Start Lösningar Beredning Tillämpningar Glass Glasspinnar

Processtillämpningar för glasspinnar

Extruderade pinnar

När du vill skapa en premiumprodukt är extrudering det lämpligaste tillvägagångssättet. Med den här tekniken kan du också tillverka nya former som smilgubbar, en fot eller en fruktskiva. Produktionsprocessen är aningen mer komplicerad, innehåller fler steg och kräver en större produktionsyta än formstöpta pinnar. Men tack vare överlägsen fryskontroll får du en produkt av jämn och hög kvalitet med minimala variationer mellan olika partier.

Formstöpta pinnar

Konsumenterna älskar glasspinnar med flera lager, till exempel en kärna av glass täckt med ett lager fruktis, eller kola och choklad varvat. De goda nyheterna är att det nu finns ett mycket prisvärt alternativ för detta.

Vår utrustning för formstöpta glassprodukter är nätt och utrymmeseffektiv, och skapar helt frysta produkter direkt från linan. För att uppnå en premiumkänsla har vi utvecklat en unik, trögflytande fyllningsteknik och även metoder för syresättning.

Den högsta kapaciteten!

Vi erbjuder utrustning med den högsta kapaciteten för både extrudering och formstöpning, för 43 200 enheter per timme. Jämfört med konkurrenternas maskiner förbrukar vår utrustning mindre energi, ger mindre svinn och är mer tillförlitliga. När du tar hänsyn till arbetstimmar och andra variabler som energi och vattenförbrukning kan ingen annan leverantör konkurrera med vårt pris/enhet. Vi kan göra uträkningen tillsammans med vårt TCO*-verktyg.

* TCO = Total Cost of Ownership (total ägarkostnad)

Extruderingslinjer med medelhög kapacitet

Läs mer om våra best practice-extruderingslinjer med medelhög kapacitet för glassextrudering⁠
Blandade glassar

Utrustning för pinnar

Extruderingslinje

Vi erbjuder ett komplett utbud av extruderingsutrustning för småskalig till storskalig tillverkning av alla typer av produkter. Utrustningen bygger på moduler som fungerar smidigt tillsammans så att du får optimal funktion och mångsidighet. En typisk linje består av en frys, arbetsbänk, härdningstunnel, transport, doppning och förpackning.
Best practice-extruderingslinjer med hög kapacitet för glass

Extruderingslinjer med hög kapacitet

43 200 pinn- eller sandwichprodukter per timme är den garanterade kapaciteten för den här nya extruderingslinjen från Tetra Pak. Linjen är sammansatt av de bästa befintliga produkterna och den bästa tekniken inom frysning, extrudering och inslagning. Doppnings- och överföringsprocessen har prestandaoptimerats till exceptionell precision, jämn produktkvalitet och lägsta produktionskostnad per extruderad glassprodukt.

Formningslinje

Vår beprövade roterande formningslinje sätter standarden för formade glassar. En robust design och smart automatisering ger bästa möjliga produktionskapacitet och de lägsta produktionskostnaderna på marknaden. Med den här utrustningen får du många olika fyllningsmöjligheter och du kan tillverka produkter av högsta möjliga kvalitet. Basmoduler: frysmaskiner, formstöpningsbord, cirkulationssystem för saltlösning, påfyllare och baksugsenheter, pinnisättare, utdragare, doppning i choklad/torrvara samt transport och förpackning.
Extruderingslinjer med medelhög kapacitet

Extruderingslinjer med medelhög kapacitet

Den här extruderingslinjen med medelhög kapacitet är mycket tillförlitlig och producerar upp till 18 000 glassprodukter per timme med en säker, hygienisk och enkel drift. Vår utrustning låter dig växa i framtiden. Tack vare enkel uppgradering och smidig anpassning kan du producera nya sofistikerade glassprodukter med snabba byten. Allt till en konkurrenskraftig kostnad som ger dig mesta möjliga för din investering.
Läs mer om våra best practice-extruderingslinjer med medelhög kapacitet⁠
Best practice-linje med roterande formare för glass

Best practice-linjer för glasspinnar

Den roterande och kompletta formningslinjen med medelhög kapacitet hjälper dig att utöka din portfölj av glasspinnar med nya, värdeökande och formade produkter. Använd den för att producera alla slags formade pinnglassar eller juiceprodukter, från 6 000 till 16 000 stycken per timme. Vår utrustning tillsammans med en hög automatiseringsnivå ger strikt kostnadskontroll och garanterar hög prestanda. Huvudmodulerna är: en frys, en Tetra Pak® Roterande formare med påfyllningsenheter och pinnisättare, en extraktor med flera doppalternativ och en inslagningsmaskin med flera linjer.
Läs mer om våra best practice-linjer med roterande formare⁠

Relaterade länkar