Desserter
Desserter är en kategori som utvecklas snabbt i hela världen. I dag finns det ett brett och ständigt växande utbud av berikade dessertprodukter. För att kunna ta tillvara dessa affärsmöjligheter ställs dock höga krav på din produktion och produktinnovation. Våra lösningar hjälper dig att möta en växande efterfrågan från återförsäljare och konsumenter på fler högkvalitativa, nyttiga och kalorisnåla desserter. Med vår utrustning får du dessutom flexibla lösningar för förpackningar och distribution för både kyld och rumstempererad distribution.
Processlinjer för desserter
Kontinuerlig processlinje för högviskösa produkter
Den här linjen hanterar tillverkning av släta och viskösa produkter. Du kan tillverka en mängd olika produkter som smakar hemlagat – till exempel geléer, vaniljkrämer och puddingar utan konserveringsmedel eller tillsatser, minimalt med fett och maximal smak. Den receptspecifika skjuvhastigheten vid blandningen och optimerad värmebehandling med hög produktionshastighet ger önskade produktegenskaper. Vår utrustning ger stabil, säker produktion med exceptionell mångsidighet, kvalitet och effektivitet.
Läs mer
Kontinuerlig processlinje för ris
Den här linjen hanterar tillverkning av en mängd viskösa desserter, bland annat risdesserter med partiklar. Du kan tillverka naturliga produkter utan konserveringsmedel eller tillsatser och risdesserter med naturligt vit färg, homogen konsistens och maximal smak. Den receptspecifika tillagningstiden ger önskade produktegenskaper tack vare optimerad värmebehandling och korrekt risdosering. Vår utrustning ger produktion med exceptionell mångsidighet, kvalitet och effektivitet.
Läs mer
Kontinuerlig processlinje för släta produkter
Den här linjen hanterar tillverkning av släta desserter. Den uppfyller behoven för ett brett utbud säkra, nyttiga desserter med läcker hemlagad smak. Den receptspecifika skjuvhastigheten vid blandningen och direktupphettnings- och avkylningstekniken – som minimerar värmetillförseln och bevarar en frisk smak – ger önskade produktegenskaper. Vår utrustning ger säker produktion med exceptionell kvalitet och effektivitet.
Läs mer
Kontinuerlig processlinje
Den här linjen hanterar tillverkning av släta produkter och produkter med mindre partiklar. Du kan tillverka ett brett utbud av desserter – naturliga produkter som smakar hemlagat utan konserveringsmedel eller tillsatser, med minimalt med fettinnehåll och maximal smak. Den receptspecifika skjuvhastigheten vid blandningen och den optimerade värmebehandlingen ger önskade produktegenskaper. Vår utrustning ger en säker produktion med exceptionell mångsidighet, kvalitet och effektivitet
Läs mer
Batchlinje
Den här linjen hanterar tillverkning av emulgerade och högviskösa desserter med mindre partiklar. Du kan tillverka många olika desserter av hög kvalitet – från puddingar och vaniljkrämer till kakfyllningar – som smakar hemlagat och har en tilltalande färg. Den receptspecifika skjuvhastigheten vid blandningen och den optimerade värmebehandlingen ger önskade produktegenskaper. Vår utrustning ger produktion med exceptionell mångsidighet, kvalitet och effektivitet.
Explore Best-practice lines for desserts
Den optimala lösningen som är baserad på beprövade tekniker och enheter
