatic sistemi SC7, 2 kolon
Tetra Pak Casomatic Sistemi SC7; peynir altı suyu drenajı, ön presleme, peynir bloku oluşturma ve kalıp ile doldurma için tamamen otomatik ve kontinü sistem sunar
Tetra Pak® Tam Ağırlık Şeridi
Şerit peynirde hassas kalıplama ve kesme makinesi. Endüstrideki en hassas şerit peynir üretimini sunar
Beyaz peynir için Ultrafiltrasyon Ünitesi SW
Peynir için Ultrafiltrasyon Ünitesi SW. Ultrafiltrasyon besin değeri yüksek olan peynir altı suyu proteinlerini peynir içinde tuttuğu için, geleneksel peynir yapımından daha az süt kullanılır.
Peynir altı suyu işleme
Peynir altı suyunu konsantre etme ve işleme ekipmanı. Proteinler damlacıklara dönüştürülür ve ürünün ağızda yumuşak bir his bırakmasına yardım etmek üzere peynir sütüne geri besleme yapılır.
Yiyecek ve içecekler için uçtan uca çözümler
Entegrasyon avantajı gıda kaynaklarından başlayıp tüketiciye nihai teslimat ile biten süreçte tüm uçtan uca ihtiyaçlarınızı desteklememize olanak sağlar.
Şirketimiz | Tetra Pak Global
Tetra Pak, 70 yıllık deneyimi ve kapsamlı uzmanlığı sayesinde, gıda proses ve paketleme çözümlerinde bir dünya lideridir.
Süt Ürünleri Proses El Kitabı Yazarları
Süt Ürünleri Proses El Kitabı Yazarları. Bu el kitabı, süt ürünleri prosesinin temel operasyonel adımlarına dair rehberlik eden 480 sayfalık bir sektör referans kitabıdır.
Verimliliği iyileştirecek Tetra Pak® Proses Çözümleri
Süt ürünleri, peynir, dondurma, içecekler ve hazır gıdalar için enerji açısından verimli çözümler ve proses ekipmanları sunuyoruz.
Dayanıklı gıda sistemlerine katkıda bulunmak
Gıda sistemlerini dönüştürmeye, güvenli gıdaya erişimi artırmaya, gıda kaybını ve israfını azaltmaya ve sürdürülebilir sistemler oluşturmaya yardımcı olmak için değer zinciri genelinde çalışıyoruz.
Tetra Pak Soya El Kitabı
Soya El Kitabı, Tetra Pak Soya Bilgi Merkezi tarafından hazırlandı. El kitabı soyanın kalite unsurları, prosesi ve paketlenmesi hakkında kapsamlı bilgiler sunuyor.
Bir seminere katılmak, mayonez üretimi maliyetinin düşmesini nasıl sağlayabilir
Uzmanlarımız mayonez üretimine yönelik araştırma sonuçlarımızı ve bilgilerimizi paylaşmak ve yeni ve özel High Shear Mixer serimizi sunmak için bir dizi seminer düzenledi.
Tetra Pak Portakal kitabı meyve suyu prosesi hakkındaki her şey
Portakal Kitabı ağaçtan masaya kadar tüm proses ve paketleme adımlarıyla portakal suyu üretimi için kapsamlı kılavuzunuzdur.
Tetra Pak Süt Ürünleri Proses El Kitabı
Süt Ürünleri Proses El Kitabı, Tetra Pak Proses sürecine ilişkin kapsamlı bilgi birikiminin bir özetidir. El kitabı internet üzerinden de elde edilebilir