Mozzarella
Precis som med nästan all ost har produktkonsistens, pålitlig utrustning, hygien, avkastning och lönsamhet en nyckelroll i mozzarellaproduktionen. Våra robusta best practice-linjer för mozzarella kombinerar kostnadseffektivitet och lågt miljöavtryck med branschledande hygienegenskaper – och kan producera sex ton i timmen. De är också utformade för att minimera risken för produktkontaminering, öka avkastningen och sänka klimatpåverkan.
Processlinjer för mozzarella
Best practice-linjer för mozzarella
Supreme hygiene and increased yield
Our robust best-practice line for Mozzarella combines cost-efficiency and a small footprint with best-in-class hygiene. The line can produce six tons of mozzarella cheese per hour – and performance is guaranteed.
Läs mer om best practice-linjerna för mozzarella
Our robust best-practice line for Mozzarella combines cost-efficiency and a small footprint with best-in-class hygiene. The line can produce six tons of mozzarella cheese per hour – and performance is guaranteed.
Så här tillverkas mozzarella till pizza
Mozzarella betyder olika saker för olika människor i världen, men merparten av all mozzarella produceras för att läggas på pizza. Mozzarella till pizza måste tänjas på exakt rätt sätt och för att bli helt perfekt måste den också smälta och bubbla precis som det är tänkt. Lär dig hur den perfekta mozzarellan till pizza tillverkas.
Så här tillverkas mozzarella till pizza
Mozzarella betyder olika saker för olika människor i världen, men merparten av all mozzarella produceras för att läggas på pizza. Mozzarella till pizza måste tänjas på exakt rätt sätt och för att bli helt perfekt måste den också smälta och bubbla precis som det är tänkt. Lär dig hur den perfekta mozzarellan till pizza tillverkas.
