Tetra Pak
  • Çözümler

    Tetra Pak uçtan uca çözümleri

    Solution

    • Kasede yabanmersinli yoğurt

      Proses

      Süt ürünleri, peynir, dondurma, içecekler ve hazır gıdalar için proses çözümleri.

    • üç karton ambalaj

      Paketleme

      Taze ürünler tüketebilmeniz için size kullanıcı kolaylığı, kolay açılma özelliği ve optimum raf süresi sağlayan, eksiksiz bir karton ambalaj yelpazesi sunuyoruz.

    • hololens hizmetleri giyen kadınlar

      Servisler

      Tetra Pak® Hizmetleri, operasyonlarınızın yaşam döngüsü boyunca performansınızı geliştirmek, maliyetleri optimize etmek ve gıda güvenliğini garanti altına almak konularında size yardımcı olur.

      • Çözümlere Genel Bakış
      • Aseptik Çözüm
      • Ürün Geliştirme Merkezleri
      • Otomasyon Çözümü
  • Bilgiler

    • Gıda kategorileri
      • Peynir
      • Süt Ürünleri
      • Gıda
      • Dondurma
      • Meyve suyu ve içecekler
      • Bitkisel esaslı içecekler
      • Peynir altı suyu tozu
      • Kartonda Su
      • Peynir
      • Süt Ürünleri
      • Gıda
      • Dondurma
      • Meyve suyu ve içecekler
      • Bitkisel esaslı içecekler
      • Peynir altı suyu tozu
      • Kartonda Su
    • İş alanları
      • İşleme
      • Paketleme
      • Sürdürülebilirlik
      • Servisler
      • İşleme
      • Paketleme
      • Sürdürülebilirlik
      • Servisler
    • Tetra Pak El Kitapları
      • Genel Bakış
      • Soya El Kitabı
      • Hindistan Cevizi El Kitabı
      • İşleme Kitaplığı
      • Tetra Pak Süt Ürünleri İşleme El Kitabı
      • Portakal Kitabı
      • İşleme Kitaplığı için Yardım
      • Soya El Kitabı
      • Hindistan Cevizi El Kitabı
      • İşleme Kitaplığı
      • Tetra Pak Süt Ürünleri İşleme El Kitabı
      • Portakal Kitabı
      • İşleme Kitaplığı için Yardım
    • Tetra Pak Endeksi
      • Genel Bakış
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Adolfo'nun Düşünceleri
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Genel Bakış
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Tüketiciler
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Özet ve sonuçlar
      • Tetra Pak Endeksi - Çevrimiçi Tüketici
      • Tetra Pak Meyve Suyu Endeksi
      • Tetra Pak Süt Ürünleri Endeksi
      • Tetra Pak Endeksi: Çevrimiçi Market
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Adolfo'nun Düşünceleri
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Genel Bakış
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Tüketiciler
      • Tetra Pak Endeksi 2019: Özet ve sonuçlar
      • Tetra Pak Endeksi - Çevrimiçi Tüketici
      • Tetra Pak Meyve Suyu Endeksi
      • Tetra Pak Süt Ürünleri Endeksi
      • Tetra Pak Endeksi: Çevrimiçi Market
    • Vakalar ve makaleler
  • Sürdürülebilirlik

    • Yaklaşımımız
      • CEO'muzun görüşleri
      • Gıda.İnsanlar.Gezegen.
      • İyi yönetişim
      • Paydaş katılımı
      • Sürdürülebilirlik yaklaşımımız
      • FSC (Orman yönetim konseyi)
      • Küçük şeyler doğayı yeniler
      • Tetra Pak Türkiye çevre faliyetleri
      • CEO'muzun görüşleri
      • Gıda.İnsanlar.Gezegen.
      • İyi yönetişim
      • Paydaş katılımı
      • Sürdürülebilirlik yaklaşımımız
      • FSC (Orman yönetim konseyi)
      • Küçük şeyler doğayı yeniler
      • Tetra Pak Türkiye çevre faliyetleri
    • Gıda
      • Müşteri bağlılığı oluşturma
      • Gıda güvenliği, güven ve izlenebilirlik
      • Gıda kalitesi
      • Gıda ulaşılabilirliği
      • Müşteri bağlılığı oluşturma
      • Gıda güvenliği, güven ve izlenebilirlik
      • Gıda kalitesi
      • Gıda ulaşılabilirliği
    • İnsan
      • Güvenli, sağlıklı iş yerleri
      • Çeşitlilik ve kapsayıcılık
      • Yetenek
      • Bağlılık ve tanınma
      • Topluluklar
      • Güvenli, sağlıklı iş yerleri
      • Çeşitlilik ve kapsayıcılık
      • Yetenek
      • Bağlılık ve tanınma
      • Topluluklar
    • Gezegen
      • Sorumlu dış tedarik
      • Çevresel etki
      • Döngüsel Ekonomi
      • Kullanım sonrası geri dönüşüm
      • Sorumlu dış tedarik
      • Çevresel etki
      • Döngüsel Ekonomi
      • Kullanım sonrası geri dönüşüm
    • Sürdürülebilirlik raporları
  • Tetra Pak hakkında

    • Şirket
      • Organizasyon
      • Global Liderlik Ekibi
      • Mensuplar
      • Kısaca Tetra Pak
      • Bilgiler ve Sayılar
      • Ticari marka & logo işaretleri
      • Geçmiş
      • İnovasyon
      • Kimliğimiz ve değerlerimiz
      • Yönetim Politikası
      • Organizasyon
      • Global Liderlik Ekibi
      • Mensuplar
      • Kısaca Tetra Pak
      • Bilgiler ve Sayılar
      • Ticari marka & logo işaretleri
      • Geçmiş
      • İnovasyon
      • Kimliğimiz ve değerlerimiz
      • Yönetim Politikası
    • Kariyer
      • İş ve staj fırsatları
      • Çalışanlarımızla tanışın
      • Tetra Pak ile büyüyün
      • Geleceğin yeteneği
      • İş ve staj fırsatları
      • Çalışanlarımızla tanışın
      • Tetra Pak ile büyüyün
      • Geleceğin yeteneği
    • Haberler ve Etkinlikler
      • Basın Odası
      • News Archive
      • Etkinlikler
      • COVID-19 önlemleri
      • Basın Odası
      • News Archive
      • Etkinlikler
      • COVID-19 önlemleri
    • Yerel Sayfalar
      • Uzun ömürlü süt hakkında gerçekler
      • Sosyal sorumluluk
      • Çerezler (Cookies)
      • Basın iletişim
      • ​​Web siteleri & harici linkler
      • Sorumluluk reddi
      • Uzun ömürlü süt hakkında gerçekler
      • Sosyal sorumluluk
      • Çerezler (Cookies)
      • Basın iletişim
      • ​​Web siteleri & harici linkler
      • Sorumluluk reddi
Tetra Pak Hesabım
  • Çözümler

    Tetra Pak uçtan uca çözümleri

    Solution

    • Kasede yabanmersinli yoğurt

      Proses

      Süt ürünleri, peynir, dondurma, içecekler ve hazır gıdalar için proses çözümleri.

    • üç karton ambalaj

      Paketleme

      Taze ürünler tüketebilmeniz için size kullanıcı kolaylığı, kolay açılma özelliği ve optimum raf süresi sağlayan, eksiksiz bir karton ambalaj yelpazesi sunuyoruz.

    • hololens hizmetleri giyen kadınlar

      Servisler

      Tetra Pak® Hizmetleri, operasyonlarınızın yaşam döngüsü boyunca performansınızı geliştirmek, maliyetleri optimize etmek ve gıda güvenliğini garanti altına almak konularında size yardımcı olur.

      • Çözümlere Genel Bakış
      • Aseptik Çözüm
      • Ürün Geliştirme Merkezleri
      • Otomasyon Çözümü
  • Bilgiler
  • Sürdürülebilirlik
  • Tetra Pak hakkında
  • Bize Ulaşın
  • Turkey
  • Tetra Pak Hesabım

Pazarınızı Seçin

  • Global
  • Argentina
  • Australia
  • Belgium
  • Brazil
  • Canada (English)
  • Canada (Français)
  • Central America & Caribbean
  • Chile
  • China
  • Colombia
  • Croatia
  • Czech Republic
  • Ecuador
  • Finland
  • France
  • Germany, Austria, Switzerland
  • Greece
  • Hungary
  • India
  • Indonesia
  • Iran
  • Ireland
  • Italy
  • Japan
  • Latvia
  • Maghreb
  • Malaysia
  • Mexico
  • Netherlands
  • Norway
  • Pakistan
  • Paraguay
  • Peru
  • Philippines
  • Poland
  • Portugal
  • Romania
  • Russia, Kazakhstan, Ukraine
  • Saudi Arabia
  • Serbia
  • Singapore
  • Slovakia
  • South Africa
  • South Korea
  • Spain
  • Sweden
  • Switzerland
  • Taiwan
  • Thailand
  • Turkey
  • USA
  • United Kingdom
  • Venezuela
  • Vietnam

Proses
  • Uygulamalar
    • Süt Ürünleri
    • İçecekler
    • Dondurma
    • Hazır gıda
    • Peynir ve peynir altı suyu
    • Süt Ürünleri
    • İçecekler
    • Dondurma
    • Hazır gıda
    • Peynir ve peynir altı suyu
  • Ekipman
    • TEKNOLOJİ ALANLARI

      • karıştırma
      • Tamponlama
      • Karbonizasyon
      • Yerinde Temizlik
      • Dozlama
      • Buharlaştırma
      • Özütleme
      • Isı Eşanjörleri
      • Homojenleştirme
      • Membran filtrasyon
      • Karıştırma
      • Pastörizasyon
      • Toz işleme
      • Seçilmiş Tesis Bileşenleri
      • Separasyon
      • Sprey kurutma
      • Standardizasyon
      • Şeker çözündürme
      • Şeker işleme
      • UHT işlemi
      • Kilit Bileşenler
    • PEYNİR EKİPMANLARI

      • Blok biçimlendirme
      • Teleme yapımı
      • Drenaj, Çedarlama ve Yumuşatma
      • Drenaj, Biçimlendirme ve Kalıp dolumu
      • Drenaj, yıkama ve karıştırma
      • Sıvı dolumlu peynir
      • Peynir altı suyu işleme
      • Pişirme ve gerdirme
    • DONDURMA EKİPMANLARI

      • Ekstrüzyon
      • Dolum
      • Dondurma
      • Muamele
      • Sertleştirme
      • Ek malzeme
      • Karışım hazırlama
      • Kalıplama
      • İkincil paketleme
      • Sarma
      • Küçük Ölçekli Dondurma Çözümleri
    • TEKNOLOJİ ALANLARI

      • karıştırma
      • Tamponlama
      • Karbonizasyon
      • Yerinde Temizlik
      • Dozlama
      • Buharlaştırma
      • Özütleme
      • Isı Eşanjörleri
      • Homojenleştirme
      • Membran filtrasyon
      • Karıştırma
      • Pastörizasyon
      • Toz işleme
      • Seçilmiş Tesis Bileşenleri
      • Separasyon
      • Sprey kurutma
      • Standardizasyon
      • Şeker çözündürme
      • Şeker işleme
      • UHT işlemi
      • Kilit Bileşenler
    • PEYNİR EKİPMANLARI

      • Blok biçimlendirme
      • Teleme yapımı
      • Drenaj, Çedarlama ve Yumuşatma
      • Drenaj, Biçimlendirme ve Kalıp dolumu
      • Drenaj, yıkama ve karıştırma
      • Sıvı dolumlu peynir
      • Peynir altı suyu işleme
      • Pişirme ve gerdirme
    • DONDURMA EKİPMANLARI

      • Ekstrüzyon
      • Dolum
      • Dondurma
      • Muamele
      • Sertleştirme
      • Ek malzeme
      • Karışım hazırlama
      • Kalıplama
      • İkincil paketleme
      • Sarma
      • Küçük Ölçekli Dondurma Çözümleri
Ana Sayfa Çözümler Proses Ekipman Membran filtrasyon
Membran filtrasyon ekipmanları

MEMBRAN FİLTRASYON

Gıda ve süt ürünleri sanayisi için filtrasyon çözümleri ve satış sonrası servisleri
  • Filtrasyon teknolojisi
  • Membran tipleri
  • Membran araçları
  • Filtrasyon Uygulamaları

Süt ürünü ve bitki bazlı ürünler için membran filtrasyon çözümleri

Membran filtrasyonu, süt ürünü ve bitki bazlı ürünlerin değerini optimize etmenin ve suyu yeniden kullanmanın doğal yoludur. Birkaç örnek vermek gerekirse teknoloji skyr ve süzme yoğurt ile bebek, spor ve yaşlı beslenmesi için peynir altı suyu proteinleri gibi fermente ürünler oluşturmak, bitki bazlı proteinleri konsantre etmek ve üretim sürecinde kullanılacak süt ve meyvelerdeki, fazla suyun boşa gitmesine izin vermek yerine suyu geri kazanmak için kullanılır.

Neredeyse tüm genel süt ürünleri süreçleri doğrudan ya da dolaylı olarak membran filtrasyondan faydalanır. Membran filtrasyon uygulaması, verimi arttırmak, ürün kalitesini yükseltmek, hijyenik koşulları iyileştirmek, üretim esnekliğini arttırmak ve operasyonun çevresel etkisini azaltmak gibi çeşitli amaçlardan kaynaklanabilir. Bazı ürünler için membran filtrasyon uygulanabilir tek proses çözümüdür.

Membran filtrasyon sistemlerimiz dünyada yüzlerce tesiste verimli bir şekilde çalışmaktadır. Eksiksiz bir membran filtrasyon çözümleri portföyü sunuyor ve bağımsız ünitelerden hat çözümlerine kadar her şeyi temin edebiliyoruz.

Yüksek proteinli süt ürünleri - işte bunları üretmenin yolu

Dünyanın dört bir yanındaki süt ürünleri aşağıda belirtilen avantajlar nedeniyle Tetra Pak'ın membran filtrasyonu sistemlerini kullanmaktadır:
  • Daha yüksek verim
  • Sistem, artan talebi karşılayacak şekilde ölçeklendirilebilir ve yeni ürün tipleri üretilebilir
  • Süt konsantrasyonundaki fazla su geri kazanılabilir ve tüm üretim süreçlerinde kullanılabilir, yani daha az su tüketimi ve atık su yönetimi söz konusudur

Başlamak için bir pilot tesis kiralayabilirsiniz. Sektördeki en büyük membran filtrasyonu uzmanları ekibi size yardımcı olmaktan mutluluk duyacaktır!

Yüksek proteinli süt ürünleri - işte bunları üretmenin yolu

Dünyanın dört bir yanındaki süt ürünleri aşağıda belirtilen avantajlar nedeniyle Tetra Pak'ın membran filtrasyonu sistemlerini kullanmaktadır:
  • Daha yüksek verim
  • Sistem, artan talebi karşılayacak şekilde ölçeklendirilebilir ve yeni ürün tipleri üretilebilir
  • Süt konsantrasyonundaki fazla su geri kazanılabilir ve tüm üretim süreçlerinde kullanılabilir, yani daha az su tüketimi ve atık su yönetimi söz konusudur

Başlamak için bir pilot tesis kiralayabilirsiniz. Sektördeki en büyük membran filtrasyonu uzmanları ekibi size yardımcı olmaktan mutluluk duyacaktır!
membran teknolojisi

Filtrasyon teknolojisinin temelleri

Bir sıvı farklı molekül ya da partikül boyutlarında çözülmüş ya da dağılmış bir dizi bileşen içerir. Farklı boyutlarda gözenekleri olan membranlar kullanarak tam olarak istediğiniz bileşenleri ayrı sıvı akımlarına ayırmak mümkündür.
Temel özellikler⁠
Membran filtrasyon sistemleri

Membran tipleri

Tüm membran filtrasyon süreçlerinde en önemli unsur membranın kendisidir ve belirli bir proses için en iyi membranın seçilmesi genellikle karmaşık bir iştir. Genel süreçte istenilen performansın ve maliyet etkinliğin elde edilmesi için membran tipi, sistem tasarımı ve proses parametreleri dikkatli bir şekilde eşleştirilmelidir.
Membran tipleri⁠
Membran araçları

Membran araçları

Membran filtrasyon sisteminizin sorununu giderin ve performansı artırın. Tesisinizin kurulum, bakım ve sorun giderme işlemleri için bir dizi kullanışlı ve kullanımı kolay alet sunuyoruz.
  • Tetra Pak Membran Kurulum Takımı/MIT
  • Tetra Pak Membran Analiz Aracı
  • Tetra Pak ATD çıkarma aleti
  • Tetra Pak Kabarcık test kiti
​
Membran araçları⁠
Membran filtrasyon ekipmanları

Pilot tesisler

Farklı türde kullanımı kolay pilot tesisleri kiralık olarak size sunuyoruz. Beş farklı tipteki pilot tesisimiz sayesinde tüm farklı süt ürünleri filtrasyon işlemlerini test edebilirsiniz.
Kiralık pilot tesisler⁠
su çözümleri

Sürdürülebilir filtrasyon teknolojileri

Sürdürülebilirlik, çevreyi koruma ve doğal kaynakların tekrar kullanımına yönelik güçlü odağımızdan yola çıkarak, gıda sektörünün çevresel ayak izini azaltan bazı yenilikçi membran temelli çözümler geliştirdik.
Sürdürülebilir teknolojiler⁠

FİLTRASYON UYGULAMALARI

Bardağa doldurulan süt

Sıvı süt için filtrasyon çözümleri

Membran filtrasyonu süt işlemede önemli bir rol oynar. Normal yağlı standartlaştırılmış pastörize içme sütü dışında hemen hemen tüm süt ürünlerinde kullanılır.

Süt filtrasyonu hakkında daha fazla bilgi edinin⁠
Kap içinde peynir altı suyu tozu

​​​​​​​​​​​Peynir altı suyu filtrasyon çözümleri

Süt ürünleri sanayisinde membran filtrasyonunun en yaygın uygulamalarından biri, peynir üreticisinin peynir altı suyu işlemidir.

Peynir altı suyu filtrasyonu hakkında daha fazla bilgi edinin⁠
Yaban mersinli yoğurt

Konsantre fermente süt ürünleri için filtrasyon çözümleri

Ultrafiltrasyon membranı yağsız sütü iki akışa ayırır, suyun, çözünmüş tuzların, laktozun ve asitlerin geçmesine izin verir

Fermente ürünler için filtrasyon hakkında daha fazla bilgi edinin⁠
Süt ve Peynir Altı Suyu

Süt ve peynir altı suyu bazlı bileşenlere yönelik filtrasyon çözümleri

Membran teknolojisi; Peynir Altı Suyu Proteini Konsantresi/Peynir Altı Suyu Proteini İzolatı, Süt Proteini Konsantresi/Süt Proteini İzolatları, MCC/MCI, Laktoferin, yüksek yağ, mineralden arındırılmış peynir altı suyu ve daha fazlası gibi toplu ve özel ürünlerin üretiminde kullanılır.

Bileşen filtrasyonu hakkında daha fazla bilgi edinin⁠
Beyaz peynir

Yüksek peynir verimi ve kalitesine yönelik filtrasyon çözümleri

Mikrofiltrasyon, doğal kimyasal dengesini korurken, peynir salamurasından yabancı maddeleri ve zararlı mikroorganizmaları hızlı ve etkili bir şekilde uzaklaştırır

Peynir filtrasyonu hakkında daha fazla bilgi edinin⁠
Su sıçraması

Su için filtrasyon çözümleri

Tetra Pak Filtrasyon Çözümleri, süt ve gıda işleme tesislerinin su alımını önemli ölçüde azaltabilen bir dizi yeni alanı ortaya çıkardı

Su geri kazanım çözümleri hakkında daha fazla bilgi edinin⁠
bitki bazlı içecekler

Bitki bazlı gıda ve içecekler için filtrasyon çözümleri

Membran filtrasyon, süt ürünleri sanayisinde yüksek protein içerikli ürünler ve protein tozu üretmek için kullanılır. Bitki bazlı ürünlerde olasılıklar neredeyse sınırsızdır.

Bitki bazlı gıdalar için filtrasyon hakkında daha fazla bilgi edinin⁠

Filtrasyon süreçleri

Filtrasyon süreçleri Teknoloji Membran tipleri Membran araçları
Kiralık pilot tesisler Sürdürülebilir filtrasyon teknolojileri Satış sonrası hservis ve yedek membranlar.

İlgili belgeler

Son teknoloji membran filtrasyonu (pdf)
Tetra Pak Logosu
  • Yasal Bilgiler
  • Bize Ulaşın
  • Tetra Laval Group
  • 沪ICP备17056308号-1
Başa Dön

Çerez kullanıyoruz. Web sitemizi ayarları değiştirmeden kullanmaya devam ederek çerez kullanmamızı kabul etmiş olursunuz. Çerez politikamız hakkında daha fazla bilgi edinin