Lösningar
Insikter
Hållbarhet
Om Tetra Pak
Kontakta oss
Karriär
Media
Leverantörer
Sweden
Fördelar
Kontakta oss
Start Lösningar Integrerade livsmedelslösningar och utrustning Processutrustning Membranfiltrering Filtrering för vattenåtervinning

Återvinning och återanvändning av vatten

Med hjälp av filtrering kan överskottsvattnet från processer som mjölkkoncentration för mjölkpulver eller fruktkoncentration för mat och dryck bearbetas till en kvalitet som gör att det kan återanvändas i livsmedelsprocesser.

Spolvatten som ibland kallas för vitt vatten kan rengöras genom filtrering och återanvändas under processen – antingen som rengöringsvatten eller i själva produkten. Även fasta ämnen från sådant vatten, t.ex. mjölk eller juice, kan separeras genom filtrering för ombearbetning där detta är praktiskt möjligt.

På samma sätt kan frätande engångslösning från heta processer återvinnas och återanvändas.

Titta på videorna nedan för att ta reda på hur två av våra kunder minskar sin miljöbelastning och sparar pengar medan de gör det. 

MEJERIKOOPERATIVET DAIRYGOLD, IRLAND

Dairygold återvinner upp till 90 % av kaustiksodan och sparar vatten

Dairygold, ett av Irlands ledande mejeriföretag har under flera år fokuserat på att göra sin produktion mer effektiv och hållbar. Filtreringstekniken gör det möjligt för dem att återvinna upp till 90 % av den kaustiksoda som används för CIP. I den här videon visar de hur de minskar kemikalie- och vattenförbrukningen avsevärt – och därmed sänker kostnaderna.

Dairygold
Mammamejerier, Danmark

Vassle med mervärde

Vår filtreringsenhet gör stor skillnad för den europeiska ostproducenten Mammen Dairies – och även för deras miljöpåverkan, eftersom det kraftigt minskar det dagliga intaget av kranvatten och samtidigt reducerar behovet av lastbilstransporter med vassleprotein. Den årliga transportbesparingen motsvarar 150 ton diesel och 460 000 km på vägarna.

Mammamejerier, Danmark

Vassle med mervärde

Vår filtreringsenhet gör stor skillnad för den europeiska ostproducenten Mammen Dairies – och även för deras miljöpåverkan, eftersom det kraftigt minskar det dagliga intaget av kranvatten och samtidigt reducerar behovet av lastbilstransporter med vassleprotein. Den årliga transportbesparingen motsvarar 150 ton diesel och 460 000 km på vägarna.

Fördelar

Lägre kostnader, större vinst

Membranfiltrering återvinner och återanvänder vatten vid indunstning, vätskekoncentration, rengöring på plats och andra processer för att bevara värdefulla resurser och reducera driftskostnaderna.

Återvinn och optimera vatten och rengöring på plats

Membranfiltrering främjar ett mer hållbart förhållningssätt till vatten- och kemikalieanvändning vid livsmedelsberedning. Den minimerar kemikalieanvändningen, minskar svinnet och ger en bättre driftseffektivitet.

Tillämpningar

Bubbelmjölk med 1/3 överst

Produktåtervinning

Lägre kostnader tack vare återanvändning

Genom att rena spolvattnet (vitt vatten) med omvänd osmosfiltrering i stället för att låta det rinna ut i avloppet kan du spara enorma mängder värdefull produkt. Dessutom kan det innebära kostnadsbesparingar. Inom mejeriproduktion är ungefär en tredjedel av det vita vattnet mjölk. Omvänd osmosfiltrering återvinner värdefulla mjölkpulverpartiklar som kan bearbetas för senare användning samtidigt som den ger en ren vattenkälla som kan återanvändas. Beroende på lokala föreskrifter kan återvunna mjölkpulverpartiklar användas i produktionen av ost, glass och yoghurt och andra fermenterade produkter. Våra filtreringsspecialister är experter på att hjälpa mejerier och livsmedelsproducenter med optimering av deras processer för produkt- och vattenåtervinning.
Vattenstänk med återvinningssymbol

Återvinning av kondensvatten vid indunstning

Möjliga kostnadsbesparingar

Omvänd osmos kan återvinna kondensvatten från en förångare och göra det lämpligt för återanvändning. Genom att avlägsna föroreningar från kondensatet skapar enheten för omvänd osmos en ny vattenkälla – som istället för att skickas till avloppet kan användas på flera olika sätt. Vattnet som återvinns och bearbetas på det här sättet kan beroende på vilken vattenkvalitetsnivå som eftersträvas användas för sköljning, rengöring på plats, bevattning eller t.o.m. som färskvatten i produktionsprocessen. Beroende på hur anläggningen är organiserad är det möjligt att spara betydande vattenvolymer på detta sätt – och därmed minska driftskostnaderna.
Vatten som skvätter

Lägre förbrukning av frätande lösning

Återvinning av rengöringskemikalier

Rengöring av processutrustning kräver stora volymer frätande lösning. Vid slutet av en rengöringscykel innehåller den frätande lösningen upplöst och uppslammat material, vilket gör den olämplig för direkt användning i en ny rengöringssekvens. Den förbrukade frätande lösningen skickas allt för ofta till svinnhanteringen. Ett mer hållbart alternativ är att rengöra den för återanvändning. Vanligtvis gör ett membranfiltreringssystem att 70 till 90 procent av den använda frätande lösningen kan återvinnas och återanvändas.

Tekniker

Enhet för omvänd osmos från Tetra Pak

Högsta reningsnivå

Reverserad osmos

Omvända osmosmembran möjliggör den finaste graden av separation där endast vatten passerar. Övriga flytande eller uppslammade ämnen som bakterier, fetter, proteiner, sockerarter och mineraler filtreras bort som retentat. Den höga reningsgraden gör att vattenpermeatet kan återanvändas i flera olika produktionsprocesser – från produktberedning till rengöring på plats.
Nanofiltreringsenhet från Tetra Pak

Borttagning av joner och mineraler

Nanofiltrering

Nanofiltrering avlägsnar eller återvinner vatten och bevarar divalenta joner. De flesta monovalenta joner kommer att passera genom membranet, vilket delvis demineraliserar produkten. Denna process spelar en avgörande roll när det gäller att rena förbrukade frätande lösningar vid rengöring på plats, vilket gör att stora volymer av kemikalien kan återanvändas istället för att skickas iväg som svinn.

Relevant utrustning

Pilotenhet för flera ändamål, spirallindning, 60 bar

Pilotenheter för uthyrning

Vi erbjuder olika typer av lättanvända pilotenheter att hyra. Alla mejerifiltreringsprocesser kan testas med hjälp av våra olika typer av pilotanläggningar.
Läs mer om pilotenheter för uthyrning⁠
Membrantyper

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Membrantyper och tillämpningar​

Det centrala i alla membranfiltreringsprocesser är själva membranet, och det kan vara komplicerat att välja det bästa membranet för en viss process.
Läs mer om olika membrantyper⁠
Man med membraninstallationsverktyg

Membranverktyg

Vi erbjuder ett antal praktiska och lättanvända system och verktyg för installation, underhåll och felsökning av ditt filtreringssystem.
Lär dig mer om membranverktyg⁠