Spraytorkare för mejeriprodukter och växtbaserade produkter​

Torkning innebär att vattnet i en flytande produkt avlägsnas, så att produkten antar fast form. Vatteninnehållet i pulverprodukter är vanligtvis mellan 1,5 och 5 procent. Mikroorganismer kan inte reproducera sig i så låga vattenhalter. Torkning förlänger hållbarhetstiden för mjölk och minskar samtidigt dess vikt och volym. På så sätt sänks kostnaden för att transportera och lagra produkten.

Kommersiella torkningsmetoder bygger på att värme tillsätts till produkten. Vattnet förångas och avlägsnas som ånga. Det som återstår är den torkade produkten, till exempel mjölkpulver. I dag används främst spraytorkning för att torka produkter i mejeriindustrin och den blir allt vanligare även för växtbaserade tillämpningar.

Tetra Paks spraytorkar för mejeriprodukter och växtbaserade produkter är branschledande och har den absolut senaste tekniken.

 

​​​​Tetra Pak® Spraytorkare Brett hölje

Tetra Pak® Spraytorkare Brett hölje

Tetra Pak Spraytorkare Brett hölje är ett helautomatiskt kontinuerligt system för spraytorkning av mejeriprodukter, vassle och växtbaserade pulver.

​​​​Tetra Pak® Spraytorkare Högt, brett hölje

​Tetra Pak® Spraytorkare Högt, brett hölje

Tetra Pak Spraytorkare Högt, brett hölje är ett helautomatiskt kontinuerligt system för spraytorkning avsett för produktion av näringspulver.

​​​​​Tetra Pak® Spraytorkare Prolac

Tetra Pak® Spraytorkare Prolac

Tetra Pak Spraytorkare Prolac är ett helautomatiskt kontinuerligt system för spraytorkning avsett för mjölk, vasslepulver och permeatpulver.

​​​Tetra Pak® Spraytorkare Hög form Bustle

Tetra Pak® Spraytorkare Hög form Bustle

​Tetra Pak Spraytorkare Hög form Bustle är ett kontinuerligt system för förstklassig spraytorkning av värmekänsliga pulver.

Påsfilter

Tetra Pak Påsfilter

Tetra Pak® Påsfilter är skräddarsytt specifikt för livsmedelstillämpningar med bland annat mejeri- och vasslebaserade ingredienser, näringsprodukter och olika växtbaserade produkter.

Samarbeta med våra experter för att optimera din produktionsprocess

Vårt Product Development Centre Powder Solutions är en fullt utrustad pilotanläggning som är dimensionerad för industriell uppskalning av livsmedelspulverprodukter. Anläggningen har all utrustning som behövs för industriella tester. Det toppmoderna laboratoriet utför analyser av både process- och pulverprover.