Det första skolmjölksprogrammet som använde Tetra Pak-förpackningar lanserades 1962 i Mexiko och hjälper flera miljoner barn än i dag. Tetra Paks vision, ”Vi ska göra livsmedel säkra och tillgängliga överallt”, är det mål vi strävar mot och som driver våra aktiviteter, så att barn över hela världen kan få tillgång till säker och näringsriktig mat.
Tillsammans med kunder, myndigheter, intressenter och icke-statliga organisationer har vi utvecklat olika skolmåltidsprogram. Genom att erbjuda praktiskt stöd och dela med oss av vår expertis kan vi bidra till ökad tillgång till näringsriktiga drycker som når miljontals barn.
Skolmåltids- och näringsprogram har stor betydelse för den fysiska hälsan, utvecklingen och skolresultaten för många barn, eftersom måltiden de får i skolan ofta är deras första för dagen1.
Att avskaffa undernäring och tillgodose alla människors näringsbehov är en central del av de globala målen för hållbar utveckling (Mål 2 – Ingen hunger)2. För oss innebär det att se till att alla överallt har tillgång till säkra och näringsrika livsmedel.
Vikten av skolmåltidsprogram
Ett av de viktigaste sätten att ge barn tillgång till näringsriktig mat är skolmåltidsprogram som motverkar undernäring. Måltiderna innehåller ofta livsmedel med ett högt näringsvärde, exempelvis mjölk och andra mejeriprodukter, och är avgörande för att motverka svält och undernäring, öka tillgången till skolgång och utbildning samt minska fattigdom3. Våra erfarenheter från olika platser i världen har visat hur effektiva skolmåltidsprogrammen är för att förbättra näringsintaget och de akademiska resultaten för barnen som deltar i programmen.
Förbättra barns hälsa och skolresultat
Varje skolmåltidsprogram är unikt. Med vår expertis inom livsmedelssäkerhet och livsmedelskvalitet och den kunskap som finns bland lokala intressenter kan vi vägleda genom hela värdekedjan för livsmedel. Vi delar goda erfarenheter i program runt om i världen för att utveckla och lansera berikade drycker till programmen.
Skolmåltider är en bra investering. Effektiva program ger en avkastning på upp till US$9 US-dollar per US$investerad dollar och uppnår värdefulla resultat i en rad sektorer, bland annat utbildning, kost och hälsa, socialt skyddsnät och lokalt jordbruk4.
Mexikanska barn har fått mjölk i skolan i nästan ett sekel
Mexikos långvariga skolmjölksprogram stärker barns näring, utbildning och livsmedelstrygghet. Måltiden är ofta dagens första och programmet en förebild för vårt arbete. Metoderna används i 49 länder, där över 66 miljoner barn fick mjölk eller näringsrika drycker i Tetra Pak-förpackningar 2024.
Mexikanska barn har fått mjölk i skolan i nästan ett sekel
Mexikos långvariga skolmjölksprogram stärker barns näring, utbildning och livsmedelstrygghet. Måltiden är ofta dagens första och programmet en förebild för vårt arbete. Metoderna används i 49 länder, där över 66 miljoner barn fick mjölk eller näringsrika drycker i Tetra Pak-förpackningar 2024.
Kan mjölkkartonger utgöra ryggraden i ett samhälle?
Mjölk är känt för sitt höga näringsvärde. Trots detta får över en tredjedel av alla barn i Irland inte i sig tillräckligt mycket kalk genom kosten. Läs om vilken enorm skillnad skolmåltidsprogram kan göra och hur de påverkar barn och samhällen i grunden. Lär dig mer om hur vi arbetar tillsammans för att förse barn med mer näringsriktig kost.
Food for Development
Tetra Pak Food for Development driver utvecklingen av värdekedjan för mjölk och livsmedel genom samarbete med kunder, statliga myndigheter, utvecklingsbyråer, finansieringsorganisationer och icke-statliga organisationer världen över.
Genom samarbete med organisationer och allianser, däribland Världslivsmedelsprogrammet (WFP), Global Child Nutrition Foundation (GCNF), International Dairy Federation (IDF) och FN:s industriella utvecklingsorganisation (UNIDO), bidrar programmet till hållbara värdekedjor för livsmedel och tar samtidigt itu med de globala utmaningarna som har en koppling till livsmedelssäkerhet och nutrition.
Handboken för skolmåltidsprogram
1 Tillståndet för skolmat 2020. Källa: World Food Programme, https://docs.wfp.org/api/documents/WFP-0000124231/download/.
2 Globalt mål 2: Ingen hunger – handlar om att uppnå målet att skapa en värld där ingen behöver gå hungrig senast 2030. Det globala problemet med svält och osäker livsmedelsförsörjning har ökat i alarmerande takt sedan 2015. Det är en trend som förstärkts av en kombination av faktorer, bland annat pandemin, olika konflikter, klimatförändringar och växande orättvisor. Källa: United Nations, https://www.un.org/sustainabledevelopment/hunger.
3 Fuel for life – the vital role of school feeding worldwide, 2021. Källa: IDF, https://fil-idf.org/news_insights/the-vital-role-of-school-feeding-worldwide/.
4 Skolmat. Källa: WFP, https://www.wfp.org/school-feeding.