お客様の可能性を完全に達成

今日の食品・飲料メーカーは、市場、処理、技術に関する深い専門知識とともに、最先端の食品加工処理装置を利用できることが必要です。 テトラパックのソリューションとベストプラクティスは、お客様が食品の安全性、効率の良さ、製品の品質、および環境パフォーマンスの点で競合他社に勝つために支援します。

テトラパックの専門家チームは、長年にわたり蓄積した加工処理用途の専門知識をお客様のプロジェクトに提供し、プラントが操業を続ける限り、保証されたパフォーマンスだけでなく、確固たる支援も提供します。

お客様にぴったりの装置を見つける

食品加工処理装置

テトラパックは、乳製品、チーズ、アイスクリーム、果汁・清涼飲料やその他の飲料、粉末、植物由来の食品、新しい食品に必要なすべてを備えたソリューションと装置を提供します。 テトラパックの食品加工処理装置により、食品メーカーは卓越した製造を実現できます。 テトラパックは、高い実績を誇るプラントソリューションを提供し、工場が存続する限りサポートを継続します。 テトラパックは技術力と現場での力強い支援により、お客様の製品とプロセスのあらゆるニーズにお応えします。

テトラパック® 間接 UHT ユニット DC

食品加工処理装置

テトラ・アルブレンド SA 飲料最終製品

調合

テトラパックの調合ソリューションは継続的なインラインまたは手動バッチで、お客様の製品に確実に一貫した風味、色、口当たりなど、重要な特性を付加します。

テトラパック® アセプティックタンク LV トップの採用

バッファー

バッファータンクは、ライン上の製品を一次的に貯蔵することで、ラインの流れのバランスを保ちます。 アセプティック製品とチルド製品用のテトラパックのタンクは、効率を向上させ、製品ロスを削減します。

炭酸注入装置

炭酸注入

飲み物に炭酸の気泡を添加し維持するには、洗練された装置が必要です。 静かな混合と正確な流量や圧力と温度の制御が、テトラパックのソリューションを理想的な装置にしています。

洗浄装置:CIP 洗浄

CIP 洗浄

テトラパックの洗浄装置は、その高い精度で知られています。 テトラパックの洗浄装置は、迅速な洗浄、より長い稼働時間、より少ない光熱費の消費、食品の安全性に関するリスクの低減を実現します。

テトラパック® アセプティック定量添加ユニット E

定量添加

アセプティック定量添加から得る、色、フレーバー、ビタミンなど多くのメリット。 テトラパックの定量添加のソリューションは、同じ成分の定量添加から充填前の注入まで、あらゆるニーズに対応しています。

お茶と大豆の抽出装置

抽出

大豆からお茶を製造? テトラパックの半連続の抽出システムは、お客様のお茶を冷たく清澄にし、同時に大豆装置が大豆の抽出物を洗練されたプロセスで濃縮します。

熱交換器

熱伝達

熱交換器は、食品の安全性、製品品質、さらにコスト効率や持続可能な食品加工処理のために重要です。 テトラパックのソリューションは、継続した高い品質結果を保証します。

テトラパックホモゲナイザー

均質化

完璧な均質化には、最適に構成され操作される適切なテクノロジーが必要です。 テトラパックの信頼性が高く、コスト効率の良い持続可能なソリューションをご確認ください。

ウルトラフィルトレーションユニット

メンブレンフィルトレーション

乳製品や植物ベースから代替原料やプロセス水の回収に至るまで、テトラパックのポートフォリオは実証済みの幅広いシステムと様々な種類のメンブレンで構成されています。

ハイシェアミキサー

混合

消費者は常に完璧な製品を求めており、混合は、それを保証する主要な部分です。 テトラパックの幅広い装置のラインは、この重要なステップを習得するために役立ちます。

テトラパックパスチャライザー

殺菌

殺菌は、製品を安全に保ち、品質保持期間を延長し、腐敗を軽減しますが、製品の特性を変えるために使用することもできます。 テトラパックの低い TCO(Total Cost of Ownership:総所有コスト)のソリューションは、お客様のあらゆるニーズに対応します。

テトラパック遠心分離機

分離

テトラパックの遠心分離機は、お客様の目的が牛乳の分離処理であってもジュースから粒子を取り除く処理であっても、高品質な製品、効率と柔軟性を提供します。

標準化ユニット

標準化

製品の標準化には、速度と精度が重要です。 洗練された機器により、テトラパックのシステムは卓越した結果を提供し、材料を節約します。

糖分溶解

糖分溶解

砂糖を溶解するにはかなりのエネルギーを消費します。 厳密に制御された定量添加により、テトラパックの装置はエネルギー消費を削減し、過剰投与や希釈を防止することができます。

糖分溶解装置

糖分の処理

未精製の砂糖を現場で加工する処理が求められています。 テトラパックの「イオン交換」処理技術は、これまで処理の範疇になかった ICUMSA レベルの砂糖を精製するのに役立ちます。

UHT ユニット

UHT(Ultra High Temperature: 超高温殺菌)処理

UHT の処理は、時間と温度によって決まります。 テトラパックの直接加熱式のオプションは、製品の高い品質を提供し、一方、接加熱式はコスト効率を最大化します。

ブロックフォーマーシステム 6

ブロックの形成と袋詰め

高速で効率の良いチーズブロックの成形装置をお探しですか? テトラパックの真空技術はすべてのニーズに応えます。 ブロックの成形後、テトラパックは、袋詰め、真空パック、および箱詰で支援します。

チーズカード製造の加工処理装置

カードの製造

カードの製造はチーズ製造の要です。 ほぼすべてのタイプのチーズを対象とした、テトラパックの長年にわたる豊富な経験と広範囲に取り揃えたソリューションを活用しましょう。

ホエー排出、チェダリング、熟成

ホエー排出、チェダリング、熟成

世界で唯一のチェダーチーズとフィラータチーズの連続生産システムから、職人技のチーズのバッチ生産装置まで、テトラパックのソリューションはあらゆるニーズに対応します。

ホエー排出、チーズ製造での成形とモールド充填

ホエー排出、成形、モールド充填

高速な稼働、ホエーの排出の制御、精度の高い最終製品の重量と水分の管理をお探しですか? テトラパックの連続したホエー排出、成形および充填の連続システムを確認する

テトラパックドレイナーウォッシャー 2

ホエー排出および洗浄

カッテージチーズの大量生産には特殊な設備が必要です。 テトラパックのソリューションには、ホエー排出ベルト、必要に応じた追加のすすぎ、調合が統合されています。

リキッドフィルドチーズの装置

リキッドフィルドチーズ

リキットフィルドチーズの場合、製品のすべての材料を均一に混合し、冷却後にそのまま販売することができます。

ホエーハンドリング装置

ホエー処理

ホエーの濃縮および処理用の装置です。 タンパク質を小さな粒に変えてチーズミルクに戻し入れ、製品の口当たりを滑らかにします。

テトラパッククッカーストレッチャー DAW 2/6

調理と引き伸ばし

調理をしたり引き伸ばし装置を使用したりせずに、パスタフィラータに適切な繊維構造を実現しましょう。 3 つの主要な技術が、予想されるあらゆるニーズに対応します。

チーズブライニングシステム

ブライニングと冷却

お客様の処理がラクトースの変質を遅らせる加塩、皮の形成、フィラータの冷却、香りづけのいずれであっても、テトラパックのソリューションなら確実にこなします。

密閉型プレス Front2 lowres を装備したテトラパックモールドハンドリング

圧縮と酸性化

あらゆるプレス工程のニーズを満たすように設計されたテトラパックの自動化システムには、オープン、クローズド、コンテナのバージョンがあります。 お客様が適切なソリューションを選択できるように、テトラパックが支援します。

ブレンダー VCC

カード調合とバッファー

テトラパックの実証済みの調合ソリューションを使用して、ほとんどすべてのチーズを単一ラインで処理しましょう。 完璧な食感と粒度分布 高い効率。 少ない製品ロス。

テトラパック® ストリングチーズカッター AC

ストリングチーズの製造

テトラパックのストリングチーズマシンは、切断や押し出しからパスタ フィラータ用の正確な重量システムに至るまで、豊富な専門知識に裏付けられた実証済みのソリューションです。

チーズモールディング装置

モールディングと冷却

ピザチーズ、モッツァレラチーズ、プロヴォローネの成形には、低コストでシンプルな RMC 2 とその上位機種 8/12 の 2 つの自動化ソリューションを提供しています。

チーズのまき塩装置

まき塩

モッツァレラのフローで必要な塩の計量でも、チェダーチーズに必要な完璧な塩加減でも、テトラパックのソリューションなら、精密で安定性があり、しかも柔軟性も持ち合わせています。

カード分配タンク

カードの分配

ブロック成形前にカードをすべてのアウトレットへ均等に確実に分配するために、テトラパックの機器と経験豊富な食品加工処理スペシャリストをご利用ください。

チーズ用レンネット定量添加ユニットの続きを読む

レンネットの混合

GDL の粉末を濃縮されたチーズミルクへバッチ混合し、インラインレンネット定量添加を行う場合、実績のあるテトラパック GDL & レンネット定量添加ユニットとホワイトチーズユニットをご活用ください。

コンピューター画面の前にいる男性

アイスクリームのオートメーション

アイスクリームのデジタル化ポートフォリオ、アイスクリームの製造ラインに応じたデジタルソリューション

ミックスの製造

ミックスの製造

ミックスの製造は複雑なプロセスです。 単独のユニットからカスタマイズされたプラントまで、テトラパックのソリューションは食品の安全性と衛生を確保しながら、あらゆるニーズに対応します。

テトラパック連続フリーザー A2

フリージング

消費者のアイスクリーム体験の要求には際限がありません。 高度に制御されたフリージングプロセスにより、テトラパックの技術が何千ものレシピを処理できるようになります。

イングレディエントドーザー

材料の定量添加

具材は、贅沢なアイスクリーム体験全体を彩るエッセンスですが、それは正しく添加された場合に限ります。 テトラパックの装置は、正確な定量添加、穏やかな取り扱い、廃棄物の削減を確実に実現します。

液体ポンピングとエンロービングのプロセス

液体ポンピング

チョコレート、キャラメル、その他の液体ソースの添加は、アイスクリームを美味しくする素晴らしい方法です。 テトラパックのポンピングとエンロービングは、材料を常に適切に供給する信頼できるソリューションです。

充填機

充填

コーンの充填では、製品廃棄物の削減とラインの停止を最小限に抑える必要があります。 市場で最高の分配精度を誇る、テトラパックのユニットは最上級のラインです。

アイスクリーム押出し成形ライン

押し出し

人目をひくアイスクリームを製造するには、押し出しが最適です。 テトラパックの装置は、競合他社の製品と比べて 2 倍近く高速で、ROI と収益率が向上します。

テトラパックロータリーモールダー 27 M3、アイスクリームのモールディング

モールディング

テトラパックのロータリーおよびインラインモールディング装置は、具材や特別な気泡を含むことができる粘度を保持します。 その結果はどうなるでしょうか。 滑らかな口当たりとミックス消費量の低減。

食品加工処理装置のハンドリング

ハンドリング

アイスクリームを優しくディップして搬送するのは、非常に難しい作業です。 テトラパックのユニットは、自動速度調整による搬送から包装まで、あらゆるハンドリングで優れた力を発揮します。

硬化トンネル

硬化

適切な触感を確保するために、テトラパックの硬化装置は、製品に直接「冷却風」を当てて急速に冷却します。 最大 20% のエネルギー削減。

テトラパック® ラッパー

包装

テトラパックのラッパーは、正確な配置と切断、非常に薄い包装用紙の処理能力など、優れた衛生面とコスト削減のメリットを提供します。

二次包装

二次包装

個装されたノベルティ、スリーブ付きコーン、カップ容器、チューブ、その他の製品の搬送には、搬送中の包装された製品の損傷や落下によるリスクが低い、テトラパックのパッケージングコンベヤをご利用ください

ティッピング排出装置

ティッピングと排出

安全で効率の良いティッピング排出装置を使用して、粉末処理を適切に開始しましょう。 テトラパックは、幅広い材料、形式、容量と料金で提供しています。

テトラパックシフター TR201

スクリーニングとふるい分け

ふるい分け、粉砕、洗浄のオプションを備えたテトラパックの選別およびふるい分け装置は、塊の粉砕、異物の除去、鉄粒子の捕捉に使用されます。

テトラパックスクリューコンベヤ ET

搬送と移送

大型トラックの荷降ろしから「ハイケア」搬送ラインおよび高圧荷降ろしシステムまで、テトラパックのソリューションは、お客様のあらゆる搬送と移送のニーズに対応します。

テトラパックダストフィルター FL200

膜処理と分離

衛生的なダストフィルター処理は重要なステップです。 テトラパックのフィルターは、容積交換用途または空気輸送用途で、空気中に流れ出た粉末を捕獲してリサイクルします。

テトラパック粉末フィーダー DN061

定量添加と計量

テトラパック粉末フィーダーとスクリューコンベアのソリューションは、粉末の計量と計量のすべてのニーズを満たし、流量と正確な計量の両方を制御します。

テトラパックパウダーミキサー B3500

混合と調合

ドライミキシングの課題は、粒子に損傷を与えることなく、迅速に製品を均質にすることです。 対流と拡散の技術により、テトラパックのソリューションは高速であるだけでなく、穏やかに正確に作動します。

ビッグバッグ充填ユニット、粉末充填装置

包装とハンドリング

ビッグバックの充填では、テトラパックのユニットは安全に操作でき、操作も洗浄も簡単です。 ユニットは厳しい衛生基準を満たし、粉末の損失や粉塵の排出を防止します。

強調表示した、粉末用テトラパックエアジェットクリーニングシステム

粉末の洗浄

たくさんのレシピを処理するためには、ミキサーを頻繁に洗浄しなければなりません。 テトラパックのソリューションを使用すると、不要なダウンタイムを回避し、簡単にレシピが切り替えられ、製品の品質を維持できます。

スプレードライヤー

噴霧蒸発乾燥

噴霧蒸発乾燥は、乾燥させることで重量と容量を減らすと同時に、牛乳の品質保持期限を延長します。 テトラパックの業界をリードする、乳製品と植物由来製品のスプレードライヤーをご確認ください。

テトラパックエバポレーター

蒸発濃縮

蒸発濃縮では、確実な効率の良いプロセスと安定した流量が大きな課題です。 テトラパックは、世界有数の機器メーカーとして、お客様のニーズを満たすために必要なものを取り揃えています。

食品加工処理ハンドブック

cows in field

デイリープロセッシングハンドブック

​この冊子はテトラパックの広範なノウハウが凝縮されています。乳製品の製造プロセスに関する情報を詳細に、またわかりやすく説明しています。

coconuts on trees

Coconut Handbook(ココナツハンドブック)

ココナツハンドブックには、ココナツ製品の健康および栄養面でのメリットをはじめ、ココナツカテゴリーに関するテトラパックの専門技術と経験が結集されています

picking oranges from trees

Orange Book(オレンジブック)

オレンジブックは、果樹から食卓までオレンジジュース製造のすべてを説明するガイドです。

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employee next to filling machines

充填機

アセプティックからチルド、食品製造まで、テトラパックの充填機はお客様の製造ニーズに合わせてカスタマイズされ、お客様固有の操業と効率化を保証します。

downstream equipment

ダウンストリーム装置(充填機より後工程機器)

ハンドリング、パレタイジングプロセス、輸送の生産性を向上させるために、生産性の向上と運用コストの削減を約束するテトラパックのダウンストリーム装置(充填機より後工程機器)をご検討ください。

processing equipment

統合ライン

食品・飲料製造で効率を最大化し、廃棄物を最小限に抑えるために、シームレスに連動するよう設計されたテトラパックの統合ラインを確認しましょう。複数のサプライヤーは必要ありません。