Lösningar
Insikter
Hållbarhet
Om Tetra Pak
Kontakta oss
Karriär
Media
Leverantörer
Sweden
Start Lösningar Integrerade livsmedelslösningar och utrustning Integrerade linjer Linjer för ost Best practice-linje för kvarg

​​​​​​​​​​​​​​​Best practice-linjer för kvarg – kvalitetsgaranti

Kvarg är en naturlig, hälsosam och mångsidig färskost. Den kan användas vid matlagning, ätas som den är eller avnjutas som ett mellanmål. I dag är den särskilt populär i Östeuropa – men med tanke på dess näringsrika och välsmakande egenskaper har den alla möjligheter att bli en global succé. Våra best practice-linjer är optimerade för produktion av formad och kornig kvarg. Gott resultat garanteras. Linjerna bygger på vår gedigna expertis och ger exakt den kvargkvalitet du vill ha – varje gång. 

Tvarog cheese on bread, with sliced cucumber.

Upprepningsbar produktkvalitet

Stabil, jämn kvalitet och högsta livsmedelssäkerhet – best practice-linjerna garanterar en produktion utan variationer. Vi ger dig prestandagarantier för avkastning, noggrannhet och produktsvinn. Och dessutom får en sluten och kontrollerad process högsta betyg när det gäller hygien.

Euro symbol, calculator and pen.

Kompetens som lyfter ditt företag

Fördelarna med vår expertis? Vi hjälper dig kort sagt att ge ditt företag en rejäl skjuts framåt. Vi samarbetar med dig och skräddarsyr linjelösningarna för just din verksamhet, dina krav och dina unika recept. Vi är en komplett processpartner med beprövade, interna lösningar. Det betyder att du inte behöver hantera flera leverantörskontakter.

Tetra Pak equipment, pictured next to water

Ett hållbart val

Best practice-linjerna för kvarg är utformade på ett miljövänligt sätt. Eftersom all vassle samlas upp reduceras biobelastningen till noll. Den exakta skärningen minimerar produktavfall. Och den smarta layouten, med delar som är enkla att rengöra, innebär att mindre vatten och rengöringsmedel används under rengöring på plats (CIP).

Linje för formad kvarg

Den kvargkvalitet du vill ha, varje gång

Best practice-linjen för formad kvarg bygger på Tetra Paks expertis och säkerställer konsekvent produktkvalitet med högsta livsmedelssäkerhet. Det är en kostnadseffektiv och hållbar lösning med lågt miljöavtryck, som alltid optimeras efter varje kunds specifika krav.

Läs mer⁠

Linje för kornig kvarg 

Den kvargkvalitet du vill ha, varje gång

Best practice-linjen för kornig kvarg bygger på Tetra Paks expertis och säkerställer konsekvent produktkvalitet med högsta livsmedelssäkerhet. Den optimeras alltid efter varje kunds specifika krav och är mycket flexibel, och det är alltid enkelt att expandera eller byta till nya recept.

Läs mer⁠

Insikter

Best-practice line for formed Tvarog cheese

Betydande besparingar

Best practice-linjer för formad kvarg

Formad kvarg ska ha en lätt och spröd textur. Efter ostmasseprocessen i behållaren är nästa steg avrinning och formning.

Här kommer några goda nyheter för ditt slutresultat: Jämfört med en traditionell linje för kvarg har best practice-linjen för formad kvarg en överlägsen precision för massan. Detta kan ge årliga besparingar på över 1 miljon euro. Dessutom tillkommer besparingar i fråga om förbrukning av energi, ånga, vatten och rengöringsmedel. Avkastning på investeringen är garanterad.

Ladda ned broschyren om du vill veta mer⁠
Best-practice line for crumbled Tvarog cheese

Fullständig flexibilitet

Best practice-linjer för kornig kvarg

Kornig kvarg ska vara löst grynig. Kylningen av ostmassan är nyckeln. Vasslen dräneras från karet, kyls ned och pumpas tillbaka till karet. Därefter överförs vassle- och ostmasseblandningen till avrinning via rörkylning.

Vill du börja i liten skala och expandera senare? Best practice-linjen för kornig kvarg är lätt att konfigurera om för andra varianter. Om du till exempel vill producera bredbar kvarg kan du inkludera en Tetra Pak® Crumbled Cheese Buffer i din linje. Eller varför inte byta till formad kvarg genom att lägga till en Tetra Pak® Cheese Former.

Ladda ned broschyren om du vill veta mer⁠

Kontakta oss!

Utbildning av servicetekniker

Har du frågor om våra lösningar och produkter, eller behöver rådgivning från våra experter? Vi finns här för att hjälpa dig! Fyll i formuläret, så återkommer vi till dig så snart vi kan.

Syfte med kontakten

Välj ett alternativ

Affärsområde av intresse

Välj ett eller flera affärsområden
Välj affärsområde av intresse

Kontakta oss!

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse

Specifikt intresseområde

Välj ett alternativ

Kontakta oss!

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse

Förfrågningens omfattning

Välj ett alternativ

Livsmedelskategori

Välj ett alternativ
  • Välj ett alternativ
  • Välj ett alternativ
  • Välj ett alternativ
  • Välj ett alternativ
  • Välj ett alternativ

Kontakta oss!

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse

Specifikt intresseområde

Välj affärsområde av intresse

Kontakta oss!

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori

Vad beskriver din begäran bäst?

Välj ett alternativ
Error - please select your role
Varumärkesägare Konsult Distributör Integrator Tillverkare Tillverkare av originalutrustning Potentiell investerare Återförsäljare Annat
Fyll i det här fältet

Kontakta oss!

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Meddelande
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori
Vad beskriver din begäran bäst?
Din roll

Företagsinformation

Var god ange en giltig arbetsmejl.
Ange ditt förnamn
Ange ditt efternamn
Vänligen skriv siffror
Error - please enter city of workplace
Vänligen välj land/region
Afghanistan Albania Algeria American Samoa Andorra Angola Anguilla Antarctica Antigua and Barbuda Argentina Armenia Aruba Australia Austria Azerbaijan Bahamas Bahrain Bangladesh Barbados Belarus Belgium Belize Benin Bermuda Bhutan Bolivia Bosnia and Herzegovina Botswana Brazil British Indian Ocean Territory British Virgin Islands Brunei Bulgaria Burkina Faso Burundi Cambodia Cameroon Canada Cape Verde Cayman Islands Central African Republic Chad Chile China Christmas Island Cocos (Keeling) Islands Colombia Comoros Congo Cook Islands Costa Rica Croatia Curaçao Cyprus Czech Republic Côte d’Ivoire Democratic Republic of the Congo Denmark Djibouti Dominica Dominican Republic Ecuador Egypt El Salvador Equatorial Guinea Eritrea Estonia Ethiopia Falkland Islands Faroe Islands Fiji Finland France French Guiana French Polynesia French Southern Territories Gabon Gambia Georgia Germany Ghana Gibraltar Greece Greenland Grenada Guadeloupe Guam Guatemala Guernsey Guinea Guinea-Bissau Guyana Haiti Honduras Hong Kong S.A.R., China Hungary Iceland India Indonesia Iraq Ireland Isle of Man Israel Italy Jamaica Japan Jersey Jordan Kazakhstan Kenya Kiribati Kuwait Kyrgyzstan Laos Latvia Lebanon Lesotho Liberia Libya Liechtenstein Lithuania Luxembourg Macao S.A.R., China Macedonia Madagascar Malawi Malaysia Maldives Mali Malta Marshall Islands Martinique Mauritania Mauritius Mayotte Mexico Micronesia Moldova Monaco Mongolia Montenegro Montserrat Morocco Mozambique Myanmar Namibia Nauru Nepal Netherlands New Caledonia New Zealand Nicaragua Niger Nigeria Niue Norfolk Island Northern Mariana Islands Norway Oman Pakistan Palau Palestinian Territory Panama Papua New Guinea Paraguay Peru Philippines Pitcairn Poland Portugal Puerto Rico Qatar Romania Rwanda Réunion Saint Barthélemy Saint Helena Saint Kitts and Nevis Saint Lucia Saint Martin Saint Pierre and Miquelon Saint Vincent and the Grenadines Samoa San Marino Sao Tome and Principe Saudi Arabia Senegal Serbia Seychelles Sierra Leone Singapore Sint Maarten Slovakia Slovenia Solomon Islands Somalia South Africa South Korea South Sudan Spain Sri Lanka Sudan Suriname Svalbard and Jan Mayen Swaziland Sweden Switzerland Taiwan Tajikistan Tanzania Thailand Timor-Leste Togo Tokelau Tonga Trinidad and Tobago Tunisia Turkey Turkmenistan Turks and Caicos Islands Tuvalu U.S. Virgin Islands Uganda Ukraine United Arab Emirates United Kingdom United States United States Minor Outlying Islands Uruguay Uzbekistan Vanuatu Vatican Venezuela Viet Nam Wallis and Futuna Western Sahara Yemen Zambia Zimbabwe
Ange ditt företagsnamn
Error - please select position
Företagsledare Vice President Direktör Chef Specialist Delägare Introduktionsnivå Annat
Error - please select function
Administrativ Affärsutveckling Konsulttjänster Utveckling Verkställande ledning Finans Human Resources IT Juridisk Marknadsföring Verksamhet Produkthantering Inköp Forskning och utveckling Försäljning Hållbarhet Annat
Vänligen välj samtycke till integritetspolicyn

Tack för ditt intresse

Din förfrågan har skickats till våra team. Vi kontaktar dig inom kort. Klicka på knappen nedan om du vill skicka in ytterligare en begäran eller om du har frågor till oss.