濃縮ミルク & 練乳

濃縮ミルクと練乳は、昔から缶に詰められバッチで滅菌されるか、砂糖を添加して保存されてきましたが、世界の複数の市場において欠くことのできない成分と見なされている製品です。 テトラパックのソリューションは、連続処理によって慣れ親しんできた味の練乳および加糖練乳を忠実に再現でするうえで支援します。またテトラパックは、無糖練乳、練乳、加糖練乳、加工乳、および濃縮ミルクに関して、お客様が目標とする結果を達成するために最適な機器と製造方法をアドバイスしています。

関連する加工処理装置

テトラパックハイシェアミキサー - バッチユニット

テトラパック® ハイシェアミキサー - バッチユニット

テトラパックハイシェアミキサーは、高粘度と低粘度の食品の混合や乳化および粉末の溶解を単一プロセスで実行できます。

テトラパック® アセプティックタンク LV トップの採用

バッファー

バッファータンクは、ライン上の製品を一次的に貯蔵することで、ラインの流れのバランスを保ちます。 アセプティック製品とチルド製品用のテトラパックのタンクは、効率を向上させ、製品ロスを削減します。

テトラパックパスチャライザー

低温殺菌

低温殺菌は、製品を安全に保ち、品質保持期間を延長し、腐敗を軽減しますが、製品の特性を変えるために使用することもできます。 テトラパックの低い TCO(Total Cost of Ownership:総所有コスト)のソリューションは、お客様のあらゆるニーズに対応します。

テトラパックホモゲナイザー

均質化

完璧な均質化には、最適に構成され操作される適切なテクノロジーが必要です。 テトラパックの信頼性が高く、コスト効率の良い持続可能なソリューションをご確認ください。

テトラパックフラッシュクーラー SCM

テトラパック® フラッシュクーラー SCM

テトラパック® フラッシュクーラーは、完全に自動化された連続的なフラッシュ冷却システムです。 幅広い製品構成と容量に対応しています。

テトラパックエバポレーター

蒸発濃縮

蒸発濃縮では、確実な効率の良いプロセスと安定した流量が大きな課題です。 テトラパックは、世界有数の機器メーカーとして、お客様のニーズを満たすために必要なものを取り揃えています。

濃縮ミルクおよび加糖練乳

無糖練乳(別名二重濃縮ミルク)は、殺菌処理された、明るい色をしたクリームのように見える製品です。加糖練乳は、基本的には濃縮ミルクで、砂糖が添加されています。 黄色味をおびた色をしていて高粘度です。

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