Fördelar

Tetra Pak® Grynosttank E4 är en avancerad, automatiserad utrustning som används för att bereda ostmassa i linjer med keso/grynig ost. Sådana linjer kan omfatta fyllningsmaskiner, pastöriseringsapparater, avrinningsenheter, tankar, blandare med mera.

fördelar med grynosttank e4
Tetra Pak® Grynosttank E4

Skillnaden ligger i detaljerna

Tetra Pak® Grynosttank E4

Funktioner

Uppvärmningsmantel

Uppvärmningsmantel

Jämn ostmassetemperatur och ingen risk för överhettning

Uppvärmningsmanteln, som sitter i botten och sidoväggarna i tanken, säkerställer en jämn, snabb och reglerad värmeöverföring. Genom att reglera värmeöverföringen till ostmassan reglerar vi också hastigheten på syneresen. Det gör det möjligt att bestämma exakt vilken fukthalt som slutprodukten ska ha.
Ultra Clean

Ultra Clean

Upprätthåller en hygienisk produktionsmiljö

Ultra Clean består av ett sterilt luftbehandlingssystem utanför tanken. I tanken finns en över- och undertrycksventil och en säker manlucka. Steril luft pumpas in i tanken och skapar ett övertryck som bildar en luftkudde. Det hindrar icke-steril luft från att tränga in i enheten om manhålet skulle öppnas.

Extruderad inloppskonstruktion

Extruderad inloppskonstruktion

Förbättrar livsmedelssäkerheten och förlänger utrustningens livslängd

I en traditionell tankkonstruktion är svetsförbanden vinkelräta mot innermantelns vägg. Varje gång tanken värms upp och svalnar vidgar den sig och drar ihop sig. Detta medför en risk för att sprickor bildas i svetsfogen. I den här enheten är alla förband som går från innermantelns vägg (till CIP, vatten, manhål, vassleutlopp och så vidare) extruderade för att skapa en jämn stålbåge. Det förhindrar sprickbildning orsakad av termiska spänningar.
Tippningssystem

Tippningssystem

Minskar produktsvinnet

Mot slutet av tömningsprocessen skickar trycksändaren i botten av tanken en signal om att tippa tanken för att få ut den sista ostmassan. På detta sätt säkerställs att ingen produkt blir kvar i tanken, vilket minskar svinnet.
Profilerad bakvägg

Profilerad bakvägg

Ingen ostmassa lämnas oskuren

Tankens bakre vägg är försedd med fördjupningar med jämna mellanrum. Detta betyder att när den längsgående skärningen görs i ostmassan kan harpan fortsätta skära ända till kanten av den koagulerade ostmassan. Ingen ostmassa lämnas därmed ”oskuren”, vilket bidrar till mindre svinn.

Utforska vårt sortiment för ostmassatillverkning

Kontakta vårt säljteam

Service engineers training

Våra säljteam svarar gärna på eventuella frågor om försäljning eller produkter. Fyll i vårt formulär så att vi kan hjälpa dig på bästa sätt.

  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Syfte med kontakten

Välj ett alternativ

Affärsområde av intresse

Välj ett eller flera affärsområden
Välj affärsområde av intresse

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Specifikt intresseområde

Välj ett alternativ

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Förfrågningens omfattning

Välj ett alternativ

Livsmedelskategori

    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
Välj ett alternativ

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Specifikt intresseområde

Välj affärsområde av intresse

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Vad beskriver din begäran bäst?

Välj ett alternativ
Fyll i det här fältet

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Meddelande
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori
Vad beskriver din begäran bäst?
Din roll
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Företagsinformation

Ange din e-postadress i detta format: exempel@exempel.com
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Välj ett alternativ
Fyll i det här fältet

Genom att skicka in det här formuläret bekräftar du att du har läst och att du godkänner Tetra Paks sekretesspolicy.

Tack för ditt intresse

Din förfrågan har skickats till våra team. Vi kontaktar dig inom kort. Klicka på knappen nedan om du vill skicka in ytterligare en begäran eller om du har frågor till oss.