Skapa samarbeten med uppstartsföretag – som alla vinner på
Vi strävar efter att besvara de viktigaste frågorna för vår bransch. Vi vet att vi inte klarar det på egen hand. Därför är vi alltid på jakt efter möjligheter att kombinera de mest innovativa idéerna och spetsteknologi från uppstartsföretag med vår expertis, våra lösningar och vår skala. Tillsammans utforskar vi idéer, driver tekniken framåt och formar framtiden för branschen.
Livsmedelssamarbeten med uppstartsföretag
Utforska potentialen med precisionsfermentering
Precisionsfermentering är en innovativ teknik som för in en gen i mikroorganismer för att framställa värdefulla livsmedelsingredienser som proteiner, fetter och vitaminer. Tillsammans med ett urval lovande uppstartsföretag testar vi de senaste lösningarna i våra pågående pilotprogram. Med mejeri som den första kategorin som drar nytta av precisionsfermentering strävar vi efter att bana vägen inom vår bransch och förse uppstartsföretag med högprecisionsutrustning, erbjuda vår tekniska expertis och övervaka viktiga fermenteringsparametrar.
Göra biprodukter till resurser
Sur vassle är en vanlig biprodukt vid framställning av ost och yoghurt. Den betraktas ofta som en avfallprodukt och kan allvarligt skada ekosystem om den hamnar ute i naturen. Den kan till exempel förändra vattnets syrenivåer och orsaka algblomning på grund av all näring. Med uppdraget att bidra ännu mer till den cirkulära ekonomin har vi inlett ett samarbete med EnginZyme för att utforska potentialen med att använda sur vassle på ett hållbart sätt och göra den till en resurs i stället för en avfallsprodukt.
Underlätta lansering av insektsproteiner
Insektsbaserade proteinersättningar kan spela en stor roll i utvecklingen av hållbarare livsmedelssystem i framtiden, framförallt med tanke på EU-tillsynsmyndigheters senaste godkännande i november 2020. Tetra Pak har utforskat det här nya området tillsammans med uppstartsföretag som Tebrito och hittat processlösningar för att göra insektsprotein mer acceptabelt i vår dagliga kost. Tillsammans tar vi fram produktrecept, anpassar processlösningar och utför produkttester och vi hjälper dem att bygga ut verksamheten i industriell skala.
Tillgodose näringsbehov med inkapslingsteknik
Den ökade efterfrågan på kosttillskott och funktionella livsmedel gör att livsmedelstillverkare behöver se till att deras livsmedel förser konsumenterna med värdefulla vitaminer och näringsämnen. Tillsammans med det innovativa uppstartsföretaget NuCaps tar Tetra Pak fram unika processlösningar med innovativ nanoteknik som kapslar in näringsämnen och bioaktiva föreningar och förhindrar nedbrytning under beredningen och lagringen av livsmedel.
Förpackningssamarbeten med uppstartsföretag
Skydda kunder och konsumenter mot bedrägerier
Alltfler framtidsorienterade förpackningsleverantörer använder skanningsbara koder på förpackningen för att skapa engagerande digitala konsumentresor. För ”skanna och vinn”-kampanjer kräver det här däremot även certifierade mekanismer för bedrägeribekämpning för att säkerställa att en kod bara kan skannas om produkten har köpts. Av det skälet har Tetra Pak varit med och lanserat en kampanj tillsammans med uppstartsföretagen Pikkart och Mumble. Genom att använda AI-baserade lösningar kan vi arbeta mot säkrare konsumentupplevelser.
Ökar kartonginsamlingen med smart teknik
För att kunna utveckla kartonginsamlandet i global skala måste man börja med att se till att det finns en insamlingsinfrastruktur på lokal nivå och öka konsumenternas engagemang. Tillsammans med Recircula testar Tetra Pak tekniken för att göra om traditionella avfallskärl till smarta returautomater. Genom att använda smart materialigenkänningsteknik och tillhandahålla ett motiverande belöningssystem hjälper vi till att öka medvetenheten bland vanliga konsumenter och öka insamlingen av förpackningar. Det här är en öppen innovation som skyddar vår planet.
Utforska framtidens förpackningar
Hur kommer nästa generations förpackning att se ut och vad förväntar vi oss av den i framtiden? Tillsammans med FLEEPtech strävar vi efter att hitta nya sätt att leverera spårbar, säker och näringsrik mat till världens växande befolkning. Genom att kombinera den senaste tekniken för livsmedels- och produktövervakning med intelligenta integrerade funktioner utforskar vi hur framtidens förpackning kan bli smartare och mer interaktiv samtidigt som vi skyddar maten, planeten och människorna.
Servicesamarbeten med uppstartsföretag
Leverera avancerad fjärrsupport i global skala
För att kunna samarbeta med kunder i global skala krävs ett tillförlitligt stöd överallt i världen. För att säkerställa en serviceupplevelse av hög kvalitet är det viktigt att kommunicera med kunder på det lokala språket. Det är därför som vi tillsammans med Language I/O arbetar med att införa en Tetra Pak specifik ordlista i deras översättningsmotorer för att möjliggöra en mer kundcentrerad kommunikation på alla lokala språk.
Påskynda innovation av tjänster
Att tänka nytt kring service för våra kunders skull innebär att tänka utanför ramarna. Det är därför Tetra Pak Services utforskar det innovationsfrämjande programmet KICKBOX som tillhandahålls av rready® och möjliggör innovativa intraprenörslösningar inifrån organisationen. Initiativet kallas ”Fast Forward Services” och uppmuntrar till innovation som lyfts fram av vår interna talangpool och tillhandahåller det stöd, den expertis och sponsring som behövs för att de ska bli värdeadderande tjänster för våra kunder.
Bana vägen för en mer uppkopplad arbetsstyrka
Ett ständigt och dynamiskt lärande är avgörande för att upprätthålla produktiviteten och en hög kvalitet på plats. Tetra Pak strävar efter att tillgodose våra kunders behov av utbildning och samarbete för att hjälpa dem att använda den senaste tekniken så effektivt som möjligt. Genom att kombinera vårt nätverk med programvaruexpertisen hos uppstartsföretaget Poka Inc. arbetar vi med att tillhandahålla mikroinlärningsvideor, färdighetsmatriser och operativa samarbeten via en omfattande uppkopplad plattform.
