En mer hållbar produktion av juice, nektar och icke-kolsyrade drycker: från revolutionär teori till verklighet
Vi har utvecklat en innovativ lösning som kombinerar befintlig teknik för produktion av juice, nektar, och icke-kolsyrade drycker i en helt ny konfiguration för att drastiskt minska energi- och vattenförbrukning och kostnader.
Denna banbrytande lösning har fått internationellt erkännande av International Fruit and Vegetable juice Association och tilldelades ”IFU 2019 Innovation Award” vid det årliga Juice Summit i Antwerpen, Belgien. Läs mer om priset på IFU:s webbplats
Från revolutionär teori till verklighet
Den stora pressen: spara vatten, spara energi
Håll dig konkurrenskraftig och möt miljökrav från konsumenter samt ökad reglering genom att aktivt minska din energiförbrukning med upp till 67 procent, och vattenförbrukning för rengöring på plats, sterilisering och produktbyte med upp till 50 procent. Lär dig hur du sparar på kostnaderna och minskar påverkan med vår nyskapande lågenergiproduktlinje för juice, nektar och icke-kolsyrade drycker (JNSD).
Vad är trenderna?
Den stora pressen: JNSD-branschen står inför en värld under förändring
Är du förberedd för ett allt mer konkurrenskraftigt landskap, med en växande miljömedvetenhet bland konsumenter, brist på resurser och stigande vattenkostnader? Ta del av information om trender, utmaningar och möjligheter som branschen för juice, nektar och icke-kolsyrade drycker står inför idag.
Om hållbarhet
Juicecast – poddsändningar om hållbarhet inom branschen för produktion av juice, nektar och icke-kolsyrade drycker
We proudly present our Juicecast featuring Kelsey Williams and Maria Norlin. They discuss the main sustainability challenges facing the juice, nectar and still drinks industry and how to solve them. Listen and find out how you can reduce both energy and water usage with our smart solutions.
Lyssna på poddsändningarna
Spara energi och vatten genom innovation
Learn how we redefined the JNSD beverage line architecture with filtration & UV.
Registrera dig för whitepaperet
Bästa praxis-linje för JNSD med aseptisk blandning
Our goal is to make you more innovative, effective and competitive. Find out how in our leaflet.
Ladda ner tillämpningsbroschyren
Våra best practice-linjer
Juicetillämpningar för färskpressad juice eller juice från koncentrat
Oavsett om du producerar färsk juice eller juice från koncentrat handlar det om att bevara de naturliga fruktaromerna. Och ett högt livsmedelsskydd. En skonsam värmebehandling bevarar fruktsmakerna och garanterar att slutprodukten är säker att dricka.
Juice från koncentrat behöver homogeniseras med rätt mängd vatten och pastöriseras igen för att förhindra återkontaminering.
Juice från koncentrat behöver homogeniseras med rätt mängd vatten och pastöriseras igen för att förhindra återkontaminering.
Tillämpningar för icke-kolsyrade drycker
Tetra Pak har experter inom bearbetning av icke-kolsyrade drycker runtom i världen – i Sverige, Kina, USA, Singapore, Brasilien, Japan och Indien. Vår utrustning är så bra att du kan producera nästan vad som helst med den.
Vårt utbud innehåller allt från de enklaste och mest ekonomiska grundsystemen till mixers med kraftig skärförmåga, som kan hantera nästan alla ingrediensblandningar men ändå producera en slutprodukt av hög kvalitet.
Nyckeln till framgång inom icke kolsyrade drycker är koncentratet. Att få till rätt blandning och tillsätta ingredienserna i rätt ordning är...
Vårt utbud innehåller allt från de enklaste och mest ekonomiska grundsystemen till mixers med kraftig skärförmåga, som kan hantera nästan alla ingrediensblandningar men ändå producera en slutprodukt av hög kvalitet.
Nyckeln till framgång inom icke kolsyrade drycker är koncentratet. Att få till rätt blandning och tillsätta ingredienserna i rätt ordning är...
Best practice-linjer för juice, nektar och icke-kolsyrade drycker
Best practice-linje för juice, nektar och icke-kolsyrade drycker med traditionell blandning
Tetra Pak’s proven lines for nectars and still drinks offer several major advantages. Starting in the pre-mix area, we offer a choice of different mixers adapted to your specific product ingredients. It continues with a blending system that, together with our pasteurizer, secures the lowest possible product losses. It ends with an aseptic tank from which your product can be safely distributed to the filler.
Ta reda på mer och visa vår best practice-linje i ProductXplorer
Best practice-linje för juice, nektar och icke-kolsyrade drycker med aseptisk blandning
This line produces commercially sterile high-acid beverages such as juices, nectars and still drinks using a combination of heat treatment, filtration, UV light treatments and aseptic blending. The process drastically reduces energy and water consumption, cutting both production cost and environmental impact per litre of product produced.
Ta reda på mer och visa vår best practice-linje i ProductXplorer