Ost – mat som gör dig glad

tekniska lösningar i världsklass och årtionden av osttillverkningskompetens – vi erbjuder allt du behöver för att producera ost av hög och jämn kvalitet som gör hela världen glad.

Ost – mat som gör dig glad

tekniska lösningar i världsklass och årtionden av osttillverkningskompetens – vi erbjuder allt du behöver för att producera ost av hög och jämn kvalitet som gör hela världen glad.

Hantera utmaningar inom ostproduktion

Varje ostkategori har sina egna, särskilda utmaningar. Få tips och insikter om hur du kan öka avkastningen och optimera produktionen av mozzarella, cheddar och andra ostsorter.

Stöd till din verksamhet

Våra osttekniker och ostspecialister står redo att hjälpa dig med alla aspekter av din produktionsprocess. Läs mer om hur vår helhetsperspektiv, vårt samarbetande arbetssätt och vår fokus på dina specifika utmaningar hjälper din anläggning att nå dess fulla potential.

Lär känna våra best practice-linjer

Våra best practice-linjer för ost förser dig med en välfylld verktygslåda för flera ostsorter. Linjerna möjliggör effektiv, lönsam och repeterbar ostproduktion.

All utrustning du behöver för att producera förstklassig ost

Få djupgående information om vår utrustning för ostproduktion – lär dig mer om allt från ostkar och cheddaringmaskiner till insaltningssystem och kompletta best practice-linjer.

Tillämpningar för ost och vassle

Cheddarost

Processtillämpningar för cheddarost

Cheddar är en hårdost som tillverkas av komjölk. Den kan vara stark eller mild i smaken och variera från ljust gul till orange.

runda goudaostar

Halvhård ost

Vi har avancerad teknik och kompetens om ostframställning som kan hjälpa dig att skapa en produkt med jämn och hög kvalitet med samma vikt och fuktighetsgrad.

Pizza med pasta filata

Pasta filata

Pasta filata-ostar som mozzarella blir elastiska när de upphettas och bildar långa trådar när man drar i dem – två egenskaper som gjort dem populära till pizza

Färskostsorter

Färskostsorter

Processtillämpningar för andra ostsorter: keso, färskost, cream cheese och kvarg, ultrafiltrering och paketering av ost i flytande form

Vasslepulver

Ost och vassle – vasslebehandling

Tetra Pak bistår sina kunder med expertkunskaper och utrustning för vasslebearbetning, till exempel proteinutvinnande fragmenteringsindunstning och torkning samt pulverhantering.

Vitost och oliver

Vitost

Best practice-linjer för vitost. Effektiv och lönsam vitostproduktion – vi ger dig all den expertis och kunskap du behöver.

Ostteknikguide

Ostteknikguiden är en lättanvänd resurs för industriell tillverkning av halvhård ost, cheddar, mozzarella och färskost. Denna värdefulla referens innehåller en bra översikt över de grundläggande processerna som är inblandade i ostproduktion, samt expertråd och förklaring av gemensam terminologi.
Kor

DAIRY PROCESSING HANDBOOK

Allt du behöver veta om ost


Med mer än 600 illustrationer och 480 sidor är Dairy Processing Handbook ett grundläggande och användbart referensverk för yrkesverksamma inom mejeribranschen och studenter världen över. Dairy Processing Handbook är en sammanfattning av våra omfattande kunskaper och ger djupgående, men samtidigt lättförståelig, information om tillverkningsprocesser.

Färskostsallad

GLOBAL OSTRAPPORT 2021

Konsumenter runt om i världen säger sig äta mer ost under pandemin


I en omfattande undersökning i nio länder uppger över en tredjedel av alla konsumenter (36 %) att deras ostkonsumtion har ökat under pandemin och att de förväntar sig att den ska fortsätta öka.

Bagel med cream cheese och lax

LINJER FÖR BREDBAR OST

Smaksuccé med bredbar ost


Oavsett vilka bredbara ostprodukter du har i din portfölj behöver du en kombination av marknadsinblick, tekniskt kunnande och expertis kring själva produkten för att få fram en smaksuccé – och allt detta hittar du här.

Kontakta vårt säljteam

Service engineers training

Våra säljteam svarar gärna på eventuella frågor om försäljning eller produkter. Fyll i vårt formulär så att vi kan hjälpa dig på bästa sätt.

  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Syfte med kontakten

Välj ett alternativ

Affärsområde av intresse

Välj ett eller flera affärsområden
Välj affärsområde av intresse

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Specifikt intresseområde

Välj ett alternativ

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Förfrågningens omfattning

Välj ett alternativ

Livsmedelskategori

    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
    Välj ett alternativ
Välj ett alternativ

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Specifikt intresseområde

Välj affärsområde av intresse

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Vad beskriver din begäran bäst?

Välj ett alternativ
Fyll i det här fältet

Kontakta vårt säljteam

Sammanfattning

Syfte med kontakten
Affärsområde av intresse
Meddelande
Specifikt intresseområde
Förfrågningens omfattning
Livsmedelskategori
Vad beskriver din begäran bäst?
Din roll
  • 1 Syfte
  • 2 Förfrågan
  • 3 Kontakt

Företagsinformation

Ange din e-postadress i detta format: exempel@exempel.com
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Fyll i det här fältet
Välj ett alternativ
Fyll i det här fältet

Genom att skicka in det här formuläret bekräftar du att du har läst och att du godkänner Tetra Paks sekretesspolicy.

Tack för ditt intresse

Din förfrågan har skickats till våra team. Vi kontaktar dig inom kort. Klicka på knappen nedan om du vill skicka in ytterligare en begäran eller om du har frågor till oss.