宙に舞うフルーツ

食品加工アプリケーション

実績あるテトラパックの技術をカスタマイズできる、多種多様なベスト プラクティス生産ラインから選択していただけます。 大きめの粒、高い粘性、または滑らかな舌触りをお求めでしょうか。 バッチ生産または連続生産でしょうか。 いずれの場合も、食品の安全性、効率のよさ、製品の品質、および環境パフォーマンスの点でベスト プラクティスが得られます。 さらに、当社から得られる長年蓄積したアプリケーション ノウハウも忘れてはなりません。

アセプティック フロント

食品加工装置

当社では、乳製品、チーズ、アイスクリーム、飲料、および加工食品に最適な全体ソリューションおよび食品加工機器を提供しています。 お客様には、定番商品または独自のブランド力による情熱とユニークさが詰まった新たなレシピをご提供いただきます。 このようなコラボレーションによって共に成功を収めることができます。

食品の未来を。 一緒に。

テトラパックの食品加工では、お客様の素晴らしいアイディアを用いて、新しいエキサイティングな食品を実現しています。 どのように行っているのでしょうか。 その答えについては、ビデオをご覧ください。

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テトラパックはお客様の大切な食品を守ります。 食品加工のことなら、テトラパックにお問い合わせください。

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TetraPak セパレーターのマジック

従来の開放式セパレーターの制約を排除することで、エネルギーコストを半減させ、より製品に優しいプロセスを生み出すことができます。

テトラパックのセパレーターの設計コンセプトは、閉鎖式の密閉型 (気密) システムにより、開放式 (準開放式ともいう) セパレーターの制約を排除しています。 気密式システムであるということは、より液体に優しくエネルギー消費量を最大半分も削減できるプロセスを意味します。

分離処理および均質化については、[食品加工に関する見識] をご覧ください。

ココナツウォーター

「すばらしい製品アイデアですね。 どのように実現できますか?」

当社の製品開発センターでは、お客様の研究開発能力を強化し、 製品開発に必要な時間を短縮できます。 あるいは、レシピや食品加工方法を微調整して、商品の味、見た目、作用を最適化し、狙った経済効果を得ることができます。

製品開発および プロダクトディベロップメント・センター の詳細をご覧ください。

インスピレーションを得るために、A taste of things to come, Product Development Centres (pdf) で 10 件の事例をご覧ください

Tetra Therm(テトラ・サーム)アセプティック

「今すぐ生産能力を増やす必要があります!」

「今すぐ生産能力を増やす必要があります!」 当社の 50 あるベスト プラクティス生産ラインのいずれかで始めるか、単一装置のモジュールから開始できます。 稼働時間、食品の安全性、品質の一貫性、エネルギー消費量、完全自動化などのパラメーターのパフォーマンス要件を満たすことができます。 ソリューションはすべてカスタマイズ可能です。

生産とカスタマイズされたソリューション の詳細をご覧ください

サービス担当者

「生産を効率化できますか?」

稼働停止時間を最小限にして稼働パフォーマンスを最適化するサービス ソリューションを設定いたします。 生産ラインの確認、パフォーマンスの確保、パフォーマンスの改善という工場のライフサイクルの 3 つのステージすべてを 検討対象にしています。

サービス ソリューションと最適化されたパフォーマンス の詳細をご覧ください

文書とその他

パンフレット/カタログのダウンロード

プロダクトディベロップメント・センター A taste of things to come, Product Development Centres (PDF) で 10 件の事例をご覧ください (英文のみ)

チーズ、乳製品、加工食品、アイスクリーム、および飲料の次の段階を知りたいと思いませんか? パンフレット Moving food forward, together (PDF)(英文のみ) をダウンロードしてご確認ください。

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加工処理関連資料

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