2020-04-16
Fortsätter ge skolbarn tillgång till näring under COVID-19
Med anledning COVID-19 stänger skolor runtom i världen. Detta kan tyvärr få stora konsekvenser för skolbarnens hälsa och näringsintag. Betydelsefulla globala intressenter som FN:s världslivsmedelsprogram (WFP), FAO (FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation) och GCNF (Global Child Nutrition Foundation) verkar aktivt för att barn ska fortsätta erbjudas skolmåltider även när skolorna är stängda.
– Vårt främsta fokus nu är att tillsammans med kunder och intressenter se till att livsmedelskedjan upprätthålls. Vi har därför kontaktat relevanta organisationer och intressenter på både lokal och regional nivå för att dela med oss av innovativa lösningar och bästa tillämpningen inom skolmåltidsprogram runtom i världen, säger Rafael Fábrega, Food for Development Director, Tetra Laval. I till exempel Kina har Tetra Pak samarbetat aktivt med kunder, utbildningsministeriet, jordbruksministeriet och kinesiska mejeriföreningen för att se till att skolmjölk och skolmåltider ska fortsätta levereras till barnen medan de är hemma.
Det finns två sätt att genomföra detta på. Antingen kan föräldrarna hämta mjölken direkt på skolorna eller beställa mjölken på nätet och få den levererad utan någon fysisk kontakt för att underlätta beställningen och distributionen av skolmjölken till elevernas hem. För detta måste allmänna uppgifter om eleverna uppges som ID-nummer, skola, klass och en förälders mobilnummer. Budet som utför leveransen ställer in mjölken i särskilda förvaringsskåp och skickar ett lösenord i ett sms till föräldern. Med lösenordet kan föräldern sedan öppna skåpet och hämta ut mjölken. Mottagaren och budet behöver aldrig mötas fysiskt.
Skåp för avhämtning i Kina – Budet som utför leveransen ställer in varorna (mjölken) i förvaringsskåpet. Köparen får ett lösenord i mobilen. Med lösenordet kan köparen sedan öppna skåpet och hämta ut varorna (mjölken). Köparen och budet behöver aldrig mötas fysiskt.
I Japan, 2 849 kilometer bort, erbjuder matleverantörerna i skolmåltidsprogrammet "hämtmat" till nedsatta priser för att hjälpa familjer eftersom de flesta skolorna i landet, som normalt sett tillhandahåller lunch, är stängda hela april.
USDA (USA:s jordbruksdepartement) uppmuntrar till flexibla lösningar för att kunna servera elever frukost och lunch utanför skolan genom att erbjuda måltider för avhämtning eller hemleverans.
I Dominikanska republiken har regeringen bestämt att eleverna ska fortsätta få sina måltider. INABIE (nationella elevhälsoinstitutet) har inrättat en mekanism så att elevernas familjer kan hämta skolmjölken från utbildningscentren enligt ett särskilt schema.
I över 57 år har Tetra Pak haft ett nära samarbete med regeringar, kunder och internationella organisationer runtom i världen för att stödja det praktiska genomförandet av skolmåltidsprogram.
