Fördelar

Tetra Pak® Grynosttank E4 är en avancerad, automatiserad utrustning som används för att bereda ostmassa i linjer med keso/grynig ost. Sådana linjer kan omfatta fyllningsmaskiner, pastöriseringsapparater, avrinningsenheter, tankar, blandare med mera.

fördelar med grynosttank e4
Tetra Pak® Grynosttank E4

Skillnaden ligger i detaljerna

Tetra Pak® Grynosttank E4

Funktioner

Uppvärmningsmantel

Uppvärmningsmantel

Jämn ostmassetemperatur och ingen risk för överhettning

Uppvärmningsmanteln, som sitter i botten och sidoväggarna i tanken, säkerställer en jämn, snabb och reglerad värmeöverföring. Genom att reglera värmeöverföringen till ostmassan reglerar vi också hastigheten på syneresen. Det gör det möjligt att bestämma exakt vilken fukthalt som slutprodukten ska ha.
Ultra Clean

Ultra Clean

Upprätthåller en hygienisk produktionsmiljö

Ultra Clean består av ett sterilt luftbehandlingssystem utanför tanken. I tanken finns en över- och undertrycksventil och en säker manlucka. Steril luft pumpas in i tanken och skapar ett övertryck som bildar en luftkudde. Det hindrar icke-steril luft från att tränga in i enheten om manhålet skulle öppnas.

Extruderad inloppskonstruktion

Extruderad inloppskonstruktion

Förbättrar livsmedelssäkerheten och förlänger utrustningens livslängd

I en traditionell tankkonstruktion är svetsförbanden vinkelräta mot innermantelns vägg. Varje gång tanken värms upp och svalnar vidgar den sig och drar ihop sig. Detta medför en risk för att sprickor bildas i svetsfogen. I den här enheten är alla förband som går från innermantelns vägg (till CIP, vatten, manhål, vassleutlopp och så vidare) extruderade för att skapa en jämn stålbåge. Det förhindrar sprickbildning orsakad av termiska spänningar.
Tippningssystem

Tippningssystem

Minskar produktsvinnet

Mot slutet av tömningsprocessen skickar trycksändaren i botten av tanken en signal om att tippa tanken för att få ut den sista ostmassan. På detta sätt säkerställs att ingen produkt blir kvar i tanken, vilket minskar svinnet.
Profilerad bakvägg

Profilerad bakvägg

Ingen ostmassa lämnas oskuren

Tankens bakre vägg är försedd med fördjupningar med jämna mellanrum. Detta betyder att när den längsgående skärningen görs i ostmassan kan harpan fortsätta skära ända till kanten av den koagulerade ostmassan. Ingen ostmassa lämnas därmed ”oskuren”, vilket bidrar till mindre svinn.

Utforska vårt sortiment för ostmassatillverkning

Tetra Pak Osttank OST SH6

Tetra Pak® Osttank OST SH6

Tetra Pak® Osttank OST SH6 är en horisontell behållare för produktionen av (halv)hårda ostar. Behållaren har alla funktioner som behövs för en kontrollerad och förutsägbar process

Tetra Pak Osttank OST CH6

Tetra Pak® Osttank typ OST CH6, horisontell behållare

Tetra Pak Osttank OST CH6 är en horisontell tank för produktion av ostmassa, särskilt för cheddar, pasta filata och liknande osttyper.

Tetra Pak Osttank OO för ostmassa och vassle

Tetra Pak® Ostfat OO för ostmassa och vassle

Tetra Pak® Ostfat OO är särskilt framtaget för produktion av ostmassa och vassle av högsta kvalitet​

Tetra Pak Kvargtank E3

Tetra Pak® Kvargtank E3

Tetra Pak Kvargtank E3 är en horisontell tank för tillverkning av färskostmassa, med skärning, omrörning och uppvärmning.

Tetra Pak Osttank HCV

Tetra Pak® Osttank HCV för ostmassaproduktion

De motroterande dubbla omrörarna i Tetra Pak Osttank HCV3 är konstruerade för att skapa högsta möjliga lyftning av ostmassan och en god fördelning.

Tetra Pak Kvargtank H2

Tetra Pak® Kvargtank H2 – sluten, automatisk

Tetra Pak Kvargtank H2 är en helt sluten, helautomatisk tank som kan rengöras på plats (CIP-anpassad) och som är konstruerad enligt USDA-standard.

Tetra Pak Osttank Yieldmaster 2

Tetra Pak® Cheese Vat Yieldmaster 2

Den här maskinen är en ny innovativ ostbehållare med högklassiga attraktiva funktioner och egenskaper som ger ost av högsta kvalitet.

Tetra Pak Ostfat typ OO CH9

Tetra Pak® Ostfat OO CH9

Tetra Pak Ostfat OO CH9 är särskilt framtaget för produktion av cheddar- och mozzarellaostar av hög kvalitet

Tetra Pak Ostfat OO SH9

Tetra Pak® Ostfat OO SH9

Ostmassafat för halvhårda ostar. Tetra Pak® Ostfat OO SH9 är särskilt framtaget för produktion av halvhårda ostar av hög kvalitet.

Tetra Pak Färskostfatskovel

Tetra Pak® Färskostfatskovel

Tetra Pak® Färskostfatskovel är en avancerad, automatiserad utrustning som används för att bereda färskostmassa i produktionslinjer med färsk och grynig ost.

Tetra Pak Osttank HCV-S och HCV-H

Tetra Pak® Osttank HCV-S och HCV-H

Tetra Pak Osttank HCV-S och HCV-H används för att förädla mjölk till ostmassa och vassle i en batchprocess och lämpar sig för alla typer av ost

Tetra Pak Grynosttank OC

Tetra Pak® Grynosttank OC

Tetra Pak Grynosttank OC är en liggande, öppen tank för produktion av ostmassa för färsk- och mjukostar.

Kontakta vårt säljteam

Service engineers training

Våra säljteam svarar gärna på eventuella frågor om försäljning eller produkter. Fyll i vårt formulär så att vi kan hjälpa dig på bästa sätt.

  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Syfte med kontakten

Välj ett alternativ

Affärsområde av intresse

Välj ett eller flera affärsområden
Välj affärsområde av intresse

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Specifikt intresseområde

Välj ett alternativ

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Förfrågningens omfattning

Välj ett alternativ

Livsmedelskategori

    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
Välj ett alternativ

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Specifikt intresseområde

Välj affärsområde av intresse

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Vad beskriver din begäran bäst?

Välj ett alternativ
Fyll i det här fältet

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Meddelande
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori
Vad beskriver din begäran bäst?
Din roll
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Företagsinformation

Ange din e-postadress i detta format: exempel@exempel.com
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Välj ett alternativ
Fyll i det här fältet

Genom att skicka in det här formuläret bekräftar du att du har läst och att du godkänner Tetra Paks sekretesspolicy.

Tack för ditt intresse

Din förfrågan har skickats till våra team. Vi kontaktar dig inom kort. Klicka på knappen nedan om du vill skicka in ytterligare en begäran eller om du har frågor till oss.