アイスクリーム スティック

当社は、エクストルージョン成形と型打ち成形の両方で、優れた処理能力のラインを提供します。エクストルージョン成形はプレミアムまたはノベルティ型のステッィク用、また型打ち成形はキャラメルやチョコレートの多層型のスティック用です。

アイスクリームスティック向けの加工アプリケーション

エクストルージョンスティック

高級ラインの製品には、エクストルージョンが最適です。この技術では、面白い顔や足型、スライスしたフルーツなど、変わった形状も成形できます。この生産プロセスは、型打ち成形に比べて手順が多く、広い製造スペースが必要なためやや複雑ですが、優れた冷凍制御によって安定した高品質の製品を製造することができます。また部分ごとやカットごとの変化には、最小限の調整で対応できます。

型打ち成形スティック

フルーツシャーベットの中からアイスクリームが出てくるアイスバーや、キャラメルとチョコレートを重ねたアイスバーなど、多層型のアイスクリームスティックは消費者に人気があり、しかも価格競争力があります。

テトラパックのモールド成形によるスティックタイプのアイスクリーム製品は、整った形状で空間効率に優れ、生産ラインから直接、完全な冷凍製品を出荷できます。また高級感を演出するため、独自の高粘性充填技術に加え、複数のエアレーション手法を開発しました。

最大の処理能力を誇る生産ライン

当社は、エクストルージョンとモールドの両方で、43,200ユニット/時の優れた処理能力のラインを提供します。競合他社の機械と比較して、テトラパックのラインは消費エネルギーが小さく、廃棄率が低く、信頼性に優れています。稼働時間に加え、エネルギーや水の消費量を考慮に入れると、当社のユニット単位の価格は、他のサプライヤーの追随を許しません。ぜひテトラパックの担当者とともに、TCO*ツールでお得な価格をお確かめください。

* TCO=総所有コスト(Total Cost of Ownership)

スティックのベストプラクティスライン

私たちは、お客様にとって最適なソリューションとは、革新性、効率性、競争力の更なる向上を目的として、お客様特有の生産ニーズを現在だけでなく将来に渡っても満たせるものであると考えています。そして、この最適なソリューションは、当社の食品加工に関する幅広いノウハウおよび革新的な技術全体をお客様との緊密なパートナーシップを通して適用することによって成し遂げられると確信しています。

エクストルージョンライン+

当社では、あらゆる種類の製品に対して大小さまざまな製造規模のエクストルージョンラインをご用意しています。ラインはモジュールで構成され、各モジュールが一体となって動くように設計されているため、お客様の生産能力や製品の多様性に最適化できます。ラインには標準でフリーザー、作業台、硬化トンネル、移動とディッピング、ラッピングの各モジュールが含まれます。

高性能のエクストルージョンライン+

高性能のエクストルージョン成形ライン

テトラパックのベスト プラクティスとなる最新の高性能なエクストルージョンラインでは、毎時 43,200 個のスティックまたはサンドウィッチ製品の生産が保証されています。この生産ラインは、冷凍、エクストルージョン成形、および包装において既存の製品と技術の最高のものを採用しており、ディッピングと移行プロセスはパフォーマンスが最適化され、優れた精度、最高の製品均一性、およびエクストルージョン成形されたアイスクリーム製品ごとのコストを最小限に抑えることに貢献しています。

型詰めライン+

ご好評をいただいているテトラパックの回転式成形ラインは、成形アイスクリームのスタンダードです。壊れにくい設計と賢く自動化するによって、大量生産を低コストで実現できます。このラインにさまざまな充填モジュールを組み込めば、どこにも負けない洗練された成形製品を作ることができます。ラインを構成するメイン モジュールは以下のとおりです。フリーザー、インデックス成形テーブル、ブライン循環システム、フィラーとバック サクション ユニット、スティック挿入装置、抽出装置、チョコレートや乾燥材料のディッピング、移動とラッピング。

スティックの詳細については、テトラパックにお問い合わせください