Med tanke på den snabba ökningen av konsumenternas efterfrågan på proteiner som inte kommer från mejeriprodukter, är det kanske dags att utforska nya affärsmöjligheter inom växtbaserade proteiner eller fermenterade ingredienser? Det blir allt vanligare att använda växtbaserade proteiner (t.ex. ärt- eller rapsprotein) i stället för mjölkproteiner i tillverkade livsmedel som till exempel kex. Dessutom ökar fermenterade ingredienser i popularitet vid produktion av mjölkprotein med mikroorganismer, protein från biomassa eller från nya ingredienser som oligosackarider. Alla dessa vägar erbjuder god potential för lönsam expansion.
Om du vill utforska marknaden för växtbaserade proteiner kan du arbeta med oss för att ta fram bästa tänkbara produktionsprocess och minimera energianvändningen utan att riskera slutproduktens kvalitet.
Med tanke på den snabba ökningen av konsumenternas efterfrågan på proteiner som inte kommer från mejeriprodukter, är det kanske dags att utforska nya affärsmöjligheter inom växtbaserade proteiner eller fermenterade ingredienser?
Det blir allt vanligare att använda växtbaserade proteiner (t.ex. ärt- eller rapsprotein) i stället för mjölkproteiner i tillverkade livsmedel som till exempel kex. Dessutom ökar fermenterade ingredienser i popularitet vid produktion av mjölkprotein med mikroorganismer, protein från biomassa eller från nya ingredienser som oligosackarider. Alla dessa vägar erbjuder god potential för lönsam expansion.
Om du vill utforska marknaden för växtbaserade proteiner kan du arbeta med oss för att ta fram bästa tänkbara produktionsprocess och minimera energianvändningen utan att riskera slutproduktens kvalitet.
Titta på videon om du vill veta mer
Med tanke på den snabba ökningen av konsumenternas efterfrågan på proteiner som inte kommer från mejeriprodukter, är det kanske dags att utforska nya affärsmöjligheter inom växtbaserade proteiner eller fermenterade ingredienser?
Det blir allt vanligare att använda växtbaserade proteiner (t.ex. ärt- eller rapsprotein) i stället för mjölkproteiner i tillverkade livsmedel som till exempel kex. Dessutom ökar fermenterade ingredienser i popularitet vid produktion av mjölkprotein med mikroorganismer, protein från biomassa eller från nya ingredienser som oligosackarider. Alla dessa vägar erbjuder god potential för lönsam expansion.
Om du vill utforska marknaden för växtbaserade proteiner kan du arbeta med oss för att ta fram bästa tänkbara produktionsprocess och minimera energianvändningen utan att riskera slutproduktens kvalitet.
Titta på videon om du vill veta mer
Vi använder processfunktioner som moduler för att simulera verkliga situationer med maskinkombinationer för testning, dosering, sållning, mixning, överföring och tömning. Vårt labb kan också utföra analyser av t.ex. partikelstorlekfördelning, mäta fukthalter, göra reologiska analyser med mera.
Titta på videon om du vill veta mer
Vi använder processfunktioner som moduler för att simulera verkliga situationer med maskinkombinationer för testning, dosering, sållning, mixning, överföring och tömning. Vårt labb kan också utföra analyser av t.ex. partikelstorlekfördelning, mäta fukthalter, göra reologiska analyser med mera.
Titta på videon om du vill veta mer